Lisebelisoa tsena li fana ka mofuthu ho sechaba sa mahala sa gluten
Khetho ea mahala ea lijo-thollo libakeng tsa lireschorente e 'nile ea ata lilemong tse' maloa tse fetileng, 'me ha ho sa le thata ho fumana lijo tse bolokehileng tse bolokehileng tse nang le gluten ha u ntse u ja. Ha e le hantle, lireschorente tse ngata li fana ka menus ea mahala ea gluten .
Leha ho le joalo, e ka ba ntho e makatsang ho fumana reschorente ea sebaka seo e sebeletsang lijo tsa gluten ha u ntse u tsamaea, haholo-holo haeba u khetha ho qoba liketane tse kholo (kapa u batla ho thabela mmala le tatso).
Ho phaella moo, u ka 'na ua shebahala hore u atolose litlhoko tsa hau' me u leke ntho e ncha sebakeng sa heno.
Ke moo lisebelisoa tsa libaka tsa lijo tsa maruta le libaka li kenang. Lintlha tsena tse ngata-tseo boholo ba tsona u ka li finyellang ho tloha fonong ea hau-li ka u thusa ho fokotsa lits'ebetso tsa hau tsa mahala tsa gluten le zero ka ho reschorenteng e ncha.
Ho Fumana Mesebetsi ea Mantsiboea ea Gluten: Lisebelisoa tse ratoang
Li-app tsa restaurants tse kang Yelp, FourSquare, TripAdvisor, le Zomato (eo pele e neng e le Urban Table) kaofela li u lumella hore u batle "libaka tsa lijo tsa gluten" kapa "lireschorente tse fanang ka menyetla ea menu ea gluten" sebakeng se itseng. Ho totobetse hore sena se ka ba molemo haholo ha u le tseleng sebakeng se sa tloaelehang 'me u batla feela ho potlakela (empa e sireletsehile) ho loma ho ja.
U tla lokela ho ba hlokolosi, leha ho le joalo: lenane la lik'homphieutha le hlahisoang ke lisebelisoa tsena li mpa li kopanya lipolelo tsa "gluten-mahala" litlhaloso ho tsoa ho batho ba bang. Ka lebaka la sena, ba ke ke ba ngola lenane la lireschorente tse se nang likhetho tse se nang gluten, hobane feela moreki a buile ntho e itseng tlhahlobisong e kang "sebaka sena sa reschorente ha se na likhetho tse sa lefelloeng." Maemong a mang, u tla fumana motho e mong a laetsoe 'me a fuoa "lijo tsa gluten", empa o re o ile a kula ho eona.
Kahoo ntlha ea bohlokoa ha u sebelisa lipapatso tsena tse tloaelehileng ke ho ikitlaetsa ka boeena. U se ke ua nahana feela hore reschorente leha e le efe e thathamisitsoeng hantle e ka thusa lijo tsa gluten-bala litlhahlobo ka hloko pele u etsa qeto.
Mefuta ea Lijo tsa Mantsiboea le Li-Gluten le Li-Sites
• Lenaneo la Gluten-Free Food Service la Boikarabelo ba Lenane la Gluten la ho se mamelle .
Lenaneo lena le ruta lireschorente hore na li ka ja lijo tse bolokehileng tse nang le gluten, ebe li li khothalletsa hosaeteng ea eona. Hang ha o kena ka ntle ho metse e meholo (e kang New York City), lihlopha tsena li na le lireschorente tse nang le menyetla e mengata e nang le menus e sa lefelloeng. Leha ho le joalo, lireschorente tse kenyelletsoeng lenaneong li fana ka lijo tse nang le bolulo tse sa tšeptjoang.
• Find Me Free Gluten . Ena ke sebaka se seng sa lireschorente tse nang le bongata le lihlahisoa tsa khoebo tse tsamaisoang lefatšeng ka bophara, websaeteng le lenaneo la mahala. E fapane haholo mme e kenyelletsa li-restaurant tse ngata tse se nang thepa tseo u ka 'nang ua se ke ua nahana hore li tla ba botsoalle kapa li tla ba le lijo tsa gluten (ke fumane ntlo ea pancake ea sebaka seo ho seng mohla ho ka beng ho nkile tlhokomelo ea ka ho eona) . E boetse e kenyelletsa lifoto tse ling tsa menyetla, e leng ho ama thuso. Hape, hobane sena ke letšoele, kamehla buisana ka litlhoko tsa hau le mookameli kapa mookameli.
• Registry ea Free-Gluten . Lenaneo lena la lihlooho tsa lihlooho tse ngata li akarelletsa lireschorente, li-caterers, li-shop, li-bakeries le likhoebo tse ling tse fanang ka batho ba batlang lijo tsa gluten. E kenyelletsa lethathamo la lireschorente tse ngata le litlhaloso, ho kopanyelletsa le lireschorente tse peli tsa ketane le menus e sa lefelloeng ea gluten le libaka tsa bohlokoa tsa libaka tsa lijo tsa libaka tse nang le khetho ea mahala ea gluten.
Taba e le 'ngoe feela: Sena ke boitsebiso bo bongata ba batho ba bangata, joalo ka kamehla, maele a hao a ka fapana. Ka sebele netefatsa boemo ba gluten bo sa lefelloeng ba lijo tsa hau le basebetsi ba reschorente pele u cheka.
• Sebaka sa ho tsamaea sa mahala sa Gluten , websaeteng e 'ngoe e nang le letšoele le app, e kenyelletsa lijo tsa gluten tse tsamaisoang ke motho le litlhahlobo tsa lireschorente, lihotele le mabenkeleng. E na le litlhaloso tse likete, tse kenyeletsang ba bangata ba tsoang ka ntle ho United States, 'me e phenyekolloa ka libaka tsa lefatše, lefatšeng lohle. O ka fokotsa boipatso ba hau ka khoutu ea zip kapa toropo 'me u na le liphello tse bonts'itsoeng ho' mapa oa Google, oo u ka phunyeletsang ho oona ho ea libukeng.
Hape, sebaka sena sa marang-rang se itšetlehile ka basebelisi, kahoo netefatsa tsohle. Empa taba ea eona ea lefatse lohle e tla ba ea bohlokoa ha u etela.
• Likokoana-hloko li ja . Sebaka sena sa maqephe, se qalileng ke monna ea nang le bana ba nang le pheko e matla ea lijo, ha a na mahala feela; e sebetsana le ho phekola hohle, e leng ho ka etsa hore e loketse batho ba nang le lefu lena kapa lehloeo le sa hloekang la gluten ba nang le phepo e eketsehileng ea lijo kapa ho hloka mamello. O ka batlisisa ka aterese le ka allergy ("gluten" e kenyelelitsoe e le ho tsoa hohle). Hape, sena ke lenane la batho ba bangata, 'me ke habohlokoa ho hatisa hore hase lijo tse ling tsa lireschorente tse kenyelletsoeng lethathamong tse ka lokisang lijo tsa gluten . Ha e le hantle, hase kamehla ho hlakileng hore na ke mang a nang le khetho ea mahala ea gluten le hore na ke eng eo u sa e etsang. Litlhahlobo tsa mosebedisi li lokela ho u thusa ho fokotsa lits'ebetso tsa hau, empa mohlomong u lokela ho bitsa reschorente pele u etela, hape.
• Moeta-pele oa tlhōlo oa tlhōlo oa Motlakase oa mahala oa Gluten . Qetellong, haeba u batla ho etsa sena ka tsela ea khale: Buka ena ea khatiso e 'nile ea e-ba motsoalle oa ka oa kamehla litseleng,' me e lefshoa ka makhetlo a mangata. Ke ntse ke nahana hore ke e 'ngoe ea lethathamong le fapaneng ka ho fetisisa la libaka tse sa lefelloeng ka gluten ho pota-pota,' me batho ba Dining Triumph ba hlokomele haholo ho netefatsa boitsebiso bo ho lona. E na le lekhetlo le le leng: ha le fumanehe ka foromo ea elektronike. Empa e bohlokoa haholo, ha ke nahane ho tsamaisa buka ho pota-pota.