Lintlha-khōlō tsa phepo e nepahetseng (ka nako e sebetsang)
Likhalori - 420
Letlalo - 14g
Carbs - 52g
Protheine - 21g
Kakaretso ea metsotso e 60
Qetella metsotso e 20 , Cook metsotso e 40
Litšebeletso tsa 6 (1 senoelo se seng sa pasta + libolo tse 3 ka 'ngoe)
Ha ho na lebaka la hore ba nang le lefu lena le phoso ba lahleheloe ke lijo tsa lelapa tsa quintessential. Ka phapang e 'maloa e bonolo, pasta le meatball li entsoe ka gluten' me li sebeletsoa ka moriana oa tomate o khanyang le o monate.
Hase kamehla li-meatball li nang le mefuta-futa ka lebaka la li-breadcrumbs tse sebelisoang, kahoo u tla fetola libaka tsa mahala tsa gluten ho e-na le ho finyella ts'ebetso e tsitsitseng e tšoanang. Hape ha ho tluoa tabeng ea pasta, ha maranta a mangata a sa fumanehe , ho silafatsoa ha sefapano ho ka 'na ha se ke ha etsa hore bohle ba sireletsehe ho ba nang le leqhoa. Ho etsa mokhoa oa hau o bonolo ho rarolla mathata ao.
Ho bonolo feela ho etsa lihlahisoa tse peli tsa meatball le sauce, ka hona tlosetsa le ho boloka ka lekhalo bakeng sa lijo tsa mantsiboea tsa mantsiboea ka potlako.
Lijo
- 2 tablespoons oli e le mohloaare e sa lekaneng oli
- 1 clove garlic, chopped
- ½ eiee e bohareng, e khethiloeng
- 1 (28-ounce) e ka senya litamati
- 1/2 teaspoon e omisitsoeng oregano
- 1/2 teaspoon letsoai la kosher le pepere e ntšo e ncha
- 3 tablespoons e entsoeng ka basil
- Batho ba 8 ba nang le gluten-free
- 1 lik'hilograma tse 90% ea khomo ea nama
- 1he e kholo, e otloa
- 1 teaspoon letsoai la kosher
- ½ teaspoon pepere e ncha e mongobo
- 1 clove garlic, e fuoe morao
- Dipole tse 2 tse behiloeng
Litokisetso
- Ho lokisa lekoe, oli ea mohloaare ea mocheso ka sekotlolo se ka hare.
- Eketsa konofolo le onion 'me u phalle metsotso e 2 ho ea ho e 3.
- Eketsa litamati, ebe nako ea oregano, letsoai le pepere e ntšo ho latsoa. Cook, e senotsoe, ka metsotso e 20, e susumetsa ka linako tse ling. Hlohlelletsa ka basil mme u behelle ka thōko.
- Ha mongobo o ntse o lla, lokisetsa nama ea nama. Preheat oven ho 400F. Tlatsoa sekhaka sa ho baka se nang le pampiri ea matlalo kapa lihlahisoa tsa aluminium ebe u behella ka thōko.
- Beha li-crackers lijo tsa motlakase mme u sila ka har'a crumbs e ntle.
- Ka sekotlolo se seholo, kopanya gluten mahala breadcrumbs, fatše nama ea nama, lehe, letsoai, pepere, garlic le basil.
- Ka matsoho a hloekileng, ka bonolo u kopanya hantle 'me u hlahise libolo tse ka bang leshome le metso e tšeletseng. E fetisetsa kopeng ea ho baka ebe o chesa metsotso e 20 kapa ho fihlela mocheso oa ka hare o fihla ho 160F.
- Hang ha li-meatball li pheha, li kenyelle ho moriko.
Mefuta e sa tšoaneng ea lijo le litšebeletso
Ho na le mefuta e fapa-fapaneng ea pastas ea gluten eo u ka e khethang . Batla tse entsoeng ka raese e sootho-li na le tatso e bonolo e ke keng ea hlōlisana le moriana oa tamati o tangy. Etsa bonnete ba hore o hlahloba mekhabiso ea mefuta e mengata, kaha li-pastas tse ngata tsa gluten li boetse li entsoe ka li-proteine tse matlafatsang makhooa le linaoa.
Litlhahiso tsa ho pheha le ho sebeletsa
Qoba tšilafalo e kenang ka kichineng. Li-colanders tsa polasetiki le lisebelisoa tse ling tsa kichine li ka tšoara le ho fetisetsa lijo tsa gluten libakeng tse sa lefelloeng. Hlatsoa lisebelisoa pakeng tsa tšebeliso ea ho hlatsoa liphahla kapa nahana ka ho boloka lihlahisoa tse sa khethoang tsa gluten tse ka letsohong ka kichineng ea hau haeba u pheha khafetsa bakeng sa baeti ba latelang lijo tsa gluten.
Ntho e 'ngoe le e' ngoe e sebetsang ke hoo e ka bang senoelo se le seng sa pasta le li-meatball tse tharo ka sauce.