Ho Khaotsa ho Nahana ka Lijo Tsa Rōna ho tsoa Leoatleng
Ho se ho fetile nako e telele tlhapi e ntse e ja lijo tsa Mediterranean . Re sa ntsane re ja litlhapi matlong a Katz, empa re se re e-na le litlhapi tse ngata haholo ho feta pele.
Hase hobane ke fetotse kelello ea ka ka melemo ea bophelo ba ho ja litlhapi bakeng sa batho. Ho e-na le hoo, ke hobane ke amehile haholo ka liphello tse mpe tsa bophelo bo botle bakeng sa litlhapi. Haholo-holo, batho ba ntseng ba eketseha, ba phelang lefatšeng ka bophara ba senya libaka tsa ho tšoasa litlhapi tsa lefats'e 'me ba etsa maoatleng feela seo re se entseng naheng.
Litakatso tsa rona bakeng sa liphoofolo tse fapa-fapaneng e le lijo li na le lihlahisoa tse ngata ho feta lijo tsa rona tse nepahetseng, mekhoa e fokolang, maemo a tikoloho, mefuta-futa ea lintho tse phelang, ho ferekanngoa ha tikoloho le boemo ba leholimo.
Ha ho pelaelo hore ho sa tsotellehe hore ho na le nako ea ho nahana ka lintho tsohle ka nako, empa kaofela re tlamehile ho sebetsana hantle le linako tseo re phelang ho tsona. Ena ke nako ea rona, 'me joalo ke' nete.
Molemo le Bobe ba ho ja Litlhapi
Ho hlakile hore tlhapi e ntle ho rōna. Lipatlisiso tsa lipatlisiso tsa mafu a lichelete li shebile liphello tsa bophelo ka lihlopha tsa batho-li 'nile tsa bontša nako e telele liphello tse ntle tsa batho ba jang litlhapi ka nako e telele.
Ho na le mabaka a 'maloa a ka' nang a etsa sena. E 'ngoe ke hore litlhapi tse mafura le lijo tsa leoatleng li fana ka tekanyo e fokolang ea omega-3 fatty acids ea nako e telele e bohlokoa ho metabolism ea rona le e thata ho fumana kae kapa kae. Mehla ea rona ea Stone Age e ka 'na eaba baholo-holo ba rona ba ne ba e-na le tekanyo e phahameng ea omega-3 eo re e fetiselitsoeng ho liphoofolo tsa naha tse fepehang limela tse hlaha.
Leha ho le joalo, khopolo e hlahelletseng ka paleoanthropology ke hore batho ba fetohile ka mokhoa o khethehileng ho sebopeho sa mobu le metsi, le hore haesale re ntse re fumana mafura a omega-3 a tsoang lijong tsa leoatleng.
Leha ho le joalo, ho na le lintho tse tšoenyang ka ho silafala ha litlhapi. Tsena li kenyelletsa lik'hemik'hale tsa indasteri, joaloka PCBs le lisebelisoa tse boima.
Lisebelisoa tse boima, tse kang mercury, li na le "tlhahiso-pele ea tlhaho" , e bolelang hore li bokella mokete oa lijo ha liphoofolo tse kholo li ja li nyenyane. Ka lebaka leo, li-mercury li tšoenyehile haholo ka litlhapi tse khōlō, tse akarelletsang swordfish le mefuta e mengata ea tuna.
Phuputso e bontšang melemo ea bophelo bo botle ka ho ja litlhapi ke ho sa tsotellehe boteng ba litšila tse joalo, ho bolelang hore melemo e feta ho kotsi. Seo se boletse hore ho na le menyetla e mengata ea ho ja tlhahiso e bohareng ho e-na le litlhapi tse khōlō haholo ho qoba ho pepeseha ho holimo ho litšila, ka tlhokomelo e khethehileng ho fokotsa monyetla oa ho hlahisa mercury nakong ea bokhachane.
Litlhapi Ho E-na le Eng?
Tlhaloso ea bohlokoa e amanang le liphello tsa bophelo bo botle ba ho ja eseng litlhapi feela empa lijo leha e le life tseo hangata li hlokomolohuoa ke se felisoang lijong tsa motho ho etsa sebaka sa sona. Lebaka le leng la melemo ea bophelo bo botle ba litlhapi, ka nģ'ane ho omega-3s, ke hore litlhapi tse jang li atisa ho senya lijo tse seng tsa bohlokoa ho rona. Batho ba jang litlhapi tse ngata ba atisa ho ja nama e khubelu le / kapa e nkiloeng. Melemo ea ho ja litlhapi khafetsa e ka ba karolo ea ho tlosa nama le ho fokotsa ho ja mafura a mangata.
Empa "ho e-na le eng?" Potso e fokotsa litsela tse peli.
Ho thoe'ng ka ho eketsa tlhapi ho lijo tse nang le mefuta e metle ea lijo tsa meroho kapa vegan? Ha re na lithuto tsa ho araba potso ena ka kotloloho, empa litlaleho tse hlahang ho tloha ka 2010 ho tsoa Harvard li ruta, joalokaha ho bontšoa tafoleng ena ho tloha pampiri . Mekoallo e bontša likotsi tse amanang le lefu la pelo le amanang le ho nkeloa sebaka ke ntho e 'ngoe e kholo ea protheine e tsoang mohloling; mekoti ka letsohong le letona e bolela kotsi e kholo, mehala ka ho le letšehali e bolela kotsi e tlaase. Litlhapi li fokotsa likotsi ha li nkela sebaka sa lijo tse ling. Empa ha lihlahisoa tsa liprotheine, e leng linate le linaoa, li nka sebaka sa tlhapi, li fokotsa kotsi e eketsehileng.
Seo se bolela hore ho ja litlhapi ho molemo ka ho hlaka maemong a tloaelehileng a lijo tsa Amerika, moo ho ka nkeloang sebaka ho nama.
Leha ho le joalo, ha ho na taba e kholisang ea ho etsa boiteko ba ho eketsa litlhapi le lijo tse ling tse fokolang tsa meroho kapa vegan, 'me ho na le mabaka a bohlokoa a tikoloho khahlanong le ho etsa joalo. Kaha baahi ba nang le lijo tse nang le mefuta e metle le e telele ka ho fetisisa-ba phela lefatšeng, ho bonahala eka tlhapi e fana ka phaello e kholo ka ho tlosa lijo tse ling tsa liphoofolo.
Naha-Na e Hloahloa kapa e Hōletsoe?
Bakeng sa ba jang litlhapi, potso ea bohlokoa ke hore na lihoai li na le phepo e nepahetseng joaloka tse hlaha. Karabo e hlile e itšetlehile ka mekhoa ea temo, feela joalokaha e etsoa le liphoofolo naheng. Re tseba, ka mohlala, hore nama ea khomo e lengoang ka joang, e phahame haholo ho feta nama ea nama ea likhomo. Ho joalo le ka litlhapi; phepo e nepahetseng ha litlhapi li ja lijo tsa bona tsa tlhaho. Temo ea litlhapi e ka senya lijo tsa litlhapi ka tsela e fokotsang lihlahisoa tsa bona tsa omega-3. Litlhapi tsa litlhapi li ka boela tsa lebisa tlhokomelo ea chefo ea metsi, e le hore li fumanoe ka tekanyo e phahameng ka nama ea tlhapi e lengoang.
Ha mekhoa ea ho tšoasa litlhapi e ntse e ntlafala 'me e e-ba e hlakileng haholoanyane ho rona, ho na le mabaka a utloahalang a ho lebella litlhapi tse lengoang tse nang le phepo e nepahetseng le tse tsitsitseng. Leha ho le joalo, hona joale, bet e sireletsehileng haholo ke ho rata litlhapi tsa naha ha u khona.
Ho etsa khetho ea Smart
Empa joalokaha ho boletsoe qalong, ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ho 'na e ntse e le taba ea ts'ebetso. Ha ho tsotellehe hore na ho "molemo bakeng sa rona" tlhapi ea salmon kapa swordfish ke ha re jele oa ho qetela oa lefats'e. A re be bonnete ba hore re se ke ra etsa joalo.
Mona, ke litlhahiso tsa ka bakeng sa mang kapa mang ea tšoang lijo tse molemo ka ho fetisisa:
1) Ho latela maemo a tloaelehileng a lijo tsa Amerika, ho ja litlhapi ho tla batla ho ntlafatsa lijo tsa hau, le bophelo bo botle ba hau. Khetho e ntle ka ho fetisisa ea phepo e nepahetseng ke litlhapi tse mafura, tse kang saalmon.
2) Ha nako e ntse e le, ke ne ke tla khothaletsa litlhapi tse hlaha ho lema, le hoja litlhapi tse lengoang li sa ntse li atisa ho khetha lijo tsa liphoofolo tse lengoang mobung. Kahoo, ikutloe u lokolohile ho fetola lijo tse ling bakeng sa litlhapi tse lengoang, 'me u kholisehe hore u rekisoa.
3) Tšepo ea ts'ebetso ke ea bohlokoa haholo. Sehlopha se sebetsang sa tikoloho se na le boitsebiso bo ka u thusang ho etsa liqeto tse bohlale 'marakeng.
4) Ha re ntse re sa tsebe hantle hore na lijo tse "ntle ka ho fetisisa" bakeng sa batho li kenyelletsa kapa ha li kenyelle litlhapi, lipatlisiso tseo re nang le tsona li fana ka lebaka la ho rata lijo tsa limela esita le ka litlhapi. Kahoo, haeba u na le lijo tse lekaneng tsa meroho kapa vegan, ha ho hlokahale hore u kenye tlhapi ka lebaka la bophelo bo botle ba hao; Ho khomarela limela, ha e le hantle, ho molemo bakeng sa tikoloho.
5) Mafura a Omega-3 a bohlokoa. U ka fumana omega-3s ea limela ho tloha linnong le li-flaxseeds. Li-omega tse 3 tsa nako e telele tse fumanoang litlhapi li ka tsoa ho tlatsetso haeba u sa je litlhapi tse mafura kamehla. Mekhoa e metle e kenyelletsa krill e ts'oanelang ho kotuloa, li-mussels tsa polasi, kapa-tse ntle ka ho fetisisa.
Kaofela ha rōna re ka itšetleha ka phepo e nepahetseng. Litlhapi ke khetho.