Lintlha-khōlō tsa phepo e nepahetseng (ka nako e sebetsang)
Li-calories - 198
Letlalo - 1g
Carbs - 36g
Protheine - 12g
Kakaretso ea metsotso e 370
Lokisetsa metsotso e 10 , Cook metsotso e 360
Litšebeletso 10 (1 senoelo se seng le se seng)
Linaoa tsa Pinto li etsa lijo tse ngata haholo, tse theko e tlaase le tse bonolo. Ka lebaka la lik'hilograma tse 12 tsa protheine le ligrama tse 12 tsa fiber ka senoelo se le seng, linaoa li u boloka u tle lihora tse ngata 'me li ntle bakeng sa pelo ea hau, letheka le tsamaiso ea lijo.
Ho etsa linaoa tse nang le li-pinto ho ea phehelang ka potlako ke tsela e bonolo ea ho ja lijo ha u fihla lapeng u tsoa mosebetsing. Tlosa ntho e 'ngoe le e' ngoe 'me u tsamaee ha ba ntse ba pheha. Ho ba etsa malapeng ho boetse ho u lumella hore u laole hantle se kenang ho bona.
Linaoa tse nang le makotikoting li monate ka pinch, empa ka linako tse ling ho thata ho fumana tse ling tse se nang letsoai. Likhooa tsena tse liehang ho pheha lihoai li monate, ha li na letsoai, ha li simmer le konofolo, jalapeno, tamati le linoko. Recipe e etsa lebenkele le leholo e le hore u ka li tlisa lijong kapa ho ja tse ling hona joale le ho li qeta hamorao. Ba eketsa haholo litaleng, tostadas , tacos , le ho feta.
Lijo
- 1 lik'hilograma tse omileng tse omisitsoeng
- 1 eiee e nyane, e entsoe
- 4 cloves konofolo, smashed
- 1 pepere e kholo ea jalapeno
- 1/4 senoelo sa makhasi a cilantro
- Nkhane e nyenyane, slice ea tlaase ea sodium, kapa bone ea kolobe
- 1/2 teaspoon lebōpong la leoatle
- 1 teaspoon pepere e ntšo e sa tsoa khuoa
- 1 teaspoon paprika
- ½ teaspoon fatše kutu
- 1/2 teaspoon lero le phofo
- 1 e ka (15) ha ho letsoai le kenyelletsoeng le tšolotsoeng litamati
- Metsi
Litokisetso
- Koahela linaoa ka bosiu bo le bong: Tšela linaoa ka sekotlolo se seholo kapa pitsa. Hlahloba 'me u nke majoe a mangata a ka' nang a ba teng. Lioaoa tsa koahelo tse nang le metsi (bonyane lisenthimithara tse 3 ho feta linaoa) 'me u lule holim'a counter ka bosiu bo bong. Haeba u lebetse ho fokotsa linaoa, sebelisa mokhoa o potlakileng oa soak (sheba lintlha tsa ho pheha).
Hlatsoa le ho hlatsoa linaoa. Beha sekotlolo sa moapehi oa hao ea liehang. Kenya onion, konofolo, jalapeno, cilantro le ham hock, haeba u sebelisa. Eketsa linoko le litamati mme u tlatse metsi a lekaneng ho koahela linaoa bonyane limilimithara tse peli ka metsi.
Etsa sekwahelo holim'a motho ea liehang ho pheha 'me u phehe ka lihora tse tlaase ho 6 ho isa ho tse 8 kapa ka lihora tse phahameng ho isa ho tse 6, u eketsa metsi a mangata ha ho hlokahala.
Mefuta e sa tšoaneng ea lijo le litšebeletso
Tlohela nama ea kolobe bakeng sa kosher kapa bakeng sa meroho. Kakaretso ena e tla sebetsa le linaoa tse ntšo, tse leng tse nang le phepo e nepahetseng.
Litlhahiso tsa ho pheha le ho sebeletsa
Bakeng sa mokhoa o potlakileng oa soak, natsoeng le ho bokella linaoa. Eketsa pitsa ebe u koahela bonyane metsi a 3 cm. Koahela, chesa mocheso holimo, ebe o tlisa pheha ka potlako metsotso e le 'ngoe. Tlosa mocheso 'me u lumelle ho koahela, ho koaheloa, hora e le' ngoe. E ntan'o ts'ula ebe u tsoela pele ka khalase.
Sebeletsa hammoho le salate e tala le lijo-thollo bakeng sa lijo tse bonolo le tse monate, kapa u sebelise tacos, salate, joalo-joalo.