Ithute mekhoa ea ho qoba gluten e patiloeng ha u ntse u keteka matsatsi a phomolo
Thanksgiving ke nako ea hore malapa le metsoalle ba kopane hammoho tafoleng ea lijo tsa motšehare 'me ba lebohe ntho e' ngoe le e 'ngoe eo ba nang le eona. Empa haeba u latela lijo tsa gluten, Thanksgiving e ka ikutloa eka e tletse kotsing.
Lintho tse tloaelehileng tsa lijo tsa Thanksgiving hangata li na le mefuta e mengata ea gluten-nahana ka lijo tsa lijo tsa motšehare, li-turkey stuffing, gravy le pie. 'Me batho ba bangata ba etela matsatsi a phomolo, ba ba tlosa moo ba sireletsehileng teng ka kichineng le ka kamoreng ea ho jela ea beng ka bona kapa motsoalle ea ka utloisisang kapa ea sa utloiseng mathata a ho pheha ha gluten.
Leha ho le joalo, batho ba bangata ba tšoeroeng ke lefu lena le leqhoa le sa hloekileng la gluten ba khona ho tsamaea ka Thanksgiving ka katleho.
Litlhahiso tse 6 tsa ho lula u sa tsebe ho leboha ka lebokoso la Thanksgiving
Maikutlo ana a lokela ho u lumella hore u keteke matsatsi a phomolo ntle le kotsi e kholo ea matšoao a monate ka Labohlano le Leholimo le ho feta:
- Pheha lapeng, 'me u etse ntho e' ngoe le e 'ngoe e nang le masopa. Ha e le hantle, tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho tiisa hore "Thanksgiving" ea mahala ea gluten ke ho pheha lijo ka lapeng le lisebelisoa tse sireletsehileng. U sebelisa lipepe tsa Thanksgiving tse nang le gluten kapa lijo tse lokiselitsoeng tsa Thanksgiving tse nang le gluten le lisebelisoa , u nolofalletsa ho sebelisa lijana tse ngata tsa Thanksgiving. Haeba ntho e 'ngoe le e' ngoe e tafoleng e sireletsehile hore u je, u ka phutholoha 'me u thabela lijo ntle le ho tšoenyeha hore' Mangoane oa hao Suzy o tla silafatsa meroho ea hao le lesela la li-gravy. 'Me ho ka khoneha hore ho be le lijo tse nang le gluten tse tla khahlisa batho ba jang gluten .
- Fumana lijo tse nang le gluten lijong tse sa nang le gluten. Haeba mekhoa ea hao ea Thanksgiving e kenyelletsa lijana tse ngata tse nang le gluten tseo lelapa la hao le lokelang ho ba le tsona, u ntse u ka nka mehato ea ho qoba tšilafalo ea sefapano. Leka ho sebeletsa mokhoa o mong le o mong oa li-buffet, 'me u behe lijo tse nang le gluten tafoleng e fapaneng, hole le lijo tsa hau tsa lijo tsa gluten. Hape etsa bonnete ba hore baeti ba utloisisa hore ba ke ke ba fetola likhaba pakeng tsa lijana.
- Kenya lijana tsa mahala tsa gluten lijo tsa motšehare. Haeba motho e mong ka lebaleng la hao a lula a pheha ka Thanksgiving, o ka tlisa lijana tse ngata tsa gluten tseo u ka li arolelang. Ka tsela eo, u tla ba le ntho eo u ka e jang, esita le haeba ntho e 'ngoe le e' ngoe e na le gluten. E-ba hlokolosi: Sebakeng se seholo sa kichineng, lijana tsa hao tse lokiselitsoeng ka hloko li ntse li ka ba le tšilafalo ea sefate sa gluten ha u ntse u li phekola kapa u li ntša. Ue bobeli ba aluminium boea le ka tlase ho ntho leha e le efe eo ke e kenang ka ontong (haholo-holo haeba ho na le li-roll kapa li-pie tse futhumetseng moo), 'me kamehla u botse moeti kapa moemeli oa ntlo haeba u ka beha lijana tsa gluten tse fapaneng tafole ho sebeletsa.
- Tlisa lijo tsa hau lijong tsa mantsiboea. Haeba menu ea Thanksgiving e behiloe 'me u ke ke ua kenya lijana bakeng sa motho e mong le e mong, u ka' na ua tlameha ho tlisa lijo tsa hao feela. Ha e le hantle, ntlha ea matsatsi a phomolo ke ho kopana, e sa lokelang ho akarelletsa ho ja lijo tse tšoanang. Pheha khoho ea motsoako oa khoho kapa halofo ea Cornish, etsa pan ea lintho tsa gluten tse sa lefelloeng le lijana tse ling tseo u li ratang, ebe u li pata kaofela ho tlisa.
- Thusa moeti oa hau kapa mohoeletsi ea phehelang. Haeba u sa khone ho tlisa lijo ka Thanksgiving (mohlomong u tsoa ka ntle ho toropo 'me ha u na kichine), u ka leka ho boloka likarolo tsa lijo li sireletsehile ka ho li pheha. Ha ke rate kgetho ena ntle le haeba ke tloaelane haholo le kichineng e potsoeng (hammoho le menyetla ea eona e sa tšoaneng ea tšilafalo ea sefapano), empa ka mafolofolo, u ka khona ho etsa lijana tsa gluten ka kichineng sa motho e mong. Haeba u etsa qeto ea ho leka sena, u ka 'na ua batla ho tlisa lisebelisoa tse ling tsa gluten hammoho le uena ka thōtō ea hao (ho kenya moriana le li-bouillon cubes ho tla kelellong), kapa ho romella mangolo pie hore e isoe sebakeng seo u eang ho sona.
- E-ea ho ea ja. Le hoja batho ba bangata ba nahana ka Thanksgiving e le letsatsi la ho ba lapeng (kapa lelapeng la setho sa lelapa), lireschorente tse fapa-fapaneng li fana ka lijo tse babatsehang tsa Thanksgiving. Ka moralo o itseng pele ho moo, o lokela ho fumana se ka fumanang lijo tsa gluten ha li ntse li le likorore tsa hao tsa mokha li ratang tse nang le gluten. Lilemong tse ngata, sehlopha sa ka se etela buffet e ntle haholo sebakeng sa reschorente se setle. Kaha boholo ba menyetla ena ke ea gluten, ke ja lijo tse ngata tse tšoanang-empa ke qeta ho sireletseha ka kichineng, moo ba ke keng ba tšeloa ke baeti ba bang. Tlhokomeliso e le 'ngoe feela: haeba u etsa qeto ea ho tsoa ho ea ja, etsa litlaleho tsa hau pele. Kaha ho na le libaka tse fokolang tsa lireschorente tse lulang li bulehile bakeng sa lijo tsa mantsiboea tsa Thanksgiving, ke tsona tse atisang ho li bala kapele. Ha o boloka, botsa ho bua le mookameli kapa esita le ho chef ka litlhoko tsa hau tsa mahala tsa gluten.
Ho na le litsela tse ling tse ngata tsa ho thabela matsatsi a phomolo a bolokehileng a Khumamelo. Ho sa tsotellehe eng kapa eng eo ue etsang ka Thanksgiving, u se ke ua ja turkey e entsoeng ka gluten kapa u je thollo ea gluten!