Na Vodka Kaofela e Hlile e na le Libaka Tse Hlomphehang?

Na ho ka khoneha hore u sebetse ka gluten ho vodka?

Boholo ba litsebi li nka hore vodka e ke ke ea hlola e e-na le gluten, esita le haeba e silafalitsoe ka lijo tsa gluten (koro, harese kapa rye). Leha ho le joalo, batho ba bang ba tšoeroeng ke lefu lena le sebete sa gluten ba itšoara ka vodka e entsoeng ka lijo-thollo tsa gluten. Haeba ho joalo ho uena, nahana ka ho reka vodka e entsoeng litapole kapa mehloli e meng e seng ea gluten.

Na distillation e hlile e etsa hore Vodka e se ke ea thothomela?

Ka khopolo, ts'ebetso ea distillation e tlosa protheine ea gluten e etsang hore batho ba nang le boloetse ba leqhoa le boikutlo bo sa hloekang ba gluten bo sebetse.

Ha e le hantle, Mekhatlo ea Sechaba ea Bophelo e re ho noa lino tse tahang ho sireletsehile ho noa, le haeba li entsoe ka mehloli ea gluten.

Ke eona khopolo. Leha ho le joalo, ha ho na pelaelo hore batho ba bang ba itšoara ka matšoao a monate a tlokotsing a tsoang ho mofuta leha e le ofe oa joala o qalileng bophelo ba hae joaloka lithollo tsa gluten ... 'me o akarelletsa vodka e entsoeng ka koro kapa rye (ho thata haholo ho fumana vodka e nang le harese ). Ha e le hantle, Mokhatlo oa Tšehetso oa Celiac o khothalletsa khahlanong le ho ja gluten-based vodkas ka lebaka lena.

Ha ho hlakile hore na ke hobane'ng ha joala bo qhibilihisoa ke lithollo tsa gluten bo khathatsa batho ba bang, empa ha bo khathatse ba bang. Litsebi tse ling li na le maikutlo a hore likaroloana tse nyane tsa protheine ea gluten li pholoha likokoana-hloko, le hore tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung ea batho ba ikemiselitseng haholo ho gluten e ka lemoha likaroloana tsa gluten. Hape ho ka etsahala hore ho na le ntho e 'ngoe ho lijo-thollo-ka nģ'ane ho protheine ea gluten-e tsoela pele ho boloka likokoana-hloko' me e bakela karabo ho batho ba nang le kutloelo-bohloko.

Ha re tsebe hantle, hobane ha ho e-s'o be le lipatlisiso tsa ho paka kapa ho hanyetsa leha e le efe ea sena, phihlelo ea pele ho batho ba itšoarang ka joala bo bakoang ke lijo-thollo joaloka koro-based vodka. Haeba u fumana u e-na le se ikutloang joaloka gluten e sebetsanang le joala bo bakoang ke gluten joaloka vodka e thehiloeng koro, joale mohlomong ho molemo ho qoba lihlahisoa tseo.

E mong le e mong o fapane, mme le haeba thuto e ne e ka bontša hore vodka e nang le lijo-thollo tsa gluten e ne e sireletsehile, ke habohlokoa ho mamela 'mele oa hau. Joalokaha ho boletsoe, ho na le ntho e 'ngoe ntle le protheine ea gluten e ikarabellang bakeng sa matšoao leha e le afe ao u nang le' ona.

Nka Etsa'ng Haeba U Itšoara ho Vodka ea Motsoako oa Sejo sa Gluten?

Haeba u hlokomela matšoao a mofuta oa gluten-based vodka, empa ha e le hantle o rata vodka, u na le mahlohonolo: ho na le li-vodkas tse ngata tse marakeng tseo e seng tsa koro (le hoja tse ling li entsoe ka mehaho e hlahisang lijo-thollo tsa gluten 'me e ka' na ea e-ba bothata ka lebaka la tšilafalo ea sefapano).

Ha e le hantle, tsena "gluten-free vodkas" li se li tumme haholo morao tjena. Batho ba bang ba bile ba lumela hore litapole-tse thehiloeng kapa tsa morara-based vodkas li "boreleli" 'me ha li halefise motho ea lemaletseng pelo haeba motho e mong a iketselitse. Ho hlakile hore li-gluten-lijo-thollo tse thehiloeng ka lijo-thollo li lokela ho ba bonolo haholo, ka mefuta e khethollang e tsoang ho litapole tsa valaka, ho ea ho vodka ea poone, ho vodka ea morara, esita le ka vodka ea feiga.

Li-vodka tsa litapole li tloaelehile haholo (haholo-holo tse tsoang linaheng tse ling tsa Europe leboea), 'me se seng se tloaelehileng sa li-vodka (Smirnoff) se etsa vodka ea eona poone. Tse ling, lik'hamphani tse nyenyane li etsa hantle li-vodkas tse ntle ho morara le 'moba.

Bakeng sa lethathamo le feletseng le le leholo la gluten-free vodkas (ho kenyeletsa litaba tse ka 'nang tsa e-ba le tšilafalo ea sefapano le lintlha tse ling tsa mabenkeleng,) sheba lenane la Vodka le mahala la Gluten .

Lentsoe ho

Haeba u ntse u ipotsa hore na vutka ea gluten e thehiloeng ka lijo-thollo e hlile e na le gluten, senotlolo ke ho mamela 'mele oa hao.

Le hoja mehloli e meng e bolela hore li-vutka tse nang le li-gluten li lokela ho ba loketseng bakeng sa batho ba nang le lefu lena le lengata ka lebaka la mokhoa oa distillation (gluten ke protheine le liprotheine ha li tsitsitseng ebile ka hona li ke ke tsa senya,) ho ka 'na ha e-ba le sesosa sa ho ameha ka lebaka litlalehong tsa khale. Ho sa tsotellehe hore na liphello tsena li bakoa ke ho ba teng ha gluten kapa ntho e 'ngoe e sa tsejoeng.

Ka lehlohonolo, ho ba lakatsang ho thabela vodka, ho na le mefuta e meng-e leng vodka e sebelisoang ho sebelisa mehloli e kang poone, morara, litapole, kapa lifeiga tse ngotsoeng e le "mahala ea gluten."

Ntho e 'ngoe hape eo u lokelang ho e hopola ke: ho sebelisa lino tse tahang ka ho feteletseng ho ka bakela mathata mathata a mangata. Ka mohlala, e ka lebisa ho lahleheloa ke masapo le ho fokola ha masapo, e seng e ntse e le bothata bakeng sa batho ba nang le lefu lena.

> Mehloli:

> Kasper, Dennis L .., Anthony S. Fauci, le Stephen L .. Hauser. Melao-motheo ea Harrison ea Meriana ea ka Hare. New York: Thuto ea Mc Graw Hill, 2015. Print.

> Minnick, F. Na Vodka e lokela ho rekoa joaloka mahala ea Gluten? . Scientific American . Mantaha oa 18, 2013.