Ithute maqheka a bonolo ho pheha lijo tse nang le phepo e nepahetseng le ho noa lijo
Haeba u batla ho khaola mafura le ho khaola lik'hilojule ho tsoa ho lijo tsa hau, ho betla ha hao ke ho pheha lapeng. Ha u itokisetsa lijo tsa hao, u laola mofuta oa lijo tse teng lijong tsa hao le boholo ba karolo ea lijo ka 'ngoe. Empa esita le lijo tse phehiloeng ka lapeng li ka fokotseha haeba u sa hlokomele. Sebelisa lisebelisoa tsena tse phehoang tse phehoang bakeng sa ho pheha lijo tse tla u thusa ho boloka moralo oa tahlehelo ea boima ba hau.
Litlhahiso ke tsena.
Stock Your Kitchen ka Lijo Tse Loketseng Tsa ho pheha
- Lipane tse se nang lithupa. E 'ngoe ea lisebelisoa tse ntle ka ho fetisisa tsa ho lahleheloa ke boima ke ho lokisetsa diresepe ka lipane tse sa sebelisoeng. Boholo ba mafura a sebelisetsoang ho pheha lijo e le ho thibela ho khomarela nakong ea ho pheha. Ka ho sebelisa makotikoti a se nang lithupa, o ka eketsa oli e nyenyane ea mohloaare kapa oli e phetseng hantle ho tlatsetsa tatso ea lijo tsa hau, empa o tla felisa mafura a sa hlokahaleng.
Lisebelisoa tse sa sebelisoang ka marang-rang, lipane tsa monate le li-saucepans li boetse li etsa hore mokhoa oa ho hloekisa o potlake le o bonolo. Haeba o ka boloka nako ka kichineng, u tla ba le monyetla oa ho tsoela pele ho pheha hantle lapeng. - Kitchen scale. Tsela e ntle ea kichine ke tsela e ntle ea ho lekanya boholo ba likarolo le likarolo. Nakong ea ho pheha, o ka khaola lik'hilojule le mafura ka ho sebelisa likarolo tse itseng tsa motsoako ka mong. Ho lekanya ka linoelo le likhaba ho siea sebaka sa phoso. Leha ho le joalo, tekanyo ea digital e tla u thusa ho lekanya lintho tsa hau ka mokhoa o nepahetseng.
Sejo se tlaase sa kichine se tla u thusa ho fumana boholo ba likarolo ka mor'a lijo. Mekhoa ea ho latela lijo e nepahetse haholo haeba u fana ka lenane le tobileng la lijo tseo u li jeleng. Ka kamore ea kichineng, ho fumana tekanyo e nepahetseng ho bonolo ebile ho bonolo.
- Li-container tse sebetsang ka bomong. E 'ngoe ea lintlha tsa bohlokoa ka ho fetisisa tsa ho lahleheloa ke boima ke ho laola boholo ba karolo. Batho ba bangata ba phehang ba tla lokisetsa risepe e kholo, ebe ba boloka lijo ka pitseng eo e neng e lokiselitsoe ho eona. Ha sena se boloka nako ka nako e khutšoanyane, se ka 'na sa bolela hore u ja ho feta kamoo u hlokang kateng nakong ea lijo. Ha u lapile, ho bonolo ho jara poleiti ea hau ha u ntse u itšebeletsa ho tloha setsing se seholo sa lijo.
Etsa hore boiteko ba hau bo phelisang bo lefshoe beke eohle. Arola pitsa e khōlō ea lijo ka likarolo tse utloahalang tse phuthetsoeng ka likotlolo tse se nang moeli. Lijo tsa metsotsoana tseo u li bōpileng li tla ba bonolo ho fihlella ha u potlakile 'me li u phetse hantle. Li boetse li ka etsahala hore li be lik'hilojule tse fokolang 'me li fokotsehe ka sodium ho feta lijong tse se nang molekane tseo u li rekang karolong ea lekhalo ea liressa tsa hau.
Khaola lik'hilojule tse nang le litokelo tsa motheo
- Applesauce. Ho itokisetsa li-cookie le litloaelo tsa hau ka tloaelo ho phetse hantle ho feta ho reka mefuta e sa etsoang pele ho mekotla. Lihlahisoa tse ngata tse rekiloeng li bolokiloe li na le mafura a feteletseng a eketsang lik'hilojule 'me a tlatsetsa holellong e phahameng ea cholesterol le lefu la pelo. Empa esita le mefuta e mengata e entsoeng malapeng e ka tletse mafura. Bakeng sa pheha e phetseng hantle, leka ho kenya li-applesauce bakeng sa oli kapa botoro.
Ho senya liapole tsa oli ho tla khaola mafura le ho khaola lik'hilojule, empa hape ho ka fetola mokhoa oa sehlahisoa sa hau se felile. Ho fetola sebaka ho sebetsa hantle ka ho fetisisa ka li-muffins, li-bars kapa lipepe tsa kaka. Li-recipe tse ling tsa cookie li ka boela tsa sebetsa, empa li ka 'na tsa hloka teko e itseng. Qala, fetola palo e lekanang ea li-appleauce bakeng sa oli. Etsa liphetoho ha ho hlokahala. Batla mefuta e mengata ea tsoekere ea li-appleauce bakeng sa liphello tse ntle.
- Khoho ea khoho. Li-recipes tse monate, khoho ea motsoako ke e kholo ea sebaka sa oli , tranelate kapa botoro. Stock e thusa ho boloka lijo tse mongobo le ho thibela lijo hore li se ke tsa khomarela. Ka mohlala, ha mohlokomeli oa lireschorente a lokisetsa ho ja meroho, a ka eketsa oli ea oli ea mohloaare kapa pente ho pan ho eketsa tatso le thuso ho pheha. Empa ka ho sebelisa motsoako oa khōhō ho e-na le hoo, u khaola mafura le ho khaola lik'hilojule.
U tla boela u fumane hore khoho ea khoho e tla thusa ho fokotsa lihlahisoa tsa hau. Ka mohlala, tšoara tranelate le botoro ha u lokisetsa litapole tse pholileng 'me u kenye moro oa khoho o tlaase ho e-na le hoo. Hlatsoa litapole 'me u kenye letsoai ho latsoa. Ho etsa hummus? Sepheo sa ho pheha hantle ke ho tlōla tahini e tletseng lik'halori. Ho e-na le hoo, eketsa oli e nyenyane ea oli ea mohloaare le khoho ea khōhō e le hore u fumane phetoho e tsitsitseng.
- Linaoa tse tšoeu. E 'ngoe ea lithuto tseo ke li ratang ka boima ba' mele ke ho sebelisa linaoa tse tšoeu. Lijo tse phehoang tse tsoekere li atisa ho bitsa tranelate kapa lebese kaofela ho finyella e teteaneng litlolo tseo diners li li thabelang. Empa linaoa tse hloekileng tse hloekileng li ka etsa ntho e le 'ngoe ntle le ho eketsa lik'hilojule tse ngata kapa mafura.
Nakong e tlang ha u lokisetsa sopho ea hau ea tranelate ea tranelate, e kang squash, rantipole kapa litapole, lokisetsa recipe joalokaha ho bontšoa risepe ea pele. Qetellong ea mokhoa oa ho pheha, ha tranelate e eketsoa, nka nyeo e le 'ngoe ea linaoa tse tšoeu le puree linaoa ho sebelisa sesebelisoa sa lijo kapa blender. Eketsa chelete e nyane ea puree ho sopho ea hau ho fihlela e kopana le ts'ebetso eo u e lakatsang. Tlhaloso ena e phelisang hantle e tla thusa ho fokotsa mafura le lik'halori ha u ntse u eketsa protheine e phetseng hantle ho sopho ea hau.
Pheha ka bongata empa u laola boholo ba likarolo
Ho pheha ka bongata ho boloka nako. U ka phethela ho pheha ha beke ka nako e le 'ngoe ho hlokahala hore u itokisetse lijo tsa letsatsi. Empa khafetsa, ho boloka lijo lijaneng tse kholo ho ka lebisa ho ho ja haholo. Haeba u lapile nakong ea lijo 'me u hloka ho ja sopho e tsoang pitsa e kholo, ho bonolo ho nka haholo.
Qoba boemo boo ka ho arola kakaretso e kholo ho servings e le 'ngoe ha u qeta ho e pheha. Ebe, bokella lintho tseo ka lijo tse feletseng, tse tlaase tsa lik'halori. Ka mohlala, pheha pitsa ea sopho e phetseng hantle, e monate, hammoho le lihlahisoa tsa meroho le lihlahisoa tse fokolang tse mafura. Arola recipe e le 'ngoe e le hore tšebeletso e le' ngoe ea e 'ngoe e behoe hantle' me e bolokoe hammoho ka sehatsetsing sa hau. Nakong ea lijo, nka feela liphutheloana tseo u li hlokang. Ho bonolo, e le bonolo ebile e potlakile.
Ho ka 'na ha bonahala eka ke mosebetsi o mongata oa ho pheha hantle ha hae lapeng. Empa lintlha tsena tsa tahlehelo ea boima bo tla u thusa ho fokotsa mafura le lik'hilojule lijong tsohle tsa hau. Ha u ntse u tloaetse ho sebelisa litlhahiso tsena tsa ho pheha, u tla ithuta ho boloka nako, u tla ikutloa u le betere ka lijo tseo u li jang 'me u tla fumana katleho e kholo lenaneong la hao la ho lahleheloa ke boima ba' mele.