1 - Hobane'ng ha baatlelethi ba ntse ba noa bohobe ba chocolate
Lebese la tsokolate le ile la hlaha sebakeng seo lilemong tse 'maloa tse fetileng e neng e le ho noa sesebelisoa sa ho iphelisa. Liphuputso tse sa khaotseng li tsoela pele ho bontša hore li thusa ho khothalletsa mesifa ea protheine (growth). Liphuputso tse ling li boetse li bontša lebese la tsokolate e ntlafatsa ts'ebetso ea lipapali, li boloka litekanyo tsa lisele tsa cellular, 'me li boloka' mele o hlatsoa.
Ka linako tse ling re ka tlōla phepo e nepahetseng ea lipapali ha ho tluoa tabeng ea ho hlaphoheloa ke mesifa. Ha ho hlokahale hore u sebelise chelete e ngata 'me u sebelise li-drinks tsa' musbo 'tsa' mele. Lijo tse tsoekere tsa tsokolate li monate 'me ho ea ka lipatlisiso tse thehiloeng bopaking li molemo ho feta ho sebetsa ho feta ho noa joala ea lik'habohaedreite.
Ha ho ntho e majabajaba kapa e bitsang chelete e ngata e hlokahalang ka mor'a hore ho ikoetlisa ho boloke mesifa. Ho sa tsotellehe hore na u mamella mamello, ho sesa, ho palama libaesekele kapa ho koetlisa boima, phepo ea boleng ke ea bohlokoa bakeng sa tshebetso e nepahetseng le liphello. Ha ho makatse hore ebe baatlelete ba ntse ba haha 'mele o motle ka lebese la tsokolate mme le uena u ka khona ho o etsa. A re hlahlobeng melemo ea lebese la tsokolate pele le ka mor'a ho ikoetlisa:
2 - Ho Chesa 'Mele oa Hao
Ho sebetsa ho hloka hore lijo tse matla tsa boleng bo matla. Lebese la tsokolate le na le metsoako e ntle ea liprotheine le lik'habohaedreite. E boetse e fana ka metsi le li-electrolyte ho boloka 'mele oa metsi o lekanngoe le ho lekanngoa ha cellular.
Liphuputso li bontšitse ho ja li-carbs tse phetseng hantle le protheine ea whey bosiu ho thusa ka ho fola ha mesifa le ka letsatsi le hlahlamang ho sebetsa. Meriana le Saense Lipapaling le ho ikoetlisa li ne li batla ho hlahloba khopolo ena ka lebese la tsokolate.
Phuputso e entsoeng ho netefatsa hore ho noa lebese la tsokolate bosiu e ne e tla lokisetsa baatlelete bakeng sa tlhōlisano. Bahlabani ba robeli ba mamello ea basali, ba lilemo li 31 ho ea ho tse 34 ba ile ba kopanela thuputsong e 'ngoe e se nang bokooa' me ba fa lebese la tsokolate kapa tatso e lumellanang le placebo metsotso e 30 pele ba robala.
Hoseng ho latelang, basali ba ne ba fuoe metsi a le mong 'me e mong le e mong o ne a tsamaea lik'hilomithara tse 10 kapa 6.2 marapeng a treadmill. Barupeluoa ba neng ba noa lebese la tsokolate pele ba bethe ba ne ba e-ba le nako ea teko e potlakileng ho feta ba neng ba chesa placebo.
E phethiloe ka lebese la tsokolate e ka thusa ho finyella litlhoko tsa phepo ea baatlelete pele ho morabe hoseng.
3 - Ho ntlafatsa ts'ebetso ea lipapali
Ho ikitlaelletsa ho ikoetlisa ho ka 'na ha ikutloa eka ke phephetso ntle le ho tsosolosa glycogen ea rona (tsoekere). Re khona ho otla lebota mme re sa batle ho tsoela pele ha tanka ea rona ea phepo e ntle e se na letho. Lebese la tsokolate le bontšoa e le mokhoa o atlehang oa ho tsosolosa litekanyetso tsa rona tsa glycogen (matla) nakong ea ho sebetsa ka ho feletseng.
Lipatlisiso tse ileng tsa tšoaroa sebokeng sa selemo le selemo sa American College of Sports Medicine li ile tsa hlahloba lebese la chokolete bakeng sa lipapali tsa lipapali. Phuputso e ne e etsoa ho batho ba baholo ba sesang ba sebetsang ho fihlela ba khathetse empa ba ne ba tlameha ho etsa hape ka letsatsi lona leo. Bafuputsi ba ikemiselitseng ho paka lebese la tsokolate ba ne ba tla fana ka matla a potlakileng ho baatlelete ba etsang liteko tse ngata tsa ho sesa.
Barupeluoa ba ne ba kenyelletsa bahlankana ba 6 ba National Collegiate Athletic Association (NCAA) ba sesang ba neng ba sebetsa ho khathala ha glycogen. Banna bao ba fuoa lebese la chokolete, seno sa lipapali-carbohydrate kapa seno se se nang khalori kapele ka mor'a ho tsuba ha bona le lihora tse peli kamora 'ho sebetsa. Batho ba sesang ba ile ba qeta liteko tse tharo tsa mekhoa ea ho sesa ka mor'a hore ba hlaphoheloe. Teko e ile ea phetoa ka libeke tse tharo tse latellanang e le hore e fumane boitsebiso bo nepahetseng.
Batho ba sesang ba neng ba noa lebese la tsokolate ba ne ba potlakile ka metsotsoana e 2.1 ho bapi ba 200 jareteng ha bapisoa le ba neng ba ja seno sa lipapali le seno se se nang khalori. Ba ile ba boela ba qeta ka lebelo la 75-jr sprint ka metsotsoana e 5. Liphello tsa ho qetella li bontša tlatsetso ea phepo e nepahetseng joaloka lebese la tsokolate e ntlafatsa ts'ebetso ea lipapali.
4 - Ho haha mesifa
Ho sebetsa ka thata ho senya mesifa ea rona. Ho ja lijo tse nepahetseng le ho ja liprotheine ke tsa bohlokoa ho lokisa le ho tsosolosa tšenyo. Na u ne u tseba lebese la tsokolate e na le ligrama tse 8 tsa protheine e phahameng ka ho fetisisa ka 8? Setsi sa Academy of Nutrition le Dietetics haufinyane se tlalehile, "ka lebaka la lik'habohaedreite le liprotheine tse ntle, ka sebele lebese la chokolete ke mokhoa o atlehang oa ho fumana thuso."
Phuputso e tlalehiloeng ho Official Journal ea American College ea Meriana ea Meriana e ile ea hlahloba phetoho ea liprotheine ea 'mele ea' mele (WBPTO) ho bapalami ba mamello ka mor'a ho noa lebese la chokolete e se nang mafura. Phello ea phetoho ea 'mele ea bobeli e etsa mefuta e meng ea mesifa ea protheine (mesifa ea ho hōla) le ho robeha ha protheine. Lithuto tse entsoeng ka libeke tse peli li kenyelelitse lihlopha tse mashome tse tšeletseng tse koetlisitsoeng ba banna ba lilemong tse mashome a mabeli.
Banna bao ba ile ba tlameha ho matha ka metsotso e 45 ka lebelo le potlakileng. Barupeluoa ba fuoe li-ounces tse 16 tsa lebese la tsokolate kapa lekanang le lik'habohaedreite tsa placebo. Mali le lisebelisoa tsa phefumoloho li ne li bokelloa ho motho e mong le e mong ka nako ea phomolo ea lihora tse 3 ka matsatsi a 7 le a 14. Bafuputsi ba ne ba batla li-leucine, li-amino acid le marang-rang a liprotheine ka har'a lisele.
Nakong ea nako ea ho phomola, banna ba neng ba noa lebese la tsokolate ba ile ba bontša hore e na le lisele tse ngata tsa leucine tse ntle bakeng sa kholo ea mesifa. Ba ile ba boela ba bontša ho lahleheloa ha lisepa tse ngata tsa leucine e bolelang ho senyeha ha mesifa e fokolang. Liphello ho lipatlisiso li bontsa lebese la tsokolate e le molemo ka morao-ts'ebeliso ea thuso bakeng sa ho hōla ha mesifa ka seno sa pheko ea phepo ea lik'habohaedreite.
5 - Ke'ng e Etsang Hore Motsoako oa Motsoako oa Chocolate o be o Phahameng?
A re shebane le eona, lebese la chokolete le latsoa haholo. Se etsang hore e be seno se hlaphoheloang haholoanyane le tlas'a lithuto tse tsoelang pele tsa lipatlisiso ke lisebelisoa:
Protheine ea boleng bo phahameng:
Lebese la chokolete e na le hoo e batlang e le ligrama tse 8 tsa protheine e phahameng ka ho fetisisa ka 8-oz. Protheine e nang le lebese e na le leucine e kholo, e leng e 'ngoe ea Linaha tse ka sehloohong tsa Motheo oa Amino Acids (BCAAs) tse amanang le mesifa ea protheine synthesis (growth).
Li-carbohydrate ho protheine karolelano:
Lebese la chokolete e na le karolelano e 3 ho isa ho e 1 ea lik'habohaedreite le protheine. Liphuputso li bonts'a hore motsoako o motle ke tsela e atlehang ea ho tsosolosa litekanyetso tsa glycogen (matla) ka mor'a ho sebetsa ka ho feletseng.
Matla le Li-Electrolyte:
Lebese la chokolete e na le potassium ea electrolyte le sodium. Ho leka-lekanya ha elektrolyte ho bohlokoa bakeng sa ho ikoetlisa hantle. Ho rohakana nakong ea ho sebetsa ka thata ho fokotsa metsi a rona le li-electrolyte. Lebese la tsokolate le fana ka lisebelisoa tsena tsa bohlokoa le lisebelisoa tsa metsi tse bolokang 'mele o leka-lekaneng le o hloekisitsoeng haholo
Li-Micronutri tsa bohlokoa:
Lebese la tsokolate ke mohloli o motle oa calcium , phosphorus le magnesium. E boetse e na le livithamini A, B12 le D. Lintho tsena tsa bohlokoa tsa limatlafatsi li tlatsetsa masapong a matla, matla a ntlafetseng, tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung le bophelo bo botle.
Lisebelisoa:
Leqephe la Mokhatlo oa Machaba oa Lipapali Mokhoa oa phepo, Metsoalle ea ts'ebetso ea tsokolate ka likarolo tsa ho hlaphoheloa ke mesifa ka mor'a koetliso ea bolo ea maoto: thuto e hlophisitsoeng ka ho fetisisa, Stephanie F Gilson et al., 5/18/10
Koetliso ea Meriana ea Amerika ea Lipapali, Lesebeleng la Tsokolate le ka 'na la Thusa ho Lokisa Metsoalle, Khutlisetsa Glycogen Ka mor'a ho ikoetlisa, 2016
Meriana le Saense ka Lipapali le ho ikoetlisa, lebese la Chokolete le mamello boikoetliso bo ikoetlisa: protheine e lekaneng, glycogen le tshebetso, Lunn WR et al., 4/12
Sekolo sa Nutrition le Dietetics, Tsela ea ho Hlosa Thupelo ea Hao, Eleese Cunningham, RDN, 3/16
Kopano ea Selemo le Selemo sa Machaba a Amerika, Boikoetliso ke Meriana, Boqhetseke, Tlatsetso ea Tlatsetso ea Tlatsetso e ama Bophelo ba ho sesa ka mor'a hore Glycogen e tlose ho ikoetlisa, Joel M. Stager, FACSM et al., 5/14
Meriana le Saense ka Lipapali le ho ikoetlisa, Boemo ba Matlhaa a Hoseng le Tlhahlobo ea Mesebetsi ho Bapalami ba Basali ka mor'a ho Sebelisa Lebese la Motsoako oa Mantsiboeeng a Mantsiboea, Miller, Elizabeth A et al., 5/28/15
Meriana le Saense ka Lipapali le ho ikoetlisa, Liphello tsa Tšebeliso ea Lebese la Kokoetliso Ka Leucine Kinetics Nakong ea Pholiso e Tsoang ho Mamello Ho ikoetlisa, Colletto, Megan et al., 6/10
Seboka sa Dairy California, Lijo Tse Phelisang Hantle li nolofalletsa Letsoai, Chocolate ea Letsoai e Molemo Bakeng sa Hao