Lintlha-khōlō tsa phepo e nepahetseng (ka nako e sebetsang)
Likhalori - 262
Letlalo - 21g
Carbs - 15g
Protheine - 6g
Kakaretso Nako 65 metsotso
Prep 30 mets , Cook 35 mets
Litšebeletso tse 12 (lilithara tse 1 ka 'ngoe)
Ho na le mefuta e 'meli ea liballo tsa lemon lefatšeng lena. Lekhetlo la pele ke le mosehla o khanyang oo hangata o nang le lemon le tsoekere e mengata (ho na le likotlolo tse 3 1/2 tsa tsoekere bakeng sa karolo ea 13x9-inch pane ea libate tsa lemon). Joale ho na le libaka tsa lemon tse nang le leseli le mosehla, joaloka ena. Li-barreta tsena li na le ho eketsa lebese kapa tranelate, e leng mellows 'mala o khanyang oa lemon. Lebese kapa tranelate li phunyeletsa bohale ba Lemon, tse hlokang tsoekere e nyenyane ho risepe ha li ntse li boloka tatso e ngata ea lemon.
Lero la lero la lemone le molemo haholo ho feta botlolo bakeng sa risepe ena (le ka kakaretso), mme sehlaha sa lemon se eketsa tatso e ngata haholo. Ho feta moo, li-bars tsena tsa lemon li na le phofo ea almonde e etsang hore e se ke ea e-ba le mathata. Empa u se ke ua nahana hore u tla ikutloa u lahliloe-ena ke lijo tse nang le lero le ruileng tse tla khotsofatsa motho ea ratang lemon.
Lijo
- Likotlolo tse 3/4 li phofo ea almonde
- 1/2 senoelo se phofshoana e tsoekere
- 1/2 teaspoon letsoai
- Thupa e le 1 (1/2 senoelo) serame, botoro bo sa senyehang
- 2/3 ho isa ho 3/4 senoelo se monate sa lemon (hoo e ka bang lilamunu tse hlano)
- Metsi a lekaneng ho etsa kakaretso ea linoelo tse 1 1/4 metsi ha a kenngoa lero la lero la lemone
- Lipoanapo tse 2 ho isa ho tse 3 lemon zest (grater grater e sebetsa hantle bakeng sa sena)
- Mahe a mahareng a 5
- 1/2 senoelo sa tranelate
- 1/2 senoelo sa tsoekere e kopantsoeng, le ho feta bakeng sa khabiso haeba ho etsoa
- 1/4 senoelo sa phofo ea almonde
- 1/8 teaspoon letsoai la kosher
Litokisetso
- Preheat oven ho 350 F.
- Lokisetsa lero la 13 X-9 cm-ebang ke botoro haholo, kapa ue tšele ka pampiri e entsoeng ka letlalo kapa foil.
- Bakeng sa mokokotlo, beha phofo ea almonde, tsoekere e nang le phofshoana, le letsoai ka sekotlolo sa sesebelisoa sa lijo le ho qhoma ho fihlela likhahla li felile. Ntle le moo, sebelisa sekotlolo le whisk.
- Khaola botoro ba batang ka lik'hilograma tse bohareng (likotoana tse 16 li ka ho le letona). Eketsa tse seng kae ka nako ho ea motsoako, ebang o hula mochine oa lijo kapa haeba o kopanya ka letsoho, o sebelisa blender ea pastry kapa liphaephe tse peli tsa tafole. Koahela ho fihlela motsoako o shebahala joaloka lijo tse omeletseng.
- Tšela motsoako ka paneng e lokiselitsoeng. Khutsa ka letsoho la hao ho fihlela mokokotlo o le joalo, ebe o hatella ho fihlela o tiile.
- Bela ho fihlela e le sootho e bofubelu, hoo e ka bang metsotso e 15, empa qala ho hlahloba ka metsotso e 10, hang ha e qala ho sootho e ea kapele. Tlosa pan, ebe o fetisetsa sekepe ho fihlela ho 300 F.
- Etsa sekhahla ka mocheso ka mocheso oa kamore ka metsotsoana e seng mekae, ebe ue kenya ka sehatsetsing metsotso e 5 ho isa ho e 10, ho fihlela u tiile (empa u sa batle ka ho feletseng).
- Bakeng sa ho tlatsa, kopanya lisebelisoa tsohle ho blender, 'me le tšollele holim'a sekhukhu.
- Bake ho fihlela ho tlatsoa feela (setsi ha se lokela ho tsuba ha u sisinya pan). Sena se lokela ho nka metsotso e ka bang 15 ho ea ho e 20.
- Tlosa ho tloha ka ontong le ho pholile ho fihlela mocheso oa kamoreng, ebe u beha sehatsetsing le ho tsuba ka ho feletseng pele u khaola (bonyane lihora tse 2). Haeba o rata, fafatsa tsoekere e eketsehileng ea phofshoana ka hodimo (hlakola ka sieve).