Potso: Ke rata mabala a majoe a veggie a veggie ao ke a rekisang lebenkeleng, empa ka letsatsi le leng mosali e mong o mpoletse hore o na le hexane ho bona. Hexane e utloahala; ke eng? Na burgers ea veggie e na le hexane 'me na see se bolela hore ha kea lokela ho li ja?
Karabo: Burggers ea Veggie ha e na hexane leha e le efe. Ha e le hantle, li ka sebelisoa e le mohloli o nepahetseng oa protheine bakeng sa limela.
Kamoo Hexane e Sebelisoang Kateng Khoebong ea Lijo
Lefapha la lijo le lithethefatsi tsa United States ha le hloke lijo tse lokelang ho lekoa bakeng sa litekanyetso tsa hexane - mohlomong kahobane menyetla eo u tla ba le eona ho hlahisa lijo ka tsela e utloahalang ha ho bonolo haholo. U ka 'na ua pepeseha hexane ka fumano ea peterole, sekhahla sa ho omisa ka potlako, le ho hloekisa metsoako ho feta leha e le efe ea lijo tseo u li jang.
Hexane ke solvent e entsoeng ka oli e sa tsoekere. Lefapheng la lijo, hexane e sebelisetsoa ho ntša oli ea meroho ho tloha peo ea limela e kang canola , soya, soneblomo le poone hobane e sebetsa hantle le e sa theko e tlaase ho feta ho penya oli ka mechine ea khatiso. Hexane e tlosoa ka oli pele e kenngoa ka libotlolo le ho rekisoa, empa kamehla ho na le monyetla oa hore ho be le libaka tse ling tsa hexane tse setseng sebakeng sa oli.
FDA ha e na moeli oa lihlahisoa tsa hexane lijong. Leha ho le joalo, e behile meeli bakeng sa mahlakore a masala le liprotheine tsa lijo tsa tlhapi.
Kaha hase ntho e itseng ea lijo tse atisang ho lekoa, ho thata ho tseba hore na hexane e kae e ka ba lijo tseo u li rekang. Hape ha ho tsejoe hore na hexane e ngata ea lijo e ka baka bothata le hoja lipatlisiso tsa morao-rao li bontša hore li tla nka boholo ba hexane ho feta tse ka fumanoang lijong.
Cornucopia Institute, e leng mokhatlo o thehiloeng ho tšehetsa temo ea lihoai le tse nyenyane, e re lijo tsa soya tse kang veggie-burgers le mefuta e meng ea phepo e ka 'na ea silafatsoa ke hexane. Ba ile ba ipehela liqeto ka mokhoa o fokolang thutong e nyenyane Switzerland e neng e sheba (har'a lintho tse ling) li-hexane maemong a oli a Switzerland.
Ha ho na oli e nang le ligrama tse ka holimo ho 0,13 ka kilogram ea oli le karolo ea 88 lekholong e sa nang le litsela tsa hexane ho hang. Setsi sena se ile sa boela sa romela sesupa se le seng sa lijo tsa soya le grits ho FDA bakeng sa teko. Li-sampulate li ne li na le lihlahisoa tsa hexane (likarolo tse 21 le tse 14 ho ea ho limilione), tse tšoanang le meeli e behiloeng bakeng sa likhase tse hlahisoang ke FDA. Kaha lihlahisoa tse ngata tsa meroho le lijo tse nang le phepo e nepahetseng li sebelisa liprotheine tsa soya e le sesebelisoa, tšabo ea setsi e seng ea manyolo kapa karoloana ea lihlahisoa tsa lijo tsena e ka silafatsoa ke hexane.
Hexane Toxicity
Hexane e na le chefo, 'me ho pepeseha ho hongata hoo ho ka baka tšenyo ea kelello. Empa ha e tlisoe ke lijo. Ho hlahisa Hexane ho ka 'na ha etsahala ho batho ba sebetsang libakeng tsa oli le libaka tse ling moo hexane e ka balehelang moeeng. Phuputso ea morao-rao ea likokoana-hloko e lebisitse tlhokomelo ho lipapatso tsa indasteri le lichelete ho ea hexane, kahoo ha ho hlake hore na ho hlahisa hexane ho hongata ho lijo ho tla ba kotsi.
EPA e hakantsoe hore ho ja li-millimiti tse ka tlase ho 0,06 hexane ka kilogram ea boima ba 'mele mohlomong ho sireletsehile. Bakeng sa motho ea limilione tse 200 (lik'hilograma tse 97.7), e ka ba limiligrama tse 5,8 ka letsatsi. Lijo tse tloaelehileng, esita le tse nang le oli e ngata ea meroho ea hexane, li ne li tla oela haholo. Ka mohlala, oli ea thuto ea Switzerland le hexane ka ho fetisisa e na le 0.13-milligram hexane ka kilogram ea oli, kahoo motho ea limilione tse 200 o lokela ho ja lilithara tse fetang 40 tsa oli ebe o atamela limilione tse 5,8 hexane.
Na ho thata ho qoba hexane? Boholo ba tlhaho ea hexane e hlaha ka moea, leha ho le joalo, haeba u lakatsa ho felisa lihlahisoa tsa hexane lijong tsa hau, u ka khetha lijo tse "karolo ea 100 lekholong ea lintho tse phelang" le oli e tsamaeang ka lihlahisoa ho e-na le ho qhibiliha.
Ho hatisa ha lifofane ha ho sebetse hantle ha ho etsoa tlhahiso ea hexane hoo oli e entsoeng ka tsela ena e tla ba e theko e boima haholo. Hopola hore litlaleho tse bolelang hore sehlahisoa se entsoe ka lisebelisoa tsa manyolo li ka 'na tsa sebelisa lisebelisoa tse hlahisitsoeng ka hexane.
Lisebelisoa:
Mokhatlo oa Litšebeletso tsa Toxic le Registry Registry. "ToxFAQs bakeng sa n-Hexane." http://www.atsdr.cdc.gov/tfacts113.html
Kantons Laboratorium. "Oli ea meroho / mafura a mafura a sethopo, Li-hexane Residues, Phatlalatso, Likokoana-hloko (Likokoana-hloko tsa Oli ea Lihlahisoa Feela)." E fihliloe ka la 6 March, 2016. http://www.labor.bs.ch/files/berichte/Report0424.pdf
> Mokhatlo oa United States oa Tšireletso ea Tikoloho. "Hexane." http://www.epa.gov/ttn/atw/hlthef/hexane.html