Ho ja lijo tse nepahetseng le ho ja ho nepahetse ka nako e 'ngoe. Ho na le bopaki bo bongata bo hanyetsanang mabapi le lijo le phepo e nepahetseng, hammoho le boitsebiso bo bongata (le maikutlo) bo tsoa mehloling e mengata e sa tšoaneng. Eketsa lintlheng tse 'maloa tse nang le phepo e nepahetseng tse ntseng li hōla ka nako e telele,' me e ba matla le ho feta ho tseba se molemo ho uena le se seng.
Ha ke khone ho etsa lintho tse ngata mabapi le ho fetola saense le likhopolo tsa phepo e nepahetseng - ntle le tlaleho ea bona - empa ke khona ho arolelana lipolelo tse tloaelehileng tsa ho ja le ho u bolella seo u lokelang ho se tseba ka bona:
Khopolo-taba ea # 1: Sugar Raw e Molemo ho Feta Tsoekere e Tšoeu.
Ha ho tsotellehe; tsoekere ke tsoekere. Ho na le tsoekere e mafura, eo ka linako tse ling e bitsoang tsoekere ea tsoekere, e na le 'mala o lefifi ho feta tsoekere e tloaelehileng ea tafole,' me kristale e kholoanyane, empa e na le lik'hemik'hale tse tšoanang. Ke sucrose feela, e leng halofo ea halofo le halofo ea fructose. E na le tatso e monate hoo ho ka khonehang hore o ka sebelisa hanyenyane hanyenyane ka kofi ea hau kapa ka lijo tsa hau. Empa ha e le hantle, bothata ba tsoekere e eketsehileng bo tsoa lijong tse phekoloang haholo. Ka tsela, ha ho molemo ho feta sirapo ea poone ea fructose e phahameng .
Khopolo-taba # 2: Lijo tsa Lijo tse Hloaelehileng li na le Melemo e Eketsehileng
Lithuto tse 'maloa tse neng li bapisa lijo tse hōlileng tse nang le lijo tse hōlileng ka mekhoa e tloaelehileng li fana ka maikutlo a hore lijo tse ling tsa manyolo li ka ba le vithamine e nyenyane hape, mme lithuto tse ling ha li bontše phapang. Haeba ho e-na le phapang leha e le efe ea phepo e nepahetseng pakeng tsa lijo tse hōlileng ka bongata le lijo tse tloaelehileng, mohlomong ho fokolloa.
Mabaka a ka sehloohong a ho khetha lijo tsa manyolo ke ho qoba lik'hemik'hale, tse kang chefo e bolaeang likokoana-hloko, 'me e ka thusa ho tšehetsa temo ea sebakeng seo le e tsitsitseng. Empa esita le litholoana le meroho e seng lihlahisoa ke tse matlafatsang 'me li ntle bakeng sa lijo tsa hau.
Khopolo-taba # 3: Mahe a Brown a na le Phepo e Ntle ho Metsu a Macha.
'Mala oa li-eggshell o itšetlehile ka mefuta ea likhoho tse li behileng.
Ntho ea phepo e nepahetseng e tšoana le ka hare. Mahe a mofuta leha e le ofe oa khetla ke mohloli o motle haholo oa liprotheine le lutein, empa li boetse li phahame mafura a liphoofolo. Lihe li tlatsa le ho noa ho ja mahe a le mong kapa a mabeli letsatsi le leng le le leng a khona ho ja lijo tse nang le phepo e nepahetseng.
Khopolo-taba # 4: Letsoai la Leoatle le Molemo ho Feta Letsoai.
Letsoai ke letsoai. Ke halofo ea halofo le halofo ea chloride. Letsoai la leoatle le ka 'na la e -ba le mebala e fapaneng kapa e fapane ka tsela e fapaneng ka lebaka la ho ba teng ha liminerale tse eketsehileng, empa melemo ea sebele ea liminerale e batla e se teng. Mabapi le tsela e le 'ngoe feela ea ho ja letsoai la letsoai, ke haeba likristale tse khōloanyane li etsa hore motho a sebelise letsoai hampe.
Khopolo-taba ea # 5: Lijo tsa mahala tsa k'holeseterole li Ntle ho Molemo oa Pelo ea Hao.
Mefuta e phahameng ea k'holeseterole ea mali e amahanngoa le kotsi e eketsehileng ea lefu la pelo. Ho fokotsa lijo tse nang le k'holeseterole ho ka thusa ka hanyenyane, empa ha ho joalo feela ha u shebeletse ho ja ha hao mafura a mangata le ho hloekisa lijo tsa hau ka kakaretso. Lijo tse ngata ha li na k'holeseterole ebile li ntle haholo ho uena (litholoana tsohle, meroho le lijo tsohle). Empa - sehlahisoa sa lijo se ka bitsoa "mahala ea k'holeseterole" 'me se ntse se phahame ka mafura, sodium, tsoekere le lik'halori. Ntho e ntle haholo e fapaneng le ea ho ba molemo bakeng sa pelo ea hau.
Nka eketsa tse ling tse seng kae. 'GMO e sa lefelloeng' ha e tšoane le limela, 'gluten-free' ha li phele hantle 'me' tlhaho 'ha e bolele letho.
Lisebelisoa
Setsi sa Sechaba sa lefu la tsoekere le mafu a likooa le a liphio, Network Network Information Network. "Boima ba 'mele le taolo ea phepo e nepahetseng." E fihlile ka la 13 April, 2016. http://win.niddk.nih.gov/publications/myths.htm.
Mokhatlo oa American Heart. "Maikutlo a Tloaelehileng a Tloaelehileng ka Cholesterol." E fihlile ka la 13 April, 2016. http://www.heart.org/HEARTORG/Conditions/Cholesterol/PreventionTreatmentofHighCholesterol/Common-Misconceptions-about-Cholesterol_UCM_305638_Article.jsp.
Litaba tsena li fanoa ka kopanelo le Lekhotla la Naha la 4-H. 4-H mananeo a bophelo bo botle a thusa bophelo ba bacha ho ithuta ho tataisa bophelo bo lekanyetsanang le bophelo bo botle ba 'mele, kelellong le maikutlong. Ithute ho eketsehileng ka ho etela marang-rang a bona.