U ka 'na ua ja ho feta kamoo u nahanang kateng
Ke lijo tse kae tse thehiloeng lijo-thollo tseo motho a lokelang ho li ja? Haeba u botsa batho ba fapaneng, u tla fumana keletso e fapaneng. (Lijo tse thehiloeng ka lijo-thollo, re bolela lijo-thollo, raese, harese, joalo-joalo, le ntho leha e le efe e entsoeng ka litlama kapa lijo-thollo, ho akarelletsa le bohobe, li-crackers, likuku, joalo-joalo)
Ho na le batho ba bangata ba nahanang hore lijo tseo re lokelang ho li ja ke "zero," 'me li fana ka mabaka a susumetsang bakeng sa pono ena.
Batho ba bang ba jang lijo tse ngata tsa lijo-thollo ba fumana bophelo ba bona bo ntlafala haholo ka mor'a ho etsa phetoho.
Taba e amanang le eona ke hore batho ba fapana le hore na ba na le lik'habohaedreite tse ngata hakae. Batho ba latelang mokhoa o tlaase oa ho ja ka boima ba 'mele kapa bophelo bo botle ba bona ba lokela ho fokotsa lijo tse matlafatsang tseo ba li jang. Sehlooho sena ke sa batho ba lakatsang ho etsa liphetoho tse nyenyane lijong tsa bona le ho batla tataiso mabapi le litsela tsa ho etsa sena.
Mohato oa pele ke feela ho ela hloko lenane la lijo tseo u li jang lijo-thollo. Batho ba bangata ba ja ho feta mefuta e mengata e buelloang ea lijo tse nang le starchy, haholo-holo hobane ho sebeletsa boholo bo atisa ho ba kholo ho feta ho buelloa. Ka mohlala, se neng se nkoa e le "selae sa bohobe" hona joale se shebahala se senyenyane, kaha lipane tsa bohobe li eketsehile ka lilemo tse ngata. Ka mokhoa o ts'oanang, hangata batho ba ja senoelo sa raese kapa oatmeal e nkoang e sebeletsa.
Ke Limela Tse Ngata Hakae?
Ho ea ka Tataiso ea Lijo tsa 2010 bakeng sa Maamerika, mosali ea lilemo li 35 o kgothaletswa hore a je lijo tse tšeletseng tsa oli ka letsatsi, bonyane tse tharo tsa tsona e lokela ho ba lithollo tse feletseng.
Ho na le mefuta e meng e kae ea "ounce e lekanang" ea lijo?
- Bohobe bo lekaneng bo tloaelehileng ba 1 (hona joale bo ngotsoeng "bo nyenyane")
- 1/2 senoelo sa raese kapa pasta (tsoa ka senoelo sa tekanyo mme o shebe hore na sena ke nnete hakae)
- 1/2 senoelo se phehiloe oatmeal
- 1/2 ea biscuit
- 1/4 ea bagel e kholo
- 1/3 ea muffin e kholo
Tafole ena e bontša boholo ba lijo-thollo tse sebelisoang ka boholo, hlakola likarolo tse ling tse tšoanang le tsona (tobetsa marotholi a marang-rang).
Sena se bolela hore mosali ea lilemo li 35 a ka ja senoelo sa halofo sa oatmeal, sandwich ka bohobe bo boholo ba 100% ea lijo-thollo, le senoelo sa pasta (kapa slice ea pizza) ka nako ea letsatsi, 'me ho ba le tšebeletso e tlohella bakeng sa bohobe bo bobe ba batho ba seng bakae ba phunyehang kapa li-popcorn. Haeba u batla ho ja ho feta sena, ho fokotsa ho fihlela mona ho qaleha haholo mme ho ka hlahisa litholoana tse ntle.
Hape, hopola hore lijo tse kang bohobe, li-cookie, le lijo tse ling tse monate tse entsoeng ka phofo li baloa e le lijo-thollo ho phaella ho tsoekere tse ling tse lokelang ho fokotsoa.
Hohle kamoo ho khonehang, ja lijo-thollo tsa hau kaofela
Tabeng ena, re bolela lijo-thollo tse "feletseng" -e leng hore, ha li hlahise phofo kapa li fetoha li-flakes. Ha ho ntse ho e-na le mokokotlo oa lijo-thollo le / kapa ho hloekisa lijo- thollo, hangata e sebetsa joaloka lijo-thollo tse hloekisitsoeng kapa tsoekere e le 'ngoe' meleng.
Ke Hobane'ng ha re ja Lijo Tse Ngata Haholo?
E 'ngoe ea bothata boo re sebetsang ho bona ke hore batho ba rutiloe hore lik'habohaedreite li ntle' me oli e mpe.
Ha ho qalisoa lilemo tse 30 tse fetileng, Lefapha la Lijo la Lijo la Lijo la United States, tšebeliso ea koro e ile ea qala ho phahama. Kaha lijo tsa lijo-thollo li ne li le karolong e ka tlaase ea piramide eo, ba batla ba nkoa e le "lijo tsa mahala" ke batho ba bangata. Hape, hangata lijo-thollo li nkoa li lekana le "bophelo bo botle." ("Ho na le tlala pakeng tsa lijo? E-na le bagel e khōlō e jalang fatše.") Hona joale rea bona hore mokhoa ona o bile le liphello tse mpe ho batho ba bangata ho tloha ha majoe a senyeha ka potlako ho ba tsoekere meleng ea rona.
Ka ts'ebetso, ho hlakile hore "lijo-thollo tse phelang hantle" ha li na limatlafatsi haholo-joalo, joalo ka ha starch ke boholo ba lik'halori tse se nang letho ntle le hore sehlahisoa se matlafatsoe ka livithamine tse eketsehileng.
Likokoana-hloko le li-bran (tse hlalositsoeng ho etsa "tse tšoeu" kapa liphetolelo tse ntlafalitsoeng tsa lijo-thollo) ke moo fiber le limatlafatsi li ka fumanoang haholo. Leha ho le joalo, lijo li boloka habonolo ebile li tsamaisoa, 'me batho ba itšetlehile ka bona e le mohloli o sa theko e tlaase oa khalori hammoho le lijo tse potlakileng.
Re Lokela ho ja Eng ho E-na le hoo?
Potso ea bohlokoa e ba, "re lokela ho ja eng ho e-na le hoo?" Karabo ke ho kenyelletsa meroho e mengata e sa starchy, litholoana tse ling, le lijo tse phahameng liprotheine le mafura. Mohlala oa bagel e kholo, e leng lijo tse 'nè tse nang le lijo-thollo, e nkeloa sebaka ke batho ba seng bakae feela ba nang le lijo-thollo tsa peanut, kapa linate tse ling, kapa meroho e nang le bohobe .
Kamor'a nako ea phetoho ea libeke tse peli ho isa ho tse peli, hlahloba hore na ho fokotsa lijo tse ngata haholo ho u ama joang. Haeba ho fokotseha ha tsoekere le mesaletsa ho bile le phello e ntle (mohlala, khatellong ea mali, tsoekere ea mali, kapa hore na u ikutloa joang), u ka 'na ua leka ho leka ho eketsehileng ho fumana hore na ke eng e sebetsang hantle ho uena.
Lisebelisoa:
USDA. "Khethang Plate ea ka" Websaeteng, e thehiloeng ho Likhoeletso tsa Lijo tsa Maamerika tsa 2010.
USDA Economic Research Service. "Karolo ea Koro ea Lijo Tsa US e Fetohile ka Lilemong Tse Mashome". 2009.