Lintlha-khōlō tsa phepo e nepahetseng (ka nako e sebetsang)
Likhalori - 210
Letlalo - 1g
Carbs - 44g
Protheine - 6g
Kakaretso Nako ea 125 metsotso
Prep 85 mets , Cook 40 mets
Litšebeletso 8
Motho e mong le e mong o rata bagel e ngata, empa ha boholo ba lintho tsena tse khōlō tsa libese li fokotsa sekala ka lik'hilojule tse fetang 400 , ho fokotseha ho joalo. Kakaretso ena ea letlalo e na le ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ue ratang ka bagels ka har'a sephutheloana se seng sa bohlokoa haholo. Li-bagels li iketsetsa lintho tse bonolo ho feta kamoo u ka nahanang kateng. Tšoara lijo tse ling tsa tlhapi le ho baka.
Ho boloka lik'hilojule le tahlehelo ea boima ba 'mele ho ka fokotsa matšoao a ho otloa ke pelo le ho fokotsa kotsi ea maloetse a sa foleng. Ho fetolela phetolelo ea maiketsetso ke mokhoa o bonolo oa ho hlōla.
Lijo
- Lik'hilograma tse 1 1/2 metsi a futhumetseng
- 1 pakete e ommeng tomoso
- 1 tablespoon granulated tsoekere
- Lik'hilograma tse 1/2 tsa phofo ea bohobe
- Di-teaspoon tse 2 tsa letsoai
- 1 lehe
Litokisetso
- Ka sekotlolo sa metsi se futhumetseng sa metsi a futhumetseng, tomoso le tsoekere; beha ka thōko metsotso e 10.
- Ka sekotlolo sa motsoako oa motlakase o kenngoeng ka hook ea hlama, kopanya phofo le letsoai.
- Eketsa motsoako oa tomoso ho phofo 'me u kopanye ka lebelo le bohareng metsotso e 6 ho isa ho e 8, ho fihlela hlama e thehoa ka bolo e kholo, e boreleli.
- Fetisetsa hlama ho sekotlolo se nang le oli (kokonate oli e sebetsa hantle bakeng sa sena).
- Koahela ka thaole e hloekileng ea sejana mme u lumelle ho phahama ka nako e ka bang hora.
- Tlisa phepelo ea metsi a mangata, phepelo ea pele ho 425F, le lipane tse peli tsa letlapa le pampiri ea letlalo.
- Fetisetsa hlama ho e-na le mobu o fokolang haholo ebe o arola likaroloana tse 8 tse lekanang. Phunya hlama e 'ngoe le e' ngoe ka bolo 'me u sebelise menoana u phunye lesoba serapeng ka seng; beha ka thōko 'me u phete ka hlama e setseng.
- Hang ha metsi a phehile, fokotsa mocheso ho senya.
- Ha u sebetsa ka li-batches, beha li-bagel tse 3 metsing 'me u phehele metsotso e le' ngoe ka thōko. Tlosa bagel ka metsing u sebelisa khaba e slotted ebe u kenya ka har'a lakane e lokisitsoeng.
- Kopanya lehe le khaba e le 'ngoe ea metsi ka sekotlolo se senyenyane le whisk hantle. Hang ha li-bagel tsohle li phehiloe, qhaqha ka ho hlatsoa mahe.
- Beka li-bagel bakeng sa metsotso e 15 ho ea ho e 18 kapa ho fihlela ho e le putsoa ka khauta.
- Lumella ho pholile bonyane metsotso e 10 pele u sebeletsa.
Mefuta e sa tšoaneng ea lijo le litšebeletso
Ka mor'a hore li-bagel li silafatsoe ka lehe la ho hlatsoa lehe le leha e le efe ea li-bagel tsa hau tse ratoang.
Litlhahiso li kenyeletsa: peo ea sesame, peō ea poppy, letsoai la leoatle le leholo, litlama tse omisitsoeng, tsoekere ea sinamone.
Litlhahiso tsa ho pheha le ho sebeletsa
Boloka bagels ka mokotleng oa polasetiki ho fihlela letsatsi le le leng. Sela le ho kenya li-bagels tse ncha ka mokotleng o bolokehileng le o bolokehileng ka li-bagels ka ho toba ha ho le thata ho thabela.