Mantsoe a mangata a qalang a Maamerika a peō ea chia e 'nile ea e-ba ka "liphoofolo tse ruuoang tsa" chia tse makatsang le tse babatsehang. " Li-topiaries tse bōpehileng joaloka liphoofolo li lokiselitsoe ka peo ea chia e hlahisang "boea". Ho potlakela ho fihlela kajeno, ha peo ea chia e se e fetohile ntho ea phepo ea bophelo bo botle.
Chia Seeds Tšoara Bang ba Bang Bakeng sa Buck
Hobane li na le monate o monate oa litholoana 'me li ka lokisoa ka litsela tse fapa-fapaneng, peo ea chia e bonolo ho kenyeletsa lijo leha e le life.
Le ha ho na bopaki bo bongata ba hore lipeo tsa chia li tla u thusa hore u fokotse boima ba 'mele kapa u fumane matla, ka sebele ke khetho e matlafatsang ho feta bohobe bo tloaelehileng ba Amerika bo botle kapa litapole tse mashed. Ho na le ligrama tse hlano tsa protheine, ligrama tse 179 tsa calciamo, 'me hoo e batlang e le ligrama tse 10 tsa fiber ka lebelo le le leng feela, peo ea chia ke mokhoa o moholo oa ho eketsa bongata ho smoothie, omelet, pancake, kapa muffins, kapa u ka li ja feela e ometsoe.
Mofuta o Mofubelu le oa Mnyama
Lipeo tsa Chia li fumana botumo ba lijo tsa bona tse nang le phepo e nepahetseng , ho kopanyelletsa le fiber ea lijo le omega-3 fatty acids . Li fumaneha ka mebala e 'meli: e ntšo le e tšoeu. Ke peo efe ea peo ea chia e fanang ka melemo e mengata ea bophelo bo botle
Ho ea ka Wayne Coates, moprofesa ea hlahlamang ofising lefapheng la lithuto tsa naha tse sabaletseng Univesithing ea Arizona, ha ho na phapang e khōlō ea phepo pakeng tsa mebala e 'meli ea peo ea chia. Mofuputsi oa nako e telele ka litsela tse molemohali tsa ho hōla le ho kotula peo ea chia, Coates o re peo ea batsho le e tšoeu ea chia e ithorisa ka mokhoa o tšoanang oa limatlafatsi.
Pale e Khutšoanyane ea Peo ea Chia
Chia e simolohile Amerika Bohareng, haufi le Guatemala, le libakeng tse ka boroa Mexico. E ne e le lijo tse tloaelehileng, joaloka poone le linaoa, lijong tsa Maaztec le Ma Mayane. Chia ha e le hantle e na le lebitso le tsoang ho lentsoe la Mayane bakeng sa "matla." Lea hōla hantle libakeng tsena tse chesang, tse ling tse omeletseng.
Semela sa chia se thata haholo 'me se ikamahanya le phetoho ea mocheso' me kajeno se hōlileng lefatšeng ka bophara. Litšoaneleho tsa boleng le tse nang le phepo ea peo li tšoana ho sa tsotellehe hore na mobu oa mofuta ofe kapa boemo ba leholimo ba hōlile.
Kajeno, peo ea chia e kotuloa lefats'eng ka bophara 'me e ka fumanoa mabenkeleng a mangata a ho rekisa le a bophelo bo botle a fumanehang e mong le e mong ho leka.
Na lipeo tsa Chia li Lahleheloa ke Nako ea Ts'ebeliso ea Nete ha Li Pheha?
Batho ba bangata ba tšoenyeha ka ho pheha peo ea chia, ba nahana hore melemo ea bophelo bo botle ea peo e tla lahleha ha e pheha. Ha e le hantle ha e etse phapang haeba u e ja e tala, e soaked kapa e pheha lijong tsa phepo-phepo ea phepo e lula e ts'oana.
Li-Recipes tse ntle tsa ho sebelisa lipeo
Le hoja peo ea chia e tšabeha ka mefuta eohle ea lijo, e ka boela ea sebelisoa hammoho le tse ling tse ntle tse kang monokotšoai le quinoa ho etsa li-superfoods joaloka li-muffins tsa blueberry oatmeal chia. Leka ho etsa pea pea pudding kapa mango tumeric chia pudding bakeng sa lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse nosetsang lijo. Bakeng sa se noo se khathollang, chia fresca ke mokhoa o motle. Haeba u halefela tsokolate, ts'okolate e nang le bothata ba lefu la tsoekere ea chia smoothie e ka 'na ea e-ba feela e qhekellang.
> Mehloli:
> Coates, W. Chia: Tataiso e Feletseng ea Lijo tse Hloahloa tse Hloahloa. New York, NY: Sterling Publishing; 2012.
> Lewin, Jo. The Health Benefits of Chia Seeds. BBC GoodFood. E hatisitsoe ka la 27 April, 2017.
> United States Lefapha la Temo (USDA), Tlhahlobo ea Tlhahlobo ea Temo. Sechaba sa Nutrient Database bakeng sa Reference Standard, Release 28, 2016.