Methati ea ho Etsa Sopho e Phelisang Hantle Lapeng

Sopho e entsoeng ka Maiketsetso e Bonolo, e monate ebile e na le phepo

Ho na le mabaka a mangata a etsang hore u batle ho etsa sopho e entsoeng ka maiketsetso. Hase bonolo feela ho feta kamoo o ka nahanang kateng, e boetse e na le phepo e nepahetseng ebile e molemo haholo. Ho feta moo, o ka laola ntho e 'ngoe le e' ngoe. Sena se bolela hore o ka o etsa ka mokhoa o tloaelehileng oa tatso ea lelapa la hao mme o khetha lijo, meroho le lichelete tse fokolang lik'hilojule, carbs le sodium e ka senyang phepo e nepahetseng.

Ha ho bapisoa, sopho e tsoang ka kankere e atisa ho soetsa. Li tletse meroho ea mushy, likokoana-hloko tse nyenyane tsa nama, le monate o monate. Hape ba atisa ho tlala letsoai le leholo. Haeba u amehile ka ntho e bonolo, etsa batch e khōloanyane. Sopho ea hau e natefatsang, e monate e entsoeng ka mahahapa e ka lula e le maqhoa 'me e tsosolosoa bakeng sa lijo tse potlakileng.

Ha u ntse u ka sebelisa recipe, sopho e ka etsoa ntle le e 'ngoe. Li bokella lisebelisoa tsa bohlokoa, fumana litsebo le lihlahisoa tsa selemo, u li tšele ka pitsa, ebe u li tlohella.

Qala ka Moro

Moro ke tatso ea mokokotlo bakeng sa lisebelisoa tsa hau kaofela. Li-poult, likhomo le limela tsa meroho li tloaelehile haholo 'me li ka khethoa hore li lumellane le sopho. U ka sebelisa moro oa nama oa khomo bakeng sa mohope oa nama kapa nama ea harese le harese. Moro oa khōhane o phethahetse bakeng sa sopho ea khōhō le litlhapi tsa lijo tsa leoatleng. Moro oa meroho ke setsi se setle sa limela tsa meroho le tsa linaoa.

Moro o entsoeng ka mahahapa ke o monate ka ho fetisisa 'me ha ho thata ho o etsa. Li eketsa lisebelisoa tsa hau ho pitsa ea metsi 'me u li tlohelle ka nakoana. Qoba lihlahahlaha 'me li se li loketse ho li sebelisa e le motheo oa sopho ea hau. E ka boela ea bolokoa ka sehatsetsing kapa ka serame bakeng sa polokelo ea nako e telele.

Li-canned broth, bouillon le li-sopho e entsoeng ka phofshoana li fumaneha ka lebenkeleng. Lijo tse monate li tsoa ho tse monate ho feta tse lakatsehang, empa li loketse. Bala mangolo hobane li-broth tse ling li ka ba le boholo ba sodium. Hang ha u fumana mofuta oo u o ratang, boloka likhahla tse seng kae ka letsohong bakeng sa ho qeta nako ea sopho.

Haeba u sebelisa recipe ho etsa sopho ea hau, e tla u bolella hore na moro o tla o sebelisa hakae. Haeba u ntse u e etsa ha u ntse u tsamaea, qala ka likopi tse 6 ho isa ho tse 8 tsa moro ka pitsa e kholo kapa e liehang ho pheha, ebe u e tlohella ha u eketsa metsoako. O ka eketsa moroetsana hamorao o hlokehang.

Sopho e tloaelehileng e sebetsang e le sejana se ka hare e pakeng tsa 3/4 le senoelo se le seng. Ha sopho e sebelisoa e le eona tsela e ka sehloohong, rera ka likhapi tse ka bang 1 1/2 ka motho.

Lijo tse phetseng hantle

Lijo tse nang le phepo e ntle li na le protheine e senyehileng, meroho e mengata e mebala-bala, 'me ka linako tse ling ke mohloli oa starch. Ke lijo tse leka-lekaneng ka sekotlolo.

Manyolo a likhoho, linko, nama ea khomo, konyana, kapa nama ea kolobe le mefuta e mengata ea lijo-thollo e eketsa tatso, liprotheine, livithamine le liminerale. Li-legumes li boetse li fana ka tšebeletso e ntle ea fiber.

Ho na le lethathamo le se nang nako la meroho e ka kenyelletsoang sopho e phelisang hantle. Lihoete, lieiee, linaoa tse tala, kale, celery, broccoli, parsnips, zucchini, kapa eng kapa eng eo ue ratang.

Bohle ba molemo hobane ba jere mavithamine, liminerale le limela tsa phytochemicals . Litamati le li-mushroom li molemo bakeng sa sopho.

Bakeng sa starch, u ka eketsa litapole, li-noodle kapa raese.

Lokisa liprotheine

Sepheo ka sopho ke ho khaola ntho e 'ngoe le e' ngoe ka likotoana tse nang le likhaba, kahoo ho bonolo ho ja. Lisebelisuoa tse ling le tsona li lokela ho etsoa pele ho pheha. Ha ho ntse ho e-na le bonyane ba mosebetsi oa prep, ke habohlokoa ho o etsa.

Khaola lijo tsa hau ka likotoana tsa ho loma 'me u li sootho ka pane pele u li eketsa sopho ea hao. Sena se tlosa mafura a mang a mang, ho etsa sopho e monate. Metsu kapa mefuta e meng ea lijo tsa leoatleng e ka ba e hloekileng kapa o ka sebelisa phetolelo ea pele e phehiloeng, e nang le makoti.

Ha o hloke liprotheine tse ngata hobane u batla ho boloka sebaka sa meroho. Bakeng sa li-ounces tse 8 tsa moro, rera lipompo tse 1 kapa tse peli tsa chopped, nama e phehiloeng.

Linaoa le lensisi li lokela ho pheha pele ho nako. U ka boela ua reka linaoa tse kenngoeng ka makotikoting tse loketseng ho li sebelisa. Tšela linaoa tse kenngoeng ka makotikoting ka colander 'me u li hlatsoe pele u li eketsa sopho ea hau ho tlosa sodium leha e le efe e feteletseng.

Kenya Meroho

Khetha li-veggies tseo u li ratang haholo, li li khaole likotoana tse omeletseng ebe u li kenyelletsa sopho ea hao. O ka khetha mefuta e sa tšoaneng ea veggies kapa e le 'ngoe feela kapa tse peli, ho itšetlehile ka maikutlo a hau, se leng ka nako, kapa seo u nang le sona. Senoelo kapa tse peli tsa meroho li lokela ho lekane bakeng sa li-ounces tse 8 tsa moro.

Bakeng sa meroho e nkhang hamonate, e kang eiee, konofolo, celery le lihoete, ho molemo hore u ba phunyeletse ka oli ea mohloaare pele. Sena se tla etsa hore sopho ea hau e be e monate haholo. Hape ho na le maikutlo a matle ho pheha meroho e meng e thata pele o e kenya ka pitseng e le hore e se e le e nyenyane haholo.

Ha o eketsa meroho e fapaneng, nahana ka nako e kae eo e mong le e mong a lokelang ho e pheha. Haeba, ka mohlala, u eketsa lierekisi le lihoete, lierekisi li ka kenngoa pitseng hamorao hobane li nka nako e seng kae ho pheha.

Khetha Starch

Litapole li lokiselitsoe feela joaloka meroho e meng. Khetha litapole tse khubelu, kapa bonyane qoba Russets hobane le tsona li na le starchy 'me li tla oela kahare ho sopho ea hau. Ho tlohela likopa ka fiber e eketsang sopho ea hau, e ka fokotsang starch ho fetela ho tsoekere e ka tšeloang tsoekere ea mali.

U ka boela ua tlōla litapole 'me u eketsa starch e' ngoe, e kang harese, pasta kapa raese. U se ke ua eketsa haholo hobane tsena li tla atoloha ha li ntse li pheha. Ka kakaretso, hoo e ka bang senoelo sa starch se omeletseng. U ka boela oa li eketsa hamorao 'me ua li pheha nako e telele hoo li leng bonolo.

Eketsa linako

Sopho ea hau e ka 'na ea e-ba sesepa se nyenyane' me e ka hlahisoa ka li-seasonings tseo u li ratang haholo. Hangata ho molemo ho lumella sopho ea hao hore e eme ka nako e seng kae 'me u kenye lijalo ho fihlela bofelong. Sena se lumella litlolo tsa liprotheine tsa hau, limela le limela tse ngata hore li hlahise 'me u tla ba le khopolo e molemo ea hore na ke nako e kae ea ho hloekisa.

Thyme, oregano, sage, parsley le leaf leaf ba tla sebetsa ka likhahla tse ngata. Hopola ho tlosa lekhasi la bay pele u sebeletsa. Eketsa letsoai hanyenyane, haholo ha u sebelisa moro o lokiselitsoeng, o ka 'nang oa ba le sodium e lekaneng. Pepere e ntšo e ka boela ea eketsoa ho latsoa.

Qetellong, lumella sopho ea hau hore e hlahise-u se ke ua e pheha-ho fihlela e se e loketse ho ja, joale e e sebelise ka salate e nyenyane e nyenyane kapa bohobe bo bocha.

Boloka

Ha u nka nako ea ho etsa sopho, hangata ho molemo hore u be le makhetlo a mabeli kapa a mararo kerekeng e le hore u boloke li setseng. Lumella sehlopha se seholo ho pholile ka ho feletseng pele se se beha ka sehatsetsing kapa sehatsetsing. Arola kahare ho lijo tsa majoe 'me u behe sebaka ka seng mokotong kapa mokotleng oa pokello ea polasetiki. Tlohela sebaka se lekaneng bakeng sa ho atolosa, haholo-holo haeba u ntse u o hatisa.

Haeba u rera lijo 'me u batla ho kenyelletsa li-noodle kapa raese, u ka' na ua fumana ho le molemo hore u se ke ua li eketsa ho sopho eo u tla e hloma. Ba ka fumana mushy ka mor'a ho khaola. Ho e-na le hoo, eketsa li-noodle tse ncha kapa raese ho sopho ha u ntse u futhumala, nako ea ho futhumatsa e lokela ho ba feela e phethahetseng ho e pheha.

Ka sehatsetsing, sopho e entsoeng ka maiketsetso e lokela ho ba molemo ho fihlela matsatsi a mararo. Lijo tse monate tse entsoeng ka metsi li tla lula likhoeli tse tharo.

Lijo tse phetseng hantle tsa phepo

Haeba u sa ikutloe u rata ho e phekola, ke tse ling tse bonolo tse phehoang tsa sopho e nang le lisebelisoa tse phelisang hantle. Hlokomela hore kaofela li na le moro o hlakileng; Lijo tse monate li monate, empa li boetse li mafura le lik'halori.

Lentsoe le Tsoang ho

Hang ha u fumana kamoo ho leng bonolo hakaakang ho etsa sopho lapeng, u ka 'na ua e etsa hangata. Ke lijo tse monate tsa matšeliso bakeng sa likhoeli tse ngata tsa selemo le lihora tse 'maloa tsa mosebetsi li ka u beha bakeng sa lijo tse ngata tse tlang. Ntho e ntle ka ho fetisisa, o ka e fetola hore o lumellane le lijo tsa lelapa la hao mme o ikutloe o le motle ka se kenang ka hare ho sona.