Lintlha-khōlō tsa phepo e nepahetseng (ka nako e sebetsang)
Likhalori - 102
Letlalo - 7g
Carbs - 8g
Protheine - 2g
Kakaretso Nako ea 35 metsotso
Lokisetsa metsotso e 5 , Cook metsotso e 30
Litšebeletso tse 8 (1/2 senoelo se seng le se seng)
Ho tšoana le letsatsi le hapuoe ka poleiti ea hau! Sena se tšoana le ratatouille empa se na le litlolo le litlolo tse sa tšoaneng. Ho bata haholo joaloka salate letsatsing le latelang kapa ho tsosolosa bakeng sa ho tlatsa omelet.
Lijo
- 1/4 c. oli ea mohloaare
- 1 eiee e nyenyane (e entsoeng)
- 1pb eggplant (leha e le efe e fapaneng, e khethiloeng ka likotoana)
- 1 tala e khōlō (kapa
- Pepere e khubelu ea bell , e qhibililoe)
- 1/2 lb. zucchini (e entsoeng kapa e teteaneng)
- 3 cloves konofolo (khatello, grated, kapa minced)
- 3/4 lb., tomate (e hloekileng kapa e ka kenngoeng ka makotikoting le e tšolotsoeng)
- 1/4 ho 1/3 c. veine e omileng e omeletseng (kapa meroho kapa setho sa khōhō)
- Letsoai le pepere
- Ho ikhethela: 1 kapa 2 marotholi a mongobo o chesang
- 1/2 c. setsi e entsoeng ka holimo (kapa 1 tbsp e omisitsoeng)
Litokisetso
Ka meroho ena, ho itšetlehile ka mocheso oa pan le juiciness ea meroho, ba ka 'na ba qala ho khomarela. Haeba sena se etsahala, eketsa ho phatloha ha veine kapa moro ho o lokolla.
- Ho futhumatsa oli ka pane le onion. Ha onion e phophola hantle, eketsa eggplant mme u phehele metsotso e 4 ho ea ho e 5. Fafatsa letsoai ho feta tsohle. Ka nako eo eketsa pelepele, pheha metsotso e 2 ho ea ho e 3, eketsa zucchini, 'me u phehele metsotso e 2 ho isa ho e meraro.
- Push meroho ho ea fihla mathōkong a pan 'me u phehe konofolo bohareng (u ka' na ua hloka ho eketsa oli e eketsehileng) metsotsoana e 30 ho isa ho e 60 ho fihlela monko o monate.
- Lahlela litamati ebe u hlohlelletsa ho lokolla lero (hape, sena se boloka ntho e 'ngoe le e' ngoe ho se khomarele). Eketsa tse ling tsa veine kapa moro le basil e omisitsoeng haeba u e sebelisa. Pheha ho fihlela litamati li le hantle li robehile hantle. Se-eggplant e lokela ho ba mushy e ntle.
- Kenya pepere e ntšo le sauce e chesang, haeba u e sebelisa. (Ke lerotholi feela la boea bo chesang; u batla feela hore li "hlahise" litlolo, li se ke tsa e-ba monate.) Latsoang 'me u fetole linako. Haeba tamati le veine li etsa hore li be bonolo, kapa litlolo ha li bonahale eka li fapane hantle, eketsa e nyenyane haholo ea monate-ha ho letho le fetang teaspoon e le 1. U tla hlolloa ha sena se ka fetola sejana kaofela.
- Kopanya ka basil e ncha, 'me u tlose mocheso.
U pheha halelele hakae ka mor'a hore ntlha ena e fihle ho uena. Ka linako tse ling kea e pheha e le hore ke tsepamise mohopolo le ho etsa hore e be ntho e nyenyane haholo. Haeba u emisa hona mona, leha ho le joalo, u lokela ho ba le likhapi tse 4 tsa meroho, u etse li 8 servings.