Ha u nahana hore "meroho e tlaase", mokopu a ka 'na a se ke a hopola, empa mokopu ke e mong oa meroho e lumelloang nakong ea tlhahiso ea lijo ea Atkins. Li na le livithamini, diminerale, fiber le li-antioxidants 'me li ka sebetsa hantle leha e le efe ea lijo tse tloaelehileng tse fokolang haholo. Empa ho ja mokopu ha ho feela ho etsa liphae nakong ea matsatsi a phomolo.
Half senoelo sa mokopu o entsoeng ka makotikoti o na le ligrama tse 6.5 tsa lik'habohaedreite tse nang le lik'hilograma tse 3,5.
Mokopu ke Nonyana e Ntle ea Carb
Mokopu ke o mong oa meroho e batlang e tšoantšetsa ho oa - o etsa hore re nahane ka kotulo, matsatsi a phomolo, a serame, a masiu a leletseng le mariha a tlang. Leha ho le joalo, tsela e le 'ngoe feela eo hangata e fihlang tafoleng e e-na le pie e rekiloeng ka lebenkele, kapa mohlomong e ka khona ho tlatsa tlatso eo re e etsang. Empa mokopu a ka ba joalo haholo - mme kaha mokopu o boloka likhoeli tse 6 kaofela kapa ka lilemo tse ngata, e ka ba tlatsetso ea selemo le selemo ho lijo tsa rona.
Li-vithamine Galore
Mokopu o tletse limatlafatsi tse ngata. U ka bolelloa ka 'mala oa oona o khanyang hore o tla ba molemo ho uena. Hase feela mokopu o tletseng vithamine A le antioxidant carotenoids , haholo-holo alpha le beta-carotenes, ke mohloli o motle oa livithamine C, K, le E, mme o na le liminerale tse ngata, ho akarelletsa magnesium, potasiamo le tšepe.
Peo e boetse e tšoanela ho latching. Peō ea mokopu , e boetse e bitsoa pepitas, e na le liminerale, e bonahala e e-na le phello e khahlanong le ho ruruha, 'me e ka ba ea thusa ho sireletsa khahlanong le kankere ea prostate le lefu la masapo.
Senoelo sa kotara se na le likgerama tse 5 tsa carb le 1.5 dikgerama tsa fiber.
Selection
Bakeng sa ho pheha, o batla mokopu o boima bakeng sa boholo ba oona. Leseli li khanyang, le sebaka se seholo se bulehileng bohareng. Ka kakaretso, lula hōle le maphutshe a maholo ha u khetha mokopu bakeng sa ho ja - li-2 ho isa ho tse 5 ho ea ho tse nepahetseng.
Boloka
Likopu li ka lula nako e telele libakeng tse pholileng (tse 50 ho isa ho tse 60) tse omileng. Beha likoranta tlase feela haeba ho joalo. Hang ha mokopu a khaoloa, u lokela ho e sebelisa matsatsing a seng makae (kapa ue qete) kaha o ka bōpa kapele. Li phehile, li hantle ka sehatsetsing ka matsatsi a 4 ho isa ho a mahlano.
Mekhoa ea motheo ea ho pheha e bonolo
Bakeng sa puree ea mokopu: Hopola, u kile ua e utloa mona pele: Ha ho hlokahale hore u bule mokopu pele u e chesa. Ha ke ferekane. E se ke oa e thibela ka thipa hang ka makhetlo a mabeli kapa a mabeli hore u ntše mouoane, u behe ntho eohle e entsoeng ka letsohong, ebe ue tšela ka ontong e 350 F ka hora e le 'ngoe, ho fihlela o ka khomarela thipa habonolo. (Ka nako e 'ngoe ke ne ke tlameha ho tloha bohareng ba sena, kahoo ke ile ka tima setofo kamora metsotso e 20,' me ha ke khutla lihora tse 'maloa hamorao e ne e phehiloe ka mokhoa o phethahetseng.) Pholile, joale u ntša peo le lintho tse nang le khaba ka khaba, kapa u se hule ka litepisi. Ke MOSEBETSI OA SEBELE ho feta ha o tala.
Haeba u batla likoti tsa mokopu, u tla tlameha ho li kenya ka hare (leha ke ntse ke ipotsa hore na "ho roasting" ho tla sebetsa ho etsa hore letlalo le be bonolo ho kena ka hare ho eona). Kapa u fumane lebenkele moo u ka e rekang hona joale ka lihlopha. Kapa u kope mohlankana oa lihlahisoa 'marakeng oa hau hore ue etse.
Ho rosa Peō; li lumelle hore li omelle ka pampiri lithaole, ebe oli ebe u li letsoai (le mefuta efe kapa efe eo ue batlang) 'me u liehe ho li tšela ka oreng ea 250 F ho fihlela li fofonela hantle - metsotso e ka bang 45 ho ea ho e 60. Ba hlohlelletse metsotso e 15 kapa ho feta.
Litsela Tsa ho ja Lesebe
Mokopu o ka sebelisoa ho risepe leha e le efe ea squash, 'me o na le tatso e tebileng eo mefuta e mengata ea mariha e mengata e sa e sebeliseng. Ha e le hantle, re tlameha ho ba le mokopu oa mokopu, 'me leqeba la ka la mokopu le tlaase le se ke la hlola le e-ba teng. Tse ling tsa li-direbate tse tlaase tse nang le mokopu ke tsena: