Lik'hilojule tse Plums le Bophelo ba Tsona Melemo
Li-plums li na le mookoli o mebala-bala, ho tloha bofubelu, bo pherese le bo botala ho ea ho botala, bo bofubelu le bo mosehla. Ho na le esita le mefuta e salang e tala ha e butsoitse (greengage plums). Li fapana ka boholo ho tloha ho tse nyane ho isa ho tse mashome a mararo bophara.
Mefuta e sa tšoaneng ea mefuta e tsejoa, empa e seng kae feela e teng bakeng sa ho reka. Li-plums tse ncha li fumaneha ho tloha ka June ho isa ho la October ho tloha ha nako ea bona ea tlhōrō e fihla ka August le September.
| Litlhoko tsa phepo e nepahetseng | |
|---|---|
| Ho Sebeletsa Molaetsa oa 1 Ho sebeletsa (100 g) | |
| Ka ho Sebeletsa | % Ea letsatsi le letsatsi * |
| Li-calorie 30 | |
| Lik'halori tse tsoang Fat 2 | |
| Total Fat 0.2g | 0% |
| Monatsaturated Fat 0.1g | |
| Potassium 104mg | 3% |
| Lik'habohaedreite 8g | 3% |
| Dietary Fiber 0.9g | 4% |
| Litlhapi tse 7g | |
| Protein 0.5g | |
| Vithamine A 4% · Vithamine C 10% | |
| Calcium 0% · | |
| * Ho itšetlehile ka lijo tse 2 000 tsa khalori | |
Nahana ka plums e le mofuta o tlase oa likorale, o tloaelehileng o sebelisoang haholo ho thibela le ho phekola motsoako ka lebaka la li-fiber tse teng. Plum e le 'ngoe e na le lik'hilojule tse ka bang 30, ka hona e etsa hore e be e monate haholo. E-na le yogurt kapa halofo ea linate tse ngata ho fumana liprotheine ho eona, le hoja plum ka boeona e sa fane haholo. Protheine e tla u thusa ho u boloka u khotsofetse.
Melemo ea Bophelo ea Plums
Li-plums ke mohloli o motle oa vithamine C, e nang le karolo ea 10 lekholong ea Recommended Daily Allowance (RDA) ka e 'ngoe e nyenyane e sebeletsang. Vithamine C ke vithamine ea bohlokoa e nang le metsi a qhibilihisang metsi a ikarabellang bakeng sa ho lokisa lisele, ho matlafatsa tšoaetso ea meriana le ho fokotsa botsofali.
Li-plums li na le fiber e sesebelang, e tsejoang ka ho ba cardio-e sireletsang le e thusang ho fokotsa k'holeseterole e mpe ..
Ho feta moo, li-plums li na le, li-phytonutrients, haholo-holo phenols, tse nang le antioxidant liphello.
Li-plums, Plunes le Plums Sugar
Li-prunes li hlahisoa ka ho omisa mefuta e khethehileng ea lipeo, hangata e le Agen ea Fora.
Ho thahasellisang ke hore tsohle li prunes li plums, empa hase li-plums kaofela tse leng li-prunes.
Lipatlisiso li bontšitse hore batho ba bangata ba arabela hamolemo ho lebitso le omisitsoeng la plums, temana ea prune, kahoo hangata u tla utloa li-prunes li bitsoa plums tse omisitsoeng. Californie e hōla karolo ea 99 lekholong ea phepelo ea US ea plums e omisitsoeng.
Di-plums ea tsoekere ha e na tsoekere e koahetsoeng, ho e-na le hoo, e nyenyane ea pompong ea tsoekere e phehiloeng.
Ho Nata le ho boloka Plums
Hangata li-plum li na le masala a masoeu ka ntle, a tšoanang le phofo, e boleloang e le "palesa." Mohlomong u tla hopola ho bona sena ka morara hape. Palesa ke pontšo e ntle hobane e sebetsa joaloka mosireletsi oa tlhaho nakong ea ho sebetsana. Pele ho noa, ke habohlokoa hore u hlatsoe lipalesa, empa ho ja palesa ha ho kotsi.
Khetha li-plums tse se nang maqeba le likoli. Li lokela ho ba tsa 'mala, li bonahala li le lerootho le monko o monate. Qoba ho reka li-plums tseo e leng lejoe-thata. Mefuta ena ea plums e ka 'na ea se ke ea e-ba le botlalo ho hlahisa leruo, lero la palesa e butsoitseng ka botlalo. Ho e-na le hoo, khetha plums tse bonolo haholoanyane 'me u fane ka seo u se etsang. Haeba plums ea hao e le thata ka thata, o ka e boloka mocheso o mofuthu ka mokotleng oa pampiri hore o tsoele pele ho tsuba (hoo e ka bang ka matsatsi a mabeli), empa hang ha o batla o le bonolo bofelong, o tla o kenya ka sehatsetsing ho ba thibela ho fepa ka holimo.
Li-plums li ka lula lihatsetsing ka matsatsi a ka bang peli ho isa ho a mararo.
Li-plums li ka koahetsoa ka mekotla ea mahhala, ebang e phethehile kapa e khaola. Ka tloaelo li tla lula ka lehare ho likhoeli tse ka bang 12.
U ka boela ua boloka plum ka lehare joaloka "sauce ea plum." Pheha li-plums ho fihlela mongobo oa plum o le motenya ho feta kamoo o ratang kateng le ho o qeta ka lijana tse nyenyane tse sa sireletsang.
Li-plums tse omisitsoeng, tse tsejoang hape e le li-prune, li fumaneha selemo se seng le se seng. Haeba u na le lefu la tsoekere 'me u etsa qeto ea ho ja li-prunes, etsa bonnete ba hore u sheba boholo ba ho sebeletsa. Li-plunes li tsepamisitsoe moeeng 'me li na le tsoekere e ngata ha li sebeletsa. Ka mohlala, limela tse tharo li na le lik'hilojule tse 75 le 18 g ea lik'habohaedreite (karolo e fetang 'ngoe ea bohobe).
Mokhoa o Molemo oa ho Lokisetsa Plums
Li-plums li monate ho ja ka bobona. Ba boetse ba khomarela mekhoa e mengata ea ho pheha. Li-plums li ka koaheloa, tsa halikiloe, tsa phunyeletsoa, tsa sebelisoa ho etsa li-dessert, tse kang li-pie, li-cobblers kapa tarts. Li-plum li atisa ho sebelisoa ho etsa li-jams, li boloka kapa li-sauces bakeng sa lijo le lijo tse ling. Haeba u batla ho eketsa mmala le tatso ea hao mmala, kopanya li-plums ebe u li beha ka holimo. Kapa tlosa li-plums ho etsa salsa e monate.
Recipes With Plums
Fumana mokhoa oa ho otla li-recipe tse monate le tse matlafatsang. Sebeletsa plums ea hau bakeng sa lijo tsa hoseng, lijo tsa motšehare, lijo tsa motšehare kapa bohobebebe.
- Li-plums tse halikiloeng le Kojoana ea Segerike
- Salsa ea Spicy Plum
- Shrimp le Plumb Kebabs