Ho lokisetsa le ho sebeletsa lijo tse hloekileng hangata ho fella ka lits'ebeletso tse senyehileng tse qetellang ka qubu ea litlama. U ka fokotsa litšila 'me u boloka chelete ha u khutlisetsa lijo tse' maloa ho tloha likhethong tse setseng. Ho boloka chelete le litšila ke ntho e ntle, empa mokhoa ona o monate hape o ka ba morero o moholo oa ho ithuta bakeng sa bana.
Meroho e ntseng e hōla ka potlako e molemo ka ho fetisisa bakeng sa ho khutlisa empa hape o ka hōlisa li-veggies tse 'maloa tse mebala-bala ho tloha likheng.
Mona ke ho senyeha ha lijo tse ling tse molemo ka ho fetisisa bakeng sa ho khutlela morao. Tse ling tsa limela tsena li hloka ho qeta ho hōla serapeng sa hau, empa tse ngata tsa tsona li tla sebetsa lirapeng tsa fensetere tsa ka tlung.
Na Meroho e Tloaelehileng e Tloaelitsoe?
Lihlahisoa tsa meroho tse tloaelehileng li ka ba tse nang le phepo hantle ha u li reka ka lebenkeleng, empa lintlha tse fokolang li ama tšusumetso ea vithamine le diminerale. Ka kakaretso, limatlafatsi tse litholoana le meroho li fapana-joalo ka mofuta oa mobu, nako ea kotulo, lipalangoang le nako ea ho boloka (limatlafatsi li lahlehile ka nako), 'me ho sebetsana kaofela ho phetha karolo.
Bakeng sa lihlahisoa tsa hau tsa mobu, mofuta oa mobu oo o o sebelisang o ka ama bohlokoa ba limatlafatsi. Haeba u sebelisa metsi feela, ka kakaretso limela li hlahisa li-vithamine tsa tsona, kahoo lihlahisoa tsa diminerale li ka fapana hanyenyane feela. Haeba u ikhethetse, u ka eketsa limatlafatsi ho metsi a ntseng a hōla.
Lettuce le Cabbage
Lettuce le k'habeche li ntle bakeng sa ho ja leha e le efe hobane li na le lik'hilojule tse theoha haholo 'me li ka nka sebaka se ngata holim'a poleiti ea hau, ho fana ka fiber e fokolang le ho tlatsa.
Mofuta ofe kapa ofe oa lettuce oa hlooho, k'habeche le bok choi e ka khutlisetsoa sebakeng se chesang ka tlung ea hau ntle le bothata bo boholo.
Mokhoa oa ho kenya Lettuce le Cabbage
Ntho e 'ngoe le e' ngoe eo u e hlokang ke sejana se sa tebang le karolo e setseng e setseng moo makhasi a neng a khomaretse teng. Beha lettuce kapa k'habeche ka tlas'a sejana ebe u eketsa metsi ho hoo e batlang e le halofo ea meroho.
Beha karolo ea ntlo ea hau e fumanang letsatsi le letsatsi.
O tla hloka ho eketsa kapa ho nkela metsi sebaka ka matsatsi a mabeli kapa a mararo. E thusa ho fokotsa khefu le metsi hanngoe ka beke. Ka matsatsi a ka bang mararo o tla bona metso e ntse e hōla 'me makhasi a macha a tla hlaha. Hona joale u ka e lema serapeng sa hao, kapa u se tlohele metsing 'me u nke makhasi ha ho hlokahala.
Lipalesa
Li-scallions , tse tsejoang hape e le eiee ea selemo, li u tsoela molemo hobane li tlaase haholo le mohloli o motle oa liminerale le vithamine K.
Mokhoa oa ho Tšoara Litlhapi
U ka khutlisetsa li-scallions haholo joaloka lettuce le k'habeche (Haeba ho le joalo, ho bonolo haholo). Sebelisa likarolo tse tala tsa scallion bakeng sa ho pheha le ho beha tleloubu e tšoeu e setseng, le metso e theoha, setsing se senyenyane sa metsi joaloka khalase ea thunya. Beha haufi le fensetere e khanyang. Fetola metsi letsatsi le leng le le leng kapa ka beke kapa o tla ba le li-scallions tse eketsehileng kichineng.
Cilantro
Ho sa tsotellehe hore na u re ke cilantro kapa coriander, setlama sena se eketsa tatso lijana tse ngata tse phetseng hantle. Haeba o sebelisa cilantro e ncha ha u pheha, u ka khutlisa limela tse ncha ho tloha ho tse ling tse seng kae tse setseng.
Kamoo U ka Sebelisang Cilantro Kateng
Beha stems khalase ea metsi 'me u tsamaee haufi le fensetere. Kenya metsi letsatsi le leng le le leng kapa a mabeli. Matsatsing a 'maloa, u tla bona metso e hlaha. Ha ba le bolelele ba lisenthimithara tse peli ho isa ho tse tharo ba lema serapeng serapeng sa hau kapa pitsa ea mobu 'me u e boloke ka tlung ea hau.
Khetha mahlaku a macha a cilantro ha ho hlokahala.
Konofole
Garlic e phethahetse bakeng sa ho apara lijo tse ntle le tatso ea eona e matla ho bolela ho sebelisa konofolo nakong ea ho pheha ho ka u thusa ho fokotsa letsoai. Ho feta moo, ho ja konofolo ho ka thusa ho fokotsa kotsi ea mefuta e meng ea kankere. Kaha likhahla tsa konofolo li setseng, u ka hōla ka bobeli limela tsa konofolo le konofolo eohle.
Mokhoa oa ho boloka garlic
Bakeng sa konofolo ea li-garlic, tlohelang feela litlolo tsa konofolo ka senoelo (le sehlahla se setala se theohela holimo) ebe u eketsa metsi a seng makae feela kahoo li-clove li metsi. Fetola metsi letsatsi le leng le le leng kapa a mabeli 'me le kotule meroho hore le e sebelise ka li-salate kapa li-veggies.
Haeba u batla ho hōla konofolo e ngata u ka lema li-clove tse setseng serapeng sa hau nakong ea selemo.
Tlhokomeliso: ka linako tse ling konofolo e tšeloa ka sethala se e thibelang hore e se ke ea hlaha. Haeba u tlohela konofolo ea hao clove firiji ka beke kapa kae o tla bona hore na lehlōmela le lenyenyane le tala le hlaha.
Seleri
Celery ke mofuta o mong o phetseng hantle o phethehileng bakeng sa sopho le salate.
How to Regrow Celery
Etsa botlaaseng ba celery ea hao (e nang le stalk e 'ngoe kapa tse peli, moo u bonang makhasi a nyenyane a mosehla)' me ue behe ka tlase ka tlas'a sejana se senyenyane. Kenya metsi ho fihlela e ka bang halofo ea celery. Fetola metsi letsatsi le leng le le leng kapa a mabeli 'me hoo e ka bang beke u tla bona makhasi a manyenyane a tala a qala ho hōla holim'a lehlaka.
Ka nako eo, lema setsi sa celery serapeng sa hao kapa pitsa ea lipalesa. Koahela setsi ka mobu, empa tlohela makhasi ao a mabeli a lemala. Metsi 'me o atisa semela sa celery' me u tla ba le likhahla tse seng kae ho kotula ka likhoeli tse 'nè.
Basil
Basil e ncha ke monko o monate ebile o monate. Hangata o ka reka basil e ncha lipitsa 'me u nke makhasi ha u ntse u a hloka. Empa, haeba u reka basil e seng e nkiloe, u ka nka sesepa se setseng mme u se khutlisetse.
Tsela ea ho boloka Basil
Beha setseng e setseng (tlohela lekhasi kapa tse peli ho tsona) ebe u li beha ka khalase e nang le metsi a lekaneng ho boloka karolo e ka tlase ea stems e koahetsoeng. Beha khalase sebakeng se chesang 'me u fetole metsi ka matsatsi a mabeli kapa a mararo.
Hoo e ka bang beke u tla qala ho bona metso e mecha. Li tlohele ka metsing bakeng sa libeke tse ling tse peli kapa tse tharo 'me ha u e-na le metso e mengata ka boima ba lisenthimithara kapa ka nako e telele, u ka fetisetsa basil ka pitsa ea lipalesa e tletseng mobu kapa u e lema serapeng sa hau.
Litapole
Litapole ke mohloli o babatsehang oa potasiamo, hammoho le vithamine ea C le fiber. Empa ha u reka litapole tse ngata ho feta tseo u ka li sebelisang, u ka 'na ua qala ho bona limela tse ling li tsoa' mahlo. '
Kamoo U ka Sebelisang Litapole Kateng
Khaola litapole tsa khale likotoana ka bolelele ba lisenthimithara tse peli 'me u etse bonnete ba hore sekhechana se seng le se seng se na le mahlo a mabeli. Beha litapole ho omella matsatsi a mabeli kapa a mararo pele u li jala ka lisenthimithara tse robeli mobung oa hau kapa serapa se seholo se ka ntle. Ho nka likhoeli tse 'maloa hore li hōle, kahoo ho molemo ho lema litapole nakong ea selemo.
Ginger
Ginger e ncha e eketsa tatso e ngata ha e pheha 'me e ka ba ea thusa ho lokisa mehobo. O ka khutlisa ginger, le hoja ho ka nka karolo e ntle ea selemo ho fumana liphetho. Empa, haeba u na le rhizome e khōloanyane (motsoako oa ginger) ho feta kamoo o ka o sebelisang, o ka tlohela rhizome ho counter ea hao ho fihlela limela tse nyenyane li hlaha libukeng tse sa tšoaneng.
Tsela ea ho khutlisa Ginger
Khaola moriana ka likotoana 'me u li hlome lipitsa tsa lipalesa ka ho tšela mobu. Likotoana li lokela ho ba haufi le holim'a metsi 'me li se ke tsa lenngoa haholo. Makhasi a lokela ho mela le ho hōla mme o ka kotula ginger nako le nako ha o batla, empa ho nka nako e telele hore e hōle, kahoo, kgetho e le 'ngoe ke ho kotula ginger ka nako e le' ngoe ka selemo. Sebelisa li-rhizomes tse seng kae le ho lema tse ling kaofela.
Mokopu, Squash le Peppers
Hajoale limela tsohle tse hlalositsoeng li se li hōlile ho tloha linthong tse setseng tsa nama, empa u ka boloka peo ea limela tse ling. Mokopu, squash le pepere peo e ka lengoa serapeng sa hau nakong ea selemo mme u ka kotula limela tse ncha lehlabula kapa ho oa.
Ho thoe'ng ka ho Beha Litholoana?
Ka kakaretso, litholoana tsa regrowing li thata haholo ho feta ho laola meroho. Ka mohlala, Ho khoneha ho hōlisa limela tsa li-avocado ho peō e kholo 'me u ka hōlisa limela tsa phaenapple ho tloha meqhaka e setseng, empa kaofela li lieha ho hōla' me ka kakaretso, u ke ke ua khona ho kotula litholoana leha e le life. Ka ho tšoanang, o ka lema peo ho litholoana tsa citrus, cherries, diperekisi le liapole, empa ka ho fetisisa u tla fela ka limela tsa ntlo.
> Mohloli:
> United States Lefapha la Temo Tšebeletso ea Phuputso ea Temo. "National Nutrient Database bakeng sa Standard Reference Release 28."