Matšoao a Molemo ka ho Fetisisa le a Bohlokoa ka ho Fetisisa

Litefiso tsa khalori bakeng sa ketchup, mosetareta le tse ling

Ka tloaelo ha re nahanisisa ka li-condiments, re nahana ka mayo le mosetareta-ke tekanyo, li-toppers tsa khale tsa sandwich. Kajeno, dikgetho tsa condiment li matla haholo. Ho tloha mosebetsing oa mosetareta o nang le li-barbecue sauces tse ngata, likhetho li ngata ebile mohlomong li ferekanngoa. Ho phaella ho li-toppers, li-condiments li sebelisoa ho pheha ho marinate, ho theha protheine, ho matlafatsa tatso, le ho eketsa boipiletso.

Le hoja li-condiments tse ngata li sa fane ka phepo e ngata ea lijo tsa hau, tse ling li na le metsoako e phetseng hantle e kang litlama, linoko, mafura a phetseng hantle, le li-antioxidants. Empa, ho sa tsotellehe hore na u khetha motsoako o phetseng hantle kapa o sa phekolehang, hangata o bohlale hore u se ke ua khanyetsa lijo tsa hau ho oona. Ho e-na le hoo, khomarela boholo ba ho sebeletsa.

Makhopolo a Molemo ka ho fetisisa a ho Eketsa Lijong Tsa Hao

Li-condiments tse li entseng lethathamong le phetseng ka ho fetisisa ke tse nang le lik'hilojule tse fokolang le tse sa pheleng hantle le tse entsoeng ka boleng, lisebelisoa tse seng kae tse sebetsanang le melemo ea bophelo bo botle.

Letaltare

Masalate ke khalori e tlaase haholo (lik'hilojule tse 5 feela ka teaspoon e le 'ngoe), lik'habohaedreite, le mafura a se nang mafura a ka khonang ho ntlafatsa tatso ea lijo ka ho eketsa khalase ea linoko. Boholo ba mosetareta, bo mosehla le bo monate, bo entsoe ka asene ea distilled, phofo ea konofolo, peō ea mosetareta, phofo ea onion, letsoai, linoko le turmeric. Sena se bolela hore mosetareta o na le lik'hilojule tse sa hlokahaleng, mafura, protheine le lik'habohaedreite ha e ntse e sebetsa.

Ho feta moo, lipatlisiso li bontšitse hore turmeric e ka ba le melemo ea bophelo bo botle. Turmeric e na le motsoako o bitsoang curcumin. Liphuputso tsa li-preclinical li bontša hore curcumin e ka sebetsa e le antioxidant 'me e na le khahlanong le ho ruruha, likokoana-hloko le lisebelisuoa tsa meriana. Masiba a monate, a kang mahe a linotsi a dijon a ka ba le tsoekere e ekelitsoeng, ka hona, etsa bonnete ba hore u bala sengoliloeng pele u ja.

Litlhapi tse monate tsa Nete ea Nutrition
Ho Sebeletsa Teaspoon e 1
Ka ho Sebeletsa % Ea letsatsi le letsatsi *
Likorolo 5
Li-calories tse tsoang ho Fat 0
Total Fat 0 0%
Fatouated Fat 0g 0%
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 50mg 2%
Lihabohaedreite 0g 0%
Fiber Diet 0g 0%
Litlhapi 0g
Protein 0g
Vithamine A 0% · Vithamine C 0%
Calcium 0% · Iron 0%
* Ho itšetlehile ka lijo tse 2 000 tsa khalori

Oli ea veine

Ho sa tsotellehe hore na balsamic, white white, kapa apere cider, asene li ka sebelisoa holimo ka li-sandwiches, moaparo oa salate, lijana tsa lijo le lijo tse marinate. Khothalletso ena e batla e se na lik'halori (ho tloha ho lik'hilojule tse 0 ho ea ho 10 lik'hilojule ka ho ponkha) mme ha e na sodium. Liphuputso li bontšitse hore asene ea cider e khethehileng e ka fokotsa ho itima lijo tsa tsoekere ea mali ho batho ba kotsing ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Sauce e Hot

Motsoako o chesang, o kenyelletsang setopo sa pele sa Tobasco le Sriracha, o entsoe ka pepere e khubelu, e leng se etsang hore e be monate o monate. Ho eketsa linoko ho lijo tsa hau ho ka u thusa ho thibela takatso ea lijo 'me mohlomong ho potlakisa metabolism ea hau. Bala mangolo pele u tšollela, kaha Sriracha e ka ba le tsoekere. Leka ho phunya lehe la hao, meroho kapa lijo ka botlalo ka sauce e chesang.

Pico de G allo

Khalori e tlaase, mafura a tlase, a monate le a nang le limatlafatsi a salsa a ka senya lijo leha e le life. Ka tloaelo e entsoeng ka tomate, eiee, jalapenos le lime, u ka iketsetsa habonolo ho boloka sodium.

Ka holimo salate ea hau, meroho kapa protheine e nang le sena ho eketsa tatso. Kapa, ​​feela tsuba lits'oants'o, meroho e tala ho eona e le bohobe.

Ketchup

Eo e ne e ntšitlela, e kene ka lik'hilojule tse 20, 5 dikgerama tsa tsoekere, le ligrama tse 4 tsa lik'habohaedreite ka khaba e le 'ngoe. Ka lebaka la lik'habohaedreite tsa eona le tsoekere, ketchup ke motsoako o lokelang ho laoloa, haholo-holo ho batho ba nang le lefu la tsoekere ba latelang lijo tse entsoeng ka lik'habohaedreite. Leha ho le joalo, haeba o ka khomarela karolo e le 'ngoe' me u khethe mofuta oa ketchup o sa etsoang ka sirapo ea poone ea fructose e phahameng, ho feta e ka kenyelletsanoang lenaneong le phetseng hantle la lijo, haholo-holo haeba u nkela sebaka se phahameng sa khalori e kang ho apara hantle kapa romo e babang.

Liqeto Tse Hlollang ka ho Fetisisa Khetho

Lintho tse lethathamong le khethollang ka ho fetisisa li na le lik'hilojule tse ngata, sodium, mafura, le / kapa tsoekere bakeng sa tšebeletso e nyenyane. Haeba u sebelisa lintho tsena khafetsa, u ka 'na ua batla ho khaola morao' me u leke ho nkela sebaka ka se seng sa li-condiments lethathamong le phetseng hantle.

Creamy Salad Dressing

Creamy salate apara e etsoang ka ho eketsoa tsoekere, tranelate e bolila, mayonnaise, le lehe yolks e ruile lik'halori, tsoekere le mafura a tletseng. Mosebeletsi o monyenyane o ka fumana lithane tse lik'hilojule.

Ka mohlala, ha ho bapisoa le apara ea vinaigrette, likhaba tse peli tsa litekete li rekile liaparo tse ntle tsa Cesare li na le lik'hilojule tse 170 le ligrama tse 18 tsa mafura, ha li bapisoa le lik'hilojule tse 90 le ligrama tse 9 tsa mafura.

Mayonnaise

Lebaka le ka sehloohong la mayonnaise lethathamong lena ke hobane e phahameng haholo lik'halori bakeng sa karolo e nyane. Le hoja e entsoe ka metsoako eohle e kang mahe a mahe, oli ea mohloaare le asene, khaba e le 'ngoe ea mayonnaise e ka u fa lik'hilojule tse 100 le ligrama tse 11 tsa mafura. 'Me le hoja mafura a mangata a sa tsitsisehe (mofuta o phetseng hantle), ho ka ba thata ho arola tšebetso ena, e leng se ka lebisang ho kenyang lijo tse ngata.

Haeba u batla ho laola boima ba hao, joale mayonnaise ke mokhoa o bonolo oa ho khaotsa ho ja lijo tsa hau ho fokotsa kakaretso ea khalori ea hau. Kenya sebaka sa mayonnaise ka mosetareta ha u ja li-sandwich mme u sebelise e nyenyane ea avocado kapa hummus ho e-na le ho etsa tuna kapa egg ea salate.

Letsoai la Barbecue

Moriana oa barbecue o lekanyelitsoe ka lik'hilojule, o na le hoo e ka bang 60 ka lipopo tse peli, empa o boetse o na le sodium e ngata le tsoekere e le 'ngoe. Bongata ba marang-rang bo tloha ho 10 ho isa ho 13 g ea tsoekere (e lekanang le likhaba tse tharo tsa tsoekere) le 280 ho 350 mg ea sodium.

Taba e 'ngoe le barbecue sauce ke hore batho ba bangata ha ba lumellane le boholo ba ho sebeletsa, e leng litepisi tse peli tsa tablespoons. Kahoo, haeba u leka ho shebella khalori ea hao le ho ja tsoekere 'me u tla sebelisa barbecue sauce, u ikemiselitse ho khomarela ho e mong.

Romo e babang

Lik'halori le mafura a tranelate e bolila li ka eketsa ka potlako. Ka lik'hilojule tse 60 le ligrama tse hlano tsa mafura ka likhaba tse peli tsa tablespoons, khopolo ena ke eona e ka 'nang ea u beha tekanyetso ea khalori ea hau. Ho feta moo, hoo e batlang e le halofo ea mafura a tranelate e bolila e tletse. Lijo tse nang le mafura a mangata li 'nile tsa amahanngoa le lefu la pelo, k'holeseterole e phahameng le lefu la tsoekere.

Haeba u batla ho fumana sebaka se setle bakeng sa tranelate e bolila, leka tepo ea spoon kapa tse peli kapa tse fatše kapa mafura a se nang mafura a Greek yogurt. Tatso e monate e tla lumellana le takatso ea hau 'me joaloka bonase u tla fumana calcium e eketsehileng (e ntle bakeng sa masapo a hau), hammoho le protheine e mengata ea ho tlatsa.

> Mehloli:

> Linus Pauling Institute. Curcumin. http://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/curcumin#biological-activities