Lintlha-khōlō tsa phepo e nepahetseng (ka nako e sebetsang)
Likhalori - 100
Letlalo - 5g
Carbs - 11g
Protheine - 4g
Kakaretso ea metsotso e 55
Qetella metsotso e 10 , Cook metsotso e 45
Litšebeletso tsa 6 (1/3 senoelo se seng le se seng)
Hummus ke bohobe bo monate haholo ba ba lekang ho ja hantle. E entsoe ka li -pulse tse nang le bophelo bo botle , tse tletseng li-fiber le liprotheine tsa dimela. Hummus e boetse e le tsela e ntle ea ho eketsa meroho ea hau ha u kenya li-crudité ho eona bakeng sa bohobe bo monate.
Le hoja mochine o rekiloeng ka lebenkele o le bonolo, o atisa ho etsoa ka li-sodium tse ngata (esita le tse ling tse ngata le mafura) ho feta ho hlokahala. Ha e le hantle ho bonolo haholo hore u iketsetse monate lapeng. U ka e latsoa ka tsela leha e le efe eo u ka e ratang, 'me u laola sodium, haholo-holo haeba u pheha likhafa tsa hao bakeng sa motheo ho e-na le ho sebelisa linaoa kapa li-chickpe.
Ketsahalong ena, lentile tse potlakileng tsa ho pheha ke setsi se tletseng fiber , 'me pepere e khubelu ea tšepe e kentsoeng e eketsa lithane tsa tatso ea mahala. Tšoaea setlolo sa hummus ena 'me u se arole ka lihoete tsa bana, tamati ea cherry le likhaekere tsa likomkomere tsa bohlokoa ba beke le bohobe bo monate bo tla u boloka u khotsofetse le ho fepa lihora tse ngata.
Lijo
- 1 pepere e khubelu ea tšepe e khubelu
- 2 tablespoons + 1/2 teaspoon oli ea mohloaare
- 1/2 senoelo sa lentile
- 2 cloves konofolo
- 1 lemon, juiced
- 1/4 senoelo metsi
Litokisetso
- Preheat oven ho 400F.
- Tšoaea lakane ea ho baka e nang le foil kapa letlalo.
- Fokotsa pepere ea tšepe habobebe ka 1/2 teaspoon oli ea mohloaare. Beha pampiri ea ho baka 'me u chese metsotso e 30 ho isa ho e 45, u potoloha metsotso e meng le e meng e 10, ho fihlela pepere e le bonolo' me letlalo le qala ho senya. Tlosa ho tloha ka ontong 'me u lumelle ho phomola ho fihlela u pholile hoo u ka sebetsang.
- Ho sa le joalo, ka sekotlolo se senyenyane, tlisa lense le 1 senoelo sa metsi ho pheha. Etsa hore mocheso o fokotsehe ebe o bososela metsotso e 15 kapa ho fihlela metsi a kenngoa 'me lentile li bonolo. Tlosa mocheso 'me u behe ka thōko.
- Hang ha pepere e pholile, tlosa letlalo, tlosa bakoang le peo, 'me u lahle.
- Eketsa ho blender kapa processor ea lijo ka oli e setseng, lentile, garlic, lero la lemone le metsi. Koahela ho fihlela ho boreleli, ho eketsa metsi a mangata, khaba e le 'ngoe ho fihlela nako e nepahetseng e fihlella.
- Sebeletsa ka litlhapi tse tala.
Mefuta e sa tšoaneng ea lijo le litšebeletso
Haeba u se u e-na le li-chickpeas tse phehiloeng kapa linaoa tse ntšo, u ka sebelisa kopi e le 'ngoe ea tsona ho e-na le lentile. Li-chickpe le linaoa li nka nako e telele hore li phehe, kahoo haeba u batla ho li sebelisa, etsa setlolo se seholo pele ho nako.
U ka sebelisa pelepele ea Orange kapa e mosehla ho e-na le khubelu haeba ke seo u nang le sona. Sena se ke ke sa ama boleng ba limatlafatsi-sehlahisoa sa ho qetela se tla ba se nang le phepo.
Litlhahiso tsa ho pheha le ho sebeletsa
Hummus ena e ka etsoa esale pele 'me ea bolokoa ka sehatsetsing sejaneng se se nang metsi.
Khaola meroho efe kapa efe e tala bakeng sa ho qeta, kapa ho sebetsa ka bohobe ba pita bo tlaase ba basita kapa ba senya.