Melemo ea Majoe a Mokuli e Tšoenyeha
Mahe a linotši a nkoa e le lijo tsa bophelo ka lilemo tse itseng, 'me mohlomong ke' nete hobane ke mohloli o babatsehang oa calcium le protheine. E boetse e na le li-probiotics tse molemo, tse nang le libaktheria tse nang le botsoalle tse ka lulang sebakeng sa hau sa lijo (e leng ntho e ntle). Empa u ka 'na ua ipotsa hore na yogurt e nang le serame e molemo ho uena feela. Mohlomong, empa mohlomong ha ho joalo.
Metsoalle e metsoeng ea Yogurt Basics
Yogurt e nang le litholoana ke motsoako o motle o entsoeng ka litloaelo tsa lebese, tsa yogurt, tsoekere le litlolo tse ka 'nang tsa e-ba tsa tlhaho kapa tsa tlhaho. E tšoana le leqhoae ka tsela ea tlhaho empa hangata e fokotseha mafura, kahoo yogurt e nonnelitsoeng e ile ea e-ba e ratoang ha batho ba qala ho latela lijo tse tlaase tsa mafura.
Ho ba mafura haholo, haholo-holo mafura a mangata, ke ntho e ntle. Empa yogurt e nang le serame e boetse e na le tsoekere, kahoo e ntse e na le lik'hilojule tse ngata. Hape ha ho tsejoe hore na likokoana-hloko tse ngata tsa probiotic li fumanoa ho mofuta ofe kapa ofe. Haeba li-probiotics li tšoaroa ka mocheso nako leha e le efe nakong ea mokhoa oa ho etsa, joale bohle ba shoele. Libaktheria tse shoeleng ha li etse hantle haholo. Empa u ka shebella sehlahisoa sa lihlahisoa-haeba u bona ho hong ho mabapi le litloaelo tse phelang, joale u tseba hore ho na le libaktheria tsa probiotic ka har'a yogurt e nang le serame.
Mokhoa oa phepo e bapisoang le yogurt vs. Mafura a Frozen
Tlhahisoleseding ea phepo e nepahetseng ea yogurt e fapana hanyane ka lebaka la mafura le litlolo.
Senoelo sa halofo sa yogurt e hlakileng se entsoe ka lik'hilojule tse 75, ligrama tse 4 tsa protheine, ligrama tse 6 tsa mafura 'me li ka tlase ho ligrama tse 6 tsa lik'habohaedreite, haholo-holo ka lebese la tsoekere kapa lactose. E boetse e na le limiligrama tse 148 tsa calcium le limilimithara tse 15 tsa magnesium.
Karolo e 'ngoe ea halofo ea yogurt e nang le serame e nang le lik'hilojule tse 110, ligrama tse 2,6, ligrama tse 3 (mafura a 2) ke ligrama tse 19 tsa lik'habohaedreite (boholo ba tsona bo tsoang ho tsoekere e ekelitsoeng), ligrama tse 87 tsa calcium le 9 milligrams.
Kahoo, yogurt e nang le serame e na le lik'hilojule tse eketsehileng tse tsoekere le khalsiamo e nyenyane le magnesium ho feta tekanyo e lekanang ea yogurt e hlakileng.
Kobo ea yogurt e tsoa ka mokhoa o nepahetseng oa phepo e nepahetseng, empa haeba u labalabela lipompong, tatso e monate ea yogurt e ke ke ea e khaola. O ka eketsa litholoana tse monate kapa monokotsoai bakeng sa lik'hilojule tse seng kae tse eketsehileng le li-vithamine tse ngata le li-phytochemicals. Haeba e sa ntse e le monate, o ka eketsa mahe a linotši-empa e se haholo haholo, kapa o tla qala ho bokella lik'hilojule tse eketsehileng ho tsoa ho tsoekere ea tlhaho e fumanoang mahe a linotši. U ka boela ua eketsa monate ka khanya e nyenyane ea khalori e kang sucralose, stevia, kapa aspartame haeba u rata.
Yogurt e Nonnelitsoeng khahlanong le Ice Cream
Ho thoe'ng haeba u bapisa yogurt e nang le serame le ice cream? Senoelo sa halofo sa mofuta o tloaelehileng oa vanilla ice cream e na le lik'hilojule tse 137 tse nang le ligrama tse 7 tsa mafura (4.5 dikgerama tsa mafura a mangata). E boetse e na le ligrama tse 16 tsa lik'habohaedreite ho tswa ho tsoekere e ekelitsoeng, 2 dikgerama tsa protheine, 84 milligrams calcium le 9 grams magnesium. Ho latela maikutlo a phepo e nepahetseng, hoo e ka bang phapang feela ke mafura-ho na le mafura a mangata ka ice cream.
Haeba o batla phepo e nepahetseng le probiotics, yogurt e tloaelehileng ke khetho e ntle ka ho fetisisa, haeba u batla dessert e batang, joale yogurt e batang e ka ba molemo ho feta ice cream, empa eseng ka bongata.
Hape o lokela ho hopola boholo ba ho sebeletsa. Haeba u lahlela sekotlolo ka ice cream kapa yogurt e nang le serame, u ja lijo tse peli, tse tharo, kapa tse ngata le lik'halori, tsoekere, esita le mafura a tla eketsa ka potlako.
> Mohloli:
> National Nutrient Database bakeng sa Standard Reference Release 28. Lekala la United States la Temo. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?ds=Standard+Reference.