5 Lintlha Tse ka U Thusang ho Sebetsana le Boemo
Bakeng sa batho ba bangata ba nang le boloetse ba leqhoa kapa boikutlo bo sa hloekang ba gluten, matsatsi a phomolo a tšoantšetsa tlhokofatso - re tobana le ho ata ho sa feleng ha litlhōrō tse tšosang, 'me ha re khone ho thabela leha e le efe ea tsona. Ka nako e ts'oanang, re na le sepheo se setle empa metsoalle e se nang thuso le beng ka bona ba leka ho re hohela ho leka lits'ebeletso tse hlokang hore ha li sireletsehe.
Ke tla lumela, ho 'nile ha e-ba le linako tse ling tseo ke ileng ka qoba ho kopanela liphate ho pota matsatsi a phomolo, haholo-holo le metsoalle le beng ka' na ke sa boneng hangata. Boholo ba bona ha ba utloisise kamoo ke lokelang ho ba hlokolosi kateng (maemong a mang, ho totobetse hore ba nahana hore ke ntse ke le hlokolosi haholo-holo, kapa ho hobe le ho feta, ke le phoso). Ho fokotseha ho ntse ho bonahala ho "fumana" hore na u khetholloa joang ha u ntse u sitoa ho ja lijo tse ntseng li sebelisoa.
Leha ho le joalo, maemong a mangata ha ho hlokahale ho tlōla mekete le liketsahalo tse ling tsa sechaba. Ho tla nka ho tloaelehile, empa u ka fetola maikutlo a hau a maikutlo e le hore u se ke ua tsepamisa likelello tsa lijo ho hang, feela ho batho le mokete.
Re ka Fumella Joang ho Tsona?
Mona ke menahano e meholo le mehopolo e ka u thusang hore u sebetsane le boemo bona
1. Ho loketse ho ikutloa u hlomohile. Lijo ke karolo e kholo ea bophelo ba batho ba bangata, 'me e phetha karolo e kholo ho feta matsatsi a phomolo. Ka lebaka lena, ha u tobane le nako e 'ngoe ea matsatsi a phomolo a phatlalalitsoeng a se nang letho ho eona (e leng lijo tse ngata tseo u ka li thabelang haeba u sa lokela ho latela lijo tsa gluten), masoabi ke ntho e tloaelehileng ka ho feletseng maikutlo.
Amohela maikutlo, empa u se ke ua lula u nahana ka eona kapa (ho ntseng u le joalo le ho feta) u kene ka hare ho eona. Ho e-na le hoo, itšepise hore u tla tšoaroa ka mokhoa o bolokehileng ka nako e ka pele, mme u tsepamise maikutlo ho batho.
2. U se ke ua lekeha hore u nke menyetla e sa hlokahaleng. Ho qhekella lijo tsa gluten ha ho khethollo-le haeba u sa fumane matšoao a matla a ho kenngoa ha gluten, u ntse u beha kotsi ea ho senya bophelo ba hau.
Leha ho le joalo, ho bonolo ho itlhalosa ho nka likotsi tseo u ke keng ua li nka, haholo-holo haeba u noa joala moketeng. U se ke ua e etsa - u tla ikoahlaela hosasane. (Haeba u etsa phoso, sheba likeletso tsa ka tsa ho hlaphoheloa ka ho tsuba ka tšohanyetso.)
3. Hopola hore metsoalle ea hau kapa beng ka uena ha ba rutehe, ha ba na kutloelo-bohloko. Ho bonolo hore u ikutloe u sa kenyelelitsoe moketeng oa matsatsi a phomolo moo ho se nang motho ea tšoenyehileng ho u fa ntho leha e le efe eo u lokelang ho e etsa. Ke 'nile ka ikutloa joalo esita le ha ke bolella batho hore ba se ke ba khathatseha ka ho etsa ntho leha e le efe ho' na-ho hloka toka le ho hloka toka, kea tseba, empa ho thata ho sisinya maikutlo ao. Hape, ela hloko maikutlo 'me u leke ho ba tlohela. U teng ho bona batho, eseng ho ja di-cookie tsa Keresemese.
4. U se ke ua ahloloa, 'me u leke ho khutsa ka litaba tsa batho ba bang ba gluten. Ena ke e 'ngoe e kholo ho' na-ke halefa ha ke shebella batho (bao e leng beng ka uena le metsoalle) ba iphumana ba ja lijo tsa gluten ha ho hlakile hore ba na le mathata a bophelo bo botle a bontšang bothata ba gluten (kapa feela ka lijo). Ho thata ho 'na maemong ao hore ke se ke ka bua letho-bana ke batho bao ke ba tsotellang, ka mor'a tsohle. Empa ho qobella batho hore ba lekoe kapa ba se ke ba thusa-ha ho joalo, maemong a mang, esita le ho e bua hang e ka ba arohanya.
Ke bua ka taba e le 'ngoe le motho e mong le e mong eo ke nahanang hore lijo li ka thusa (letsoalo la ka le ne le tla ntšoenya, ho seng joalo), empa ke leka ho koala.
5. Haeba ho khoneha, keteka letsatsi la phomolo ea ho bokella, 'me u etse bonnete ba hore ntho e' ngoe le e 'ngoe ke ea gluten. Sena ke sona seo ke se ratang ka ho fetisisa litulong tse hlano tseo ke li hlalosang sehloohong sa ka mabapi le ho sebetsana ka katleho le lijo tsa gluten ka matsatsi a phomolo . Ha ke khone ho hatella ena ka ho lekaneng: hoa thabisa ho khona ho tloaelana le ho se tsotelle letho ka lijo, hobane u li entse kaofela 'me kaofela ha tsona li bolokile ka bolokolohi. Hape ho thata haholo ho ikutloa u sa khonehe, hobane ntho e 'ngoe le e' ngoe moketeng e bolokehile hore u je.
Ke mosebetsi o mongata, empa ke oa bohlokoa haholo.
Ena ke mokhoa, eseng ketsahalo ea nako e le 'ngoe. Ho bile le linako tse sa tsoa etsahala ha ke ntse ke ipotsa hore na ke lokela ho lula lapeng, ho e-na le ho tobana le ho bokana ho seng moo ke sitoang ho ja lijo leha e le life. E, u ka tlisa lijo tsa hau (mme u lokela ho) ... empa seo se tsofala.
Leha ho le joalo, ho bile le molemo ho etsa boiteko boemong bo bong le bo bong. Matsatsi a phomolo e ne e le nako eo ke e ratang ka ho fetisisa ea selemo, ke e-na le nako ea ho hlahlojoa pele, 'me ke monate ho thabela ha ke ikutloa ke phetse hantle. Ipeke li -cookie tsa Keresemese tse nang le gluten , u fumane li-candy tsa li-candy , kapa u hlahise lijo tsohle tsa Hanukah tse se nang gluten ... 'me u thabele nako.