Lihlahisoa tse ngata tse ratoang tsa linate le linotši li kotsing e kholo ea tšilafalo
Ho hlakile, linate tse sa sebetsoeng le lik'haanate li na le gluten. Empa mefuta e mengata ea linate ha e bolokehe ka lijo tsa gluten, hobane linate li atisa ho sebelisoa le ho kenngoa meleng e arolelanoang le lihlahisoa tse nang le gluten. Ho phaella moo, linate tse ngata li rekisoa ka metsoako e kenyeletsang lisebelisoa tse nang le gluten, tse kang pretzels le crackers.
Ka bomalimabe, mefuta e mengata e ratoang ea linate le linotši tse rekisoang mabenkeleng ha li nkoe li le gluten. Seo se nolofatsa linate le linōko tse se nang matšoao phephetso ho batho ba latelang lijo tsa gluten le ho batla ho khona ho ja linate le linate.
Ka lehlohonolo, ho na le lihlahisoa le lits'ebetso tse nkang mehato e hlokahalang ho boloka linate le linōko tse bolokehileng bakeng sa batho ba nang le lefu lena le lehloeo le sa hloekang la gluten. Bala holimo bakeng sa linate tsa mahala tse nang le gluten le marang-rang a linate (hammoho le ho tseba hore na marate ha a khothalletsoe).
Li-Nuts le Mefuta ea Meroho e se Nang Khanya ea Gluten
Lisebelisoa tsena le lihlahisoa tsa tsona li fumaneha haholo libakeng tsa ho rekisa 'me li nkoa li se na gluten ke baetsi ba tsona:
- Li-almond tsa Blue Diamond . Blue Diamond e etsa lihlahisoa tse 'maloa tse sa tšoaneng tse nang le gluten, ho kenyeletsa lebese la eona la linnate tsa almonde le li-crackers tsa eona tse nang le linate. Ho ea ka k'hamphani, boholo ba linate tsa eona ha li kenyelle lisebelisoa tsa gluten leha e le life ebile li nkoa e le mahala. Sena se kenyelletsa mefuta e mengata ea Blue Diamond, ea salted le ea flavored. Leha ho le joalo, o lokela ho qoba lialmonde tsa Jordane (lialmonde tse entsoeng ka candy tse tšoeu le pastel shades) le li-almonde tsa Wasabi & Soy Sauce, kaha mefuta ena e na le gluten, ho latela k'hamphani. Hlokomela hore lihlahisoa tsa linotši tse se nang gluten li ka sebelisoa setsing se le seng joaloka lihlahisoa tse nang le linate tsa gluten. Blue Diamond e fumaneha naheng ka bophara, 'me u lokela ho fumana letšoao li-supermarketeng tse ngata.
- Fisher Nuts. Ho ea ka k'hamphani, lihlahisoa leha e le life tse tšoanelehang e le tse se nang gluten (ho fihlela likarolo tse ka tlaase ho 20 ho ea ho limilione tsa gluten) li tla ngoloa joalo. Ho phaella moo, Fisher e re e tla hoeletsa lijo tse nang le gluten libukeng tsa eona. Hlokomela hore Fisher e na le bonyane lihlahisoa tse peli tsa linotši tse nang le mosi (li-almond le mosi o monate oa Bacon le Dry Roast Peanuts). Ka linako tse ling phofo ea malt ea harese e sebelisoa ho nkhang hamonate, ka hona, etsa bonnete ba hore u hlahloba mangolo a lihlahisoa tsa mosi ka hloko. Li-Fisher Nuts li rekisoa li-supermarketeng tse ngata.
- Nuts.com. Ena ke websaete ea marang-rang, eseng mochine, empa Nuts.com e fana ka khetho e kholo ka ho fetisisa ea linate tse sa tsejoeng tsa gluten tse fumanehang kae kapa kae. Ho na le mekhahlelo e 'meli ea "mahala ea gluten" ho Nuts.com: ho se na bopaki bo nang le bopaki ba gluten (ho tswa ho GFCO). Lihlahisoa tseo e leng mahala-gerten tse netefalitsoeng ke GFCO li 'nile tsa etsoa teko e matla e tiisang hore li na le likarolo tse fokolang ho tse 10 tsa gluten. Ho sa le joalo, lihlahisoa tse ngotsoeng e le "gluten-ntle" empa ha li tiisetsoe ke GFCO li nkoa li se na gluten ho latela molao oa molao oa likarolo tse ka tlaase ho 20 ho limilione tsa gluten. "Hlokomela hore lisebelisoa tsena tse sa tsejoeng tsa gluten li boetse li sebetsoa mocheng oa ho hlahisa o nang le gluten o sa lefelloeng sebakeng se arohileng sa polokelo ea rona," e re khamphani e re. U ka fumana hoo e batlang e le mofuta o mong le o mong oa linate Nuts.com, 'me linate li fanoa ka nako e sa lekanyetsoang, e sa tsejoe, e-shell le e se e ntse e sirelelitsoe. U ka boela ua fumana linate tse sa tšoaneng tse nang le gluten (sheba ka tlase).
- Lialmonde tse hlollang le li-pistachios . Linate tsena, tse hlahisoang ke The Wonderful Company le tse rekisoang ka likoti tsa polasetiki, li ngotsoe e le "mahala ea gluten." Lijo tse monate tsa almond li kenyeletsa: tse halikiloeng le tse letsoailoeng, tse sa lomosoang, le tse tala. Litlolo tse ntle tsa pistachio li kenyeletsa: tse halikiloeng le tse letsoai, letsoai le pepere, e sa letsoai le letsoai, ha e na letsoai, e le monate o monate, ebile e hahiloeng ka letsoai le letsoai (haeba u sa thabele bothata ba ho ntša pistachios likhethong tsa bona).
Mefuta e Nyenyane ea Ma-nut le Peanut ea Gluten
Mefuta ena e tsebahalang e nyenyane ha e fumanehe haholo, empa u ka ba fumana Inthaneteng le mabenkeleng a 'maloa:
- Bhuja e pha. Haeba u hloloheloa motsoako o nang le li-crackers le lisebelisoa tse ling tse nang le lijo-thollo, u ka fumana ntho eo ue ratang ho tswa ho Bhuja Snacks. Khampani e etsa hore motsoako o kopane le li-crackers tse sa tsejoeng ka gluten ka Mokhatlo oa Gutho oa Lehlohonolo oa Gluten (GFCO), o hlokang ho hlahlojoa likarolo tse ka tlase ho 10 ho limilione tsa gluten (nako e tlase e le molemo ka ho fetisisa). Li-noodle le li-crackers li entsoe ka lierekisi tse mosehla, li-chickpeas, raese, tapioca le litapole. Hlokomela hore letšoao lena le boetse le etsa "Mix Beer," e leng mahala ea gluten ebile ha e bonahale eka e na le biri. U ka fumana Lijo tsa Bhuja ho Amazon le liketeng tse 'maloa tsa meriana, ho akarelletsa Sweetbay le Albertson. U ka ba feta ka Costco, hape.
- Lijo li teng . Lijo Tse phelang, tse hlahisoang ke lihlahisoa tse tsoang ho li-crackers ho ea ho likhalase tsa khalase, li na le linate tsa mefuta e fapaneng ea "Superfoods" tse ngotsoeng e le "mahala ea gluten." Tsena li kenyeletsa liphoofolo tse hlaha tsa Wild Jungle Peanuts (mefuta e fapa-fapaneng ea lipeo tse nyenyane haholo ka alfatoxin), hammoho le lialmonde tse phelang, linate tsa brazil, li-cashews, li-pecans le walnuts. U ka fumana lihlahisoa tse ling tsa Lijo tsa Lijo tsa Amazon kapa ua li laela ka ho toba ho k'hamphani.
- Old Dominion . Letšoao lena le khethehileng le etsa hore lero la phoana le hlaphoheloe, li-peanut tse nang le botoro ea botoro le lekhalo la lero la peanut. Bohle bo nkoa e le mahala-khauta, ho ea ka k'hamphani. Hlokomela hore Old Dominion e sa tsoa fetola matsoho le hore tlhahiso e itseng e ka fetisetsoa ho motho e mong nakong e tlang, kahoo hlahlobisisa li-label ka hloko.
- Nkhono ea Gemini ea TigerNete ea pele. Manate ana, a ratoang ke batho ba bang ba latelang lijo tsa Paleo, mahala ea gluten, ho latela k'hamphani. Li boetse li na le mefuta e sa lekaneng, e seng GMO, USDA-e netefalitsoeng ka lihlahisoa, le Kosher. Gemini ea Organic e boetse e fana ka phofo ea tigernut, eo le eona e leng mahala.
- Sahale Snacks. Letšolo lena, le bitsoang Sahale Peak National Park ea National Cascades, Washington, le hlahisitse linate le linate tse natefisang ka linate tse thahasellisang, tse kang likhahla tsa tlhaho tsa li-vanilla-flavored Cashews le Thai Cashews Glazed Mix. Ho ea ka k'hamphani, motsoako oa motso le motsoako o rekisoang ka li-pouch 'me liphutheloana tsa "ho tšoara le ho ea" li na le gluten e sa tsejoeng ke GFCO. Sheba letšoao la "GF" sephuthehong. Lihlahisoa li boetse li na le bopaki ba hore ha e-GMO. Hlokomela hore lihlahisoa tsa bar ba k'hamphani ha li na bonnete ba gluten, kahoo li hlake ho tsona. Sahale Snacks e rekisoa mabenkeleng a Target le libakeng tse ling.
- Sante Nuts. Haeba o batla linate tsa lifate tsa gluten ntle le kotsing ea tšilafalo ea li-peanut, mofuta ona o ka ba bet e ntle. Lihlahisoa tsa Sante Nuts li na le mefuta-futa, li-soy-free, li-Kosher tse netefalitsoeng, le vegan, 'me li hlahisoa sebakeng se sa lefelloeng sa peanut. Sante e fana ka lialmonde, li-cashews, li-pecans, pistachios le walnuts tse nang le monate le mefuta-futa. Letša lena le rekisoa libakeng tse ling tse ka leboea California le Nevada, 'me le fumaneha holimo.
- The Peanut Shop of Khon Kaen. The Peanut Shop (e leng Colonial Williamsburg, Va.) E fana ka lihlahisoa tse sa tšoaneng tsa linate tse nang le gluten lebenkeleng la eona la marang-rang, ho kopanyelletsa le monate o mongata oa linōko (Virginia e tsejoa ka li-peanuts), nate e nang le chokolete e koahetsoeng, e lefifi le lebese lialmonde tse koahetsoeng ka tsokolate, li-cashews tse nang le mahe a linotši, li-sweet pecans tse monate, le li-peanut li brittle. U tla boela u fumane li-boxes tsa mpho tse nang le lihlahisoa tse ngata.
Maqhubu a Ntle a Gututane
Batho ba bangata ba nang le gluten, haholo-holo ba latelang lijo tsa Paleo kapa lijo tse nang le lik'habohaedreite, linomoro tse nkiloeng ke lijo tse nkiloeng ka lijo-thollo tse hlahisitsoeng ka lijo-thollo lihlahisoa tse halikiloeng. Mona ke moo o ka fumanang phofo ea linate e se nang gluten:
- Bob's Red Mill e ka 'na ea e-ba eona phofo e ngata haholo ea litho tsa gluten tse marakeng. Mohlomong u tla e fumana libakeng tse ngata tsa bophelo bo botle le li-supermarket tse ngata tse nang le karolo e kholo ea lijo tsa bophelo. Phofo ena ea almonde e ntle haholo ebile e tsoa fatše ho lialmonde tse feletseng.
- King Arthur o na le phofo e ntle ea almonde e ntle haholo e nang le gluten e sa tsejoeng ke GFCO. U ka e fumana li-supermarket tse ngata le mabenkeleng a lijo.
- Nuts.com e fana ka linate tse sa tšoaneng tse nang le gluten, tse akarelletsang almond, cashew, chestnut, hazelnut, macadamia, pistachio, le linate tsa li-tiger tse phelang. Kaofela ha tsona li na le gluten e sa tsejoeng ke GFCO ntle le phofo ea linate tsa linate, e nang le tekanyo e fokolang e sa tiisitsoeng ea gluten.
- Wellbee ke websaeteng e tsejoang ka ho pheha ha lijo-thollo le lisebelisoa tsa lijo tse khethehileng tsa lik'habohaedrate. Khampani e na le li-almond, cashew, walnut, hazelnut, le linate tsa pecan, tseo kaofela ha tsona li nkang hore ha li na gluten.
Li-Nuts le Mekhabiso e sa Buelloang
Lik'hamphani tse latelang li etsa lihlahisoa tse fumanoang mabenkeleng a mangata. Leha ho le joalo, ha ba kgothaletswe bakeng sa batho ba latelang lijo tsa gluten, ka kakaretso ka lebaka la ho silafatsoa ha sefapano sa gluten tse bakoang ke lisebelisoa kapa thepa e arolelanang:
- Diamond ea California . Khamphani ena, eseng e amanang le Blue Diamond, e hlahisa haholo li-walnuts, li-pecans le lialmonde, le hoja e boetse e fana ka pistachios, cashews, linate tsa macadamia, linate tsa phaene le makotomane. Kaofela li sebelisoa lisebelisoa tse arolelanoang 'me li nka "temoso e ka' na ea e-ba le koro".
- Emerald Nuts . Snyders-Lance Inc. e na le linate tsa Emerald Nuts, tse sa tsejoeng hore li na le gluten. Ho ea ka k'hamphani: "Lihlahisoa tsena li hlahisoa 'me li kenngoa ka har'a mehaho e tšoanang ea lihlahisoa hammoho le lihlahisoa tse nang le gluten. Snyder's Lance e latela mekhoa e metle ea ho etsa lihlahisoa tsa lijo,' me litsela tsohle tsa ho lokisa li hloekisitsoe ka ho feletseng pakeng tsa liphutheloana tse fokotsang monyetla oa sefapano Ha ho ntse ho e-na le lijo tsa gluten le li-gluten. Ha lihlahisoa tsa Emerald tsa hoseng le tsa Emerald Trail Mix li na le gluten, lihlahisoa tse ling tsa Emerald ha li na lisebelisoa tsa gluten. "
- Kirkland Signature . Costco e rekisa Kirkland Signature, 'me lihlahisoa tsa mofuta ona li boetse li fumaneha Amazon. Ka bomalimabe, linate tse tsoang Kirkland Signature li fana ka temoso ea hore li sebelisoa meleng e arolelanoang le lihlahisoa tse nang le koro.
- Lipalesa tsa limela . Ena ke k'hamphani ea Kraft Foods. Kraft o na le leano la ho bitsa mefuta e meng e nang le gluten lihlahisoa tsa sehlahisoa. Leha ho le joalo, ntle le haeba sehlahisoa se ngotsoe ka ho toba "gluten-mahala," se ka 'na sa e-ba tlas'a tšilafalo ea sefate sa gluten, esita le haeba e sa akarelletse lisebelisoa tse nang le gluten. Lisebelisoa ha li re letho la lihlahisoa tsa lona "tse se nang gluten," 'me letšoao leo le kenyelletsa metsoako le "mefuta e bululetsoeng ea lijo-thollo" tse nang le lisebelisoa tsa gluten' me li sebelisoa ka thepa e tšoanang le linate tsa eona tse hlakileng le linate. Ka lebaka leo, ho buelloa ho tlosa lihlahisoa tsa li-Planters, le hoja batho ba bang ba tlalehile ho khona ho li ja ntle le taba.
- Virginia Diner . Virginia Diner e fana ka linōko (bobeli ka-shell le ka ntle ho khetla) hammoho le lihlahisoa tse sa tšoaneng tsa peanut. Le hoja lihlahisoa tse peli feela tsa gluten tse entsoeng ke k'hamphani ena ke Mochine oa Snack oa Tailgate le Mix Mix ea Old Bay, lihlahisoa tsohle li kotsing ea ho silafala ha li-gluten ka lebaka la tšebeliso ea thepa e arolelanoeng, ho latela moemeli oa tšebeletso ea bareki. Lihlahisoa tsa lihlahisoa li bolela boemo bona bo kotsi ha ho hlokahala.
- Re Mantsoe . Ena ke k'hamphani e nyenyane, e nang le lelapa e thehiloeng ho St. Paul, Minn., E tsejoang haholo ka linate tse monate le mekhoa e metle. Ka bomalimabe, khampani e re: "Ha re hlahise kapa ho reha linate tsa rona tse kang gluten, hobane li kenngoa mohahong oo li ka kopanang le koro kapa lintho tse ling tse nang le gluten."
Lentsoe le Tsoang ho
Joalokaha u ka bona, ho noa linate le linōko tse sa sireletsehang (hammoho le linate tsa linate le linate / peanut) ho ka khoneha, le hoja e ka ba phephetso ho etsa tsebiso e khutšoane haeba sesepa sa hau sa sebaka sa motse se na le khetho e nyane.
Ka tloaelo, u tla lula u khona ho fumana lihlahisoa tsa Blue Diamond, 'me mabenkele a mangata a boetse a na le pistachios tse hlollang le lialmonde (u ka li fumana karolong ea lihlahisoa ho fapana le sebapeng se sa hlajoang).
Tlhaloso e 'ngoe ea ho qetela: ka kakaretso, o lokela ho ela hloko mofuta oa tlhaho (kapa oa marang-rang) o entsoeng ka linate tsohle tse fumanehang karolong ea lihlahisoa, kaha tse ngata tsa tsona li hlahisoa thepa e arolelanoeng le lisebelisoa tsa gluten. Leha ho le joalo, batho ba bang ba tlaleha mahlohonolo a nang le linate tsena, hafeela tlhahiso ea hore ho fanoe ka lintho tse ling ka har'a sephutheloana seo ha e kenyelle letho ka koro . Haeba sephutheloana se re "E ka 'na ea e-na le: Koro" ebe u se ke ua e reka.
Leha ho le joalo, ho betla ha hao ka ho fetisisa (haholo-holo haeba u amehile ka ho khetheha ho fumana maruta) ke ho khomarela linate tse nkoang li le gluten tse sa tsejoeng kapa tse ntle (tse ntle) tse tsoang lethathamong le ka holimo.
> Mohloli:
> Mafu a Maqakabetsi a Mafu. Ke Eng Seo ke Lokelang ho se Etsa? Sehlooho sa 'nete.