Ho Batla Pizza e Khōlō ea Great Gluten?

Thabela Restaurant e entsoeng, Etsa ka Hare kapa Etsa ea Hao - Khetho ke ea Hao

Hoo e batlang e le motho e mong le e mong o rata pizza - 'me batho ba bangata ba tšaba hore ha ba sa tla ba le pizza e ntle ha ba fumanoa ba e-na le boloetse ba celiac kapa boikutlo bo sa hloekang ba gluten le ho ja lijo tsa gluten.

Empa ha ho hlokahale hore u tlohele pizza ha u ntse u ja gluten-ntle ho hang! Ha tsebo ea lijo tsa gluten e se e eketsehile, ho na le pizza ea mahala ea gluten e ntseng e hōla hantle le eona.

Matsatsing ana, o ka laela pizza, oe fe e chesang monyako oa hau, kapa u pate pizza e serame ka ontong lapeng. U boetse u na le likhetho tse fapaneng le pizza ea vegan ho mefuta-futa ea mefuta-futa ... tsohle tse se nang gluten. Boholo ba bona bo botle, 'me ba bang bo lekaneng hoo o ke keng oa khona ho bolela phapang ea pizza eo u e hopolang.

Mona ke ho fokotseha ha khetho ea pizza e sa fumaneheng - ke kenyetse lireschorente tsa pizza, li nkile, le li-pizza tse tsamaeang, hammoho le li-pizza tse leqhoa le "li-make-own" tsa li-crusts le li-mixes.

Nka rata hape ho utloa litlhahiso tsa hau. Ha u qetile ho fumana likhopolo tse ncha, penya ho fihlela ho "Batla ba Araba" konopo qetellong ea sehlooho sena ho eketsa litlhahiso tsa hau kapa ho bala seo batho ba bang ba se thabelang pizza ea mahala ea gluten.

Buon appetito!

Libaka tsa Lijo tsa Pizza tse sa Lefelloeng, Lifolete tsa Tsamaiso Atolose Sechaba

Na u batla ho thabela pizza ka reschorenteng? Ho thoe'ng ka ho lokolloa monyako oa hau?

Ha e le hantle, liketane tsa pizza tsa naha le tsa libaka li ntse li tsamaisa maraka a mahala a gluten, 'me hona joale u ka fumana lireschorente tsa pizza tse sa lefelloeng le likhetho tsa ho tsamaisa limmarakeng tse ngata. Liketane tse kholo tse kang Uno Chicago Grill le Godfather's Pizza li tsamaisa tsela, empa liketane tse nyane tse kang Pizza Fusion le zpizza li boetse li fana ka mekhoa e mengata e ntle ea pizza ea mahala.



Ho eketsehileng ka li-pizza tsa mahala tsa pizza:

Li-Pizza Tse sa Feroeng Tse Nang le Mantsiboea li Fihlella Bohle, Boholo

Haeba u batla feela ho penta pizza e nang le serame ka ontong, ha ho hlokahale hore u rarolle cheese e ntle (ntle le hore, ha e le hantle, u khetha cheese e bonolo!). Li-pizza tse nang le majoe a majoe a se-gluten li na le mefuta eohle ea li-crusts (nahana: ho hlophisa mahlakore a mabeli le mahlakore a mangata a Sicilian) le mefuta eohle ea toppings (li-barbecue tsa chicken le sipinachi ka bobeli). Lebenkele la hau la sebakeng seo le ka 'na la nka pizza e le' ngoe kapa tse peli, 'me u ka laela ho hokae ho feta Inthaneteng ho romelloa ka ho toba ho uena.

Ntho e eketsehileng ka pizza ea serame e nang le gluten:

Etsa Pizza ea Hao ka ho Sebelisa Motsoako o Etsoitsoeng Pele kapa Motsoako oa Kokoto

Ho totobetse hore karolo e boima ea ho bopa pizza e ntle ea gluten e bōpa mokokotlo; Li-toppings tsa pizza li ka etsoa habonolo ka gluten. E le ho nolofalletsa ho rona, libaktheria tse sa tšoaneng tse nang le gluten le lihlahisoa tsa lijo li hlahisitse li-pizza crusts tse nang le serame tse nang le gluten le pizza e kopantsoang ho etsa lapeng. Tlatsa sauce eo ue ratang haholo le li-toppings mme u chehe joalokaha o laetsoe, 'me u tla ba le pizza e batlang e entsoe ka maoto.

Ntho e eketsehileng ka pizza ea majoe a serame e nang le makhasi a mongobo le mahlakore a mangata a kopantsoeng:

Qala ho tloha ho Scratch le e 'ngoe ea tsena GF Pizza Recipes

Haeba u batla ho etsa pizza ea hau ea 100% empa ha u tsebe hantle hore na u ka qala hokae (ho baka ha gluten ke ntho e makatsang, ka mor'a moo), lipepepe tsena tsa pizza tse se nang gluten li fana ka litekanyetso tsa liteko le 'nete bakeng sa pizza e phethehileng. Ba boetse ba fana ka dikgetho bakeng sa rona ba nang le mamello ho lijo tse ling ntle le gluten (li-gantham le guar tse ngata tse atileng ka ho pheha ha GF, ka mohlala). Reka majoe a pizza (kamehla etsa bonnete ba hore o sebelisa ntho e sa kang ea ama gluten, kaha lejoe le nang le majoe a se nang metsi le ke ke la hloekisoa ka katleho) 'me le kopanya e' ngoe ea lipepe tsena.


Dikgetho bakeng sa Vegan, GFCF Gluten-Free Pizzas Ho eketsa

Ho ja gluten-ntle ho thata ho lekaneng, empa ha o eketsa tlhokahalo ea ho qoba lisebelisoa tse ling, ho ba thata le ho feta. Empa bakeng sa lijo tse peli tse ikhethang - lijo tse se nang lijo tsa casin le mahala le lijo tsa vegan - ho ka khoneha ho fumana pizza e ntle e entsoeng ka gluten e ntle. Ha e le hantle, kamehla u ka iketsetsa setho sa GFCF kapa mixgan ea vegan kapa mokoloko o etsoang pele ho nako, hape.

E eketsehileng ka GFCF le likhetho tsa pizza tsa mahala tse nang le gluten: