Hard Cider e se Nang Gluten le Mekhoa e meng ea Bere

Li-ciders tse thata ka ho fetisisa li nkoa e le tsa mahala

Le hoja khetho ea biri ea gluten e ntse e atoloha 'me khetho e ntse e e-ba mongobo, batho ba bang ba mpa ba batla mekhoa e meng ea ho noa biri. Ka lehlohonolo, ho na le mekhoa e 'maloa, ho kenyelletsa le mefuta e sa tšoaneng ea li-ciders tse sa lefelloeng.

U ke ke ua fumana tse ling tsa tsona likonteng tsa hau tsa sekhutlo. Leha ho le joalo, o ka laela boholo ba bona Inthaneteng (ho itšetlehile ka melao ea naha ea hau), 'me u ka khona ho susumetsa lebenkele la hau la joala sebakeng sa hau ho ba tlisa hore u leke.

Maemong a seng makae, u ka ba ua fumana cider ea mahala ea gluten ho tlanya sebakeng se seng sa libaka tseo u li ratang hangout.

Hard Cider ea Guten

Mona ke lethathamo la lihlahisoa tse thata tsa cider tse khothalletsoang ho batho ba nang le lefu lena le lejoe le se nang letho la gluten:

Mike's Hard Lemonade

Ho na le phehisano e mabapi le maemo a mahala a gluten a Mike's Hard Lemonade le lihlahisoa tse ling. Lihlahisoa li na le malt, e entsoeng ka harese . Leha ho le joalo, ho ea ka Mike's, mokhoa oa ho ntša litšila o tlosa gluten.

"Lisebelisoa tsa rona li ile tsa kenngoa litekong tse boima haholo tse bontšang hore ha li na gluten. Tlhahlobo ea ELISA, teko e matla ka ho fetisisa e fumanehang hona joale bakeng sa quantien ea gluten, e bontša hore e na le likarolo tse ka tlaase ho tse 5 ho milione (ppm) ea gluten, e bolelang hore e ka khona ho nkoa e se na gluten. " Mike o boetse o hlokometse hore tlhahlobo eo e bontšitse hore lihlahisoa li fihlile "ka tlasa tlase" moeli o fanoang ka nako eo (o phethiloe hona joale) oa likarolo tse ka tlaase ho 20 ho milione ea gluten.

Lihlahisoa tsa li-lemonade tsa Mike hona joale li kenyelletsa letšoao le ngotsoeng "Etsoa ho Tlosa Gluten."

Leha ho le joalo, batho ba bang ba tlalehile ho kula ho tsoa lihlahisoa tsa Mike, feela joalokaha batho ba tlaleha hore ba kula ho tsoa ho seo ho bitsoang "gluten-tlosoa" biri (e entsoeng ka harese) le mefuta e meng ea tahi e entsoeng ka lijo tsa gluten . Ntlha ea bohlokoa: Haeba u ntse u kula ka joala bo nang le lithethefatsi tse nang le lisele, ke ne ke tla hlakola Mike. Haeba u ka khona ho noa joala e entsoeng ka lijo-thollo tsa gluten , ha ho ntse ho le joalo, o ka etsa hantle ka Mike's. Mohlomong, ke pitso ea hau.

Lino Tse tahang ha li nkoe e le Li-gluten

Ho na le lihlahisoa tse ngata tsa lino tse tahang tse nang le libotlolo le tse nang le makotikete tse sa nang le gluten, ka kakaretso hobane li na le malt (hoo e ka bang kamehla malt a harese). Tsena li kenyelletsa:

Ho sa tsotellehe hore na u etsa'ng, u se ke ua etsa phoso ea ho nahana hore tsena ha li na joala kaha ha li biri-ha lia sireletseha bakeng sa batho ba se nang libaka tsa gluten ho noa.

Lentsoe ho

Haeba u se na gluten 'me u batla mekhoa e meng ea biri, ho ka ba thata hore u fositse ka leha e le efe ea li-cider tse thata tse thathamisitsoeng ka holimo. Leha ho le joalo, o lokela ho ba hlokolosi haholo ka mekhoa e meng ea biri, ho akarelletsa le ho noa veine le biri e thata, kaha hoo e ka bang tsohle li na le malt a harese 'me ha li na le gluten.

> Mohloli:

> Mafu a Maqakabetsi a Mafu. Ke Eng Seo ke Lokelang ho se Etsa? Sehlooho sa 'nete.