Sebeletsa Turkey le lits'ebeletso tsohle tse se nang gluten
Ha u sheba ka lekhetlo la pele, u ka 'na ua nahana hore ho etsa sejo se tloaelehileng sa lijo sa Thanksgiving se ka ba thata kapa ha se khonehe. Lijo tse ngata tse tšoantšetsang Phumano ea Thanksgiving li kenyelletsa gluten-nahana ka lijo tse thehiloeng bohobe, gluten-thickened gravy le pie ea mokopu.
Empa u lumele kapa che, ho ka khoneha ho etsa hoo e batlang e le ntho e 'ngoe le e' ngoe tafoleng ea Thanksgiving e sa lefelloeng-u hloka feela ho tseba hore na gluten e hokae le hore na ke eng e lokelang ho kenella ho e qoba.
'Me hang ha u qetile, baeti ba hao ba ka' na ba se ke ba hlokomela ntho e 'ngoe le e' ngoe tafoleng e sireletsehile ho ba latelang lijo tsa gluten.
Ha e le hantle ho na le lijo tse ngata tse ntle tsa gluten le lisebelisoa tsa Thanksgiving tseo u ka li sebelisang e le meqopolo, kapa u ka etsa qeto ea ho etsa ntho e 'ngoe le e' ngoe ho menu ea hau ho tloha qalong-khetho ea hau.
Kamoo U ka Etsang Lijo Tsa Thoriso ea Thoriso ea Gluten
Mona ho na le lijana tsa mekhoa ea Thanksgiving, le seo u lokelang ho se etsa ho etsa hore ba se ke ba e-na le gluten:
Turkey
Ha u khone ho tsamaea hantle ka turkey e ncha. Li-fresh, li-turkeys tse hlakileng-tse se nang moriana, linoko kapa lisebelisoa tse ling-hangata li na le gluten. Haeba u khetha Turkey e tsubang kapa e hahiloeng pele, u se ke ua e reka pele e etsoa ntle le haeba u ka netefatsa hore ha e na gluten. Ka kakaretso, kamehla ho molemo ho tsuba le ho tatsoa hau ho feta ho tšepa mefuta e sa tšoaneng e entsoeng esale pele.
U se ke ua bula pakete leha e le efe ea gravy e kenyelletsoeng ka turkey ntle leha e bolela ka ho toba "mahala" -e leng hoo e batlang e na le gluten.
E 'ngoe ea ho qetela ea maeto a Turkey: Eng kapa eng eo ue etsang, u se ke ua ja gluten-stuffed turkey!
Ho khabisa
Ha ho hlokahale hore u siame ka tsela eo ue ratang ka ho fetisisa-ho bonolo haholo ho etsa lintho tsa gluten tse sa lefelloeng, 'me hang ha u eketsa linoko le lisebelisoa tse ling, ho ka etsahala hore u latsoe hantle ka tsela eo ue hopolang. U ka sebelisa motsoako kapa u sebelise crumbs feela ea bohobe ba gluten (ebang ke liphutheloana kapa ho tloha bohobe ba hau) ho sa hlokahale hore u fetole recipe.
Haeba u eketsa linoko tse ngata, etsa bonnete ba hore li tsoa mohloling o sireletsehileng-Ka tloaelo ke sebelisa limela tse ncha tseo u li fumanang karolong ea lihlahisoa tsa suphamakete, empa ho na le lihlahisoa tse ling tsa linoko tse sa tšoaneng tse nang le gluten , ho kopanyelletsa le sejo se le seng sa McCormick se omisitsoeng le linōko le Spicely Organic.
Mona ke tataiso ea ka karolong ena ea lijo tsa setho sa Thanksgiving: Gluten-Free Stuffing bakeng sa Thanksgiving
Sauce ea Cranberry
Ha ho na lebaka la sauce ea cranberry e nang le gluten, kahoo sena e lokela ho ba ntho e bonolo ho hlahloba lethathamong la hau-ho na le mekhoa e mengata e fumanehang, ho kenyeletsa letšoao le tloaelehileng la Ocean Spray.
Haeba u ikutloa u rata maemo, u ka iketsetsa li-cranberries tse ncha ho lebenkeleng ... kapa u ka reka moriana oa cranberry o rekiloeng ka lebenkele. Lenane la sauce la mahala la cranberry la gluten le hlalosa lintlha tse eketsehileng mabapi le se sireletsehileng le se sa tšoanelang.
Litapole tse mashed
Joaloka mongobo oa cranberry, ha ho na lebaka la litapole tse patisitsoeng tse nang le gluten. Ke atisa ho etsa hore ke be le litapole tse ncha, botoro le lebese-kea phekola 'me ke pheha litapole, li penya, eketsa botoro le lebese le lenyenyane, ebe u li shapa ka mohlapisi oa letsoho ho fihlela li fihla ka tsela e nepahetseng. Lihlahisoa tse ling tsa litapole tse patisitsoeng hangata li na le gluten, hape, empa u molemo ho iketsetsa hau.
Ho sa le joalo, o tla hloka ho tlosa lijana tsa litapole tseo u li ratang tse kang li-litapole tsa gratin, kapa u latele risepe e sa lefelloeng ea gluten. Bakeng sa tlhahisoleseding e eketsehileng ka lijana tse ling tse ngata tsa litapole le hore na ha li na gluten kapa che kapa che, hlahloba sehlooho sa ka Ke liaparo life tsa litapole tse nang le gluten?
Litapole tse monate
U ka 'na ua fumana recipe ea litapole tse nang le phofo e akarelletsang phofo e le motsoako, empa ke nahana hore e tla be e le phapang ho feta taolo-boholo ba batho bao ke ba boneng ba sa na le gluten ka tlhaho. Ka hona, o ka sebelisa risepe ea hau ea khale, kapa leka ntho e ncha.
Batho ba bangata ba pheha litapole ka marshmallows.
Ka lehlohonolo, bongata ba marshmallows bo rekisoang United States ha bo na monyollo . Khomarela Kraft Brand kapa Campfire marshmallows mme o tla ba hantle.
Tlhaloso e 'ngoe ea ho qetela ka litapole: sebelisa lebokose le lecha la tsoekere e sootho, kaha lebokose le bulehileng le ne le ka silafalitsoe ka khaba nakong ea nako e fetileng ea ho baka le phofo ea koro.
Gravy
Bongata ba rona re hōletse ho shebella bo-'mè ba rona ba etsa lebokose la Thanksgiving ho sebelisa li-pan, le phofo ea koro. Ka lehlohonolo, hoa makatsa hore ebe ho bonolo haholo ho etsa meroho ea gluten-e leng feela sethopo sa poone ea poone bakeng sa phofo. U ka boela ua sebelisa metsoako ea gluten-free gravy: McCormick e fana ka e fumanehang mabenkeleng a mangata.
Hape, etsa bonnete ba hore ha u sebelise lipakete tsa gravy mix tse nang le li-turkeys tse itseng, kaha mohlomong li na le gluten (ntle le haeba e tsejoe ka ho toba "gluten mahala").
Li-Rolls tsa lijo tsa motšehare
Haeba u leka ho etsa lijo tsa Thanksgiving tsa mahala tsa gluten li sa khethollehe ho lijo tse tloaelehileng, tse nang le gluten, meqolo ea lijo tsa motšehare ke ntho e le 'ngoe e ka u tsamaisang. Kaofela ha rōna rea tseba hore na ho thata hakae ho etsa bohobe bo sa lefelloeng ba gluten, 'me ha ho joalo.
Leha ho le joalo, lihlahisoa tsa bohobe bo nang le gluten li hlile li ntlafetse haholo lilemong tse 'maloa tse fetileng,' me hona joale ho na le lijo tsa lijo tsa mantsiboea baeti ba hao ba ka 'nang ba etsa phoso ea ho tlatsa gluten-moeletsi oa ka oa meqolo ea lijo tsa motšehare oa gluten e hlalosa se ka khonehang. Hape, ho e-na le li-roll, u ka 'na ua nahana ho furalla hanyenyane ho menu ea setso le ho leka recipe ea lijo-thollo tsa gluten.
Pie ea mokopu
Monyetla oa ho etsa pie e ntle ea gluten e beha khatiso ho tlatsong, eseng mokokotlong. Ha ho boleloa hore ha ho thata ho etsa sekhahla sa pie sa mahala , kapa u ka reka se seng se entsoeng pele le se nang le serame libakeng tse ngata tsa ho qetela tse rekisoang.
Ha ho tluoa tabeng ea ho tlatsa, Pompkin ea 100% ea Libby e Hloekileng e na le gluten, e le hore e ka sebetsa e le motheo. Boholo ba litapole tsa ho tlatsa li-pumpkin li se li le teng ka tsela ea tlhaho, kahoo, haeba u na le li ratang, u lokela ho li sebelisa. U ka boela ua leka e 'ngoe ea li-recipe tsa mokopu tse se nang gluten, tse kenyeletsang likhopolo tsa pies le tse ling. Etsa bonnete ba hore lisebelisoa tsohle tsa hau-tse monate-haholo-li tsoa mehloling e bolokehileng (bonts'a lenane la linoko tse sireletsehileng ka holimo).
Lentsoe ho
Ho hlahisa lijo tsa ho leboha ka ho fetisisa tsa Thanksgiving ha ho thata, haholo-holo haeba u sebelisa monyetla oa ho fokotsa mefuta-futa ea gluten joaloka li-pie-free pie crusts le ho kenyelletsa metsoako. Sena se nolofalletsa ho boloka litho tsa malapa le lits'oa tsa malapa li sa sireletseha, 'me ho ka etsahala hore baeti ba hao ba ke ke ba hlokomela hore lijo ha li hlile ha li na malata.
> Mohloli:
> Mafu a Maqakabetsi a Mafu. Ke Eng Seo ke Lokelang ho se Etsa? Sehlooho sa 'nete.