American Heart Association e khothalletsa ho ja litlhapi tse peli tsa tlhapi beke le beke. Empa, ke habohlokoa hore tlhapi ea hau e lokisetsoe ka tsela e lumellang litlhapi tsa hau ho boloka melemo ea bophelo bo botle.
Lula hōle le lisebelisoa tse boima le mafura a mangata hobane li eketsa lik'halori tse ngata tseo u ka li hlokang. Khetha mekhoa ea ho itokisa e sa ekelleng lik'hilojule tse eketsehileng 'me u khethe diresepe tse nang le lisebelisoa tse ling tse phetseng hantle.
Utloa litsela tsa rona tse tšeletseng tseo re li ratang haholo ho lokisetsa le ho tšoasa litlhapi.
1 - Litlhapi Tse Bakang
Ho noa litlhapi ha ho bonolo, empa ho nka nako e telele ho feta mekhoa e meng ea ho pheha, mohlomong nako ea ho pheha ea metsotso e 15 ho isa ho e 20. Litlhapi tse mafura ha li hloke metsi leha e le afe kapa oli, empa litlhapi tse tšoeu li omeloa haeba u sa hlokomele.
E le hore u qale, leka salmon ena e entsoeng ka ontong e nang le litlama kapa li-tilapia tse teteaneng .
2 - Ho tšoasa litlhapi
Litlhapi li monate bakeng sa grill hobane e pheha ka potlako ntle le ho omella-e-ba le bonnete ba hore li-grate ha li na thupa kapa li entsoe ka oli. Ho khabisa ho sebetsa hantle ka ho fetisisa ka tlhapi eohle, empa le steak e teteaneng le eona e sebetsa hantle. Li-filets tse tsitsitseng li ka karoa ka lipakete tsa foil.
Hopola hore tlhapi e pheha ka potlako ka-grill-hang ha nama e fokola, e loketse ho etsoa.
Latisa li- catfish bakeng sa li-tacos ka sesepa sa khalase e monate .
3 - Fish e sautéed
Ho lata, kapa pan frying, ke tsela e 'ngoe e potlakileng ea ho pheha litlhapi. Ho molemo bakeng sa litlhapi tse tšoeu tse fokolang mafura-o ka eketsa borose kapa oli ho pan haeba ho hlokahala. Hona hape ke tsela e ntle ea ho fumana tatso ea tlhapi e halikiloeng, empa ka lik'hilojule tse seng kae. Sebelisa lesela le khanyang la crumbs kapa phofo ho e-na le botter e teteaneng e phallang mafura.
Sebelisa mocheso o nang le mocheso o nang le oli e lekaneng ho apara pan.
4 - Joaloka Mohope
Li-soups, stews, le li-chowders ke litsela tsohle tse ntle tsa ho thabela litlhapi. Le mabaka a utloahalang a ho sebelisa moapehi oa hao ea liehang. Khetha sopho ea litlhapi le litlolo tse entsoeng ka moro o hlakileng kapa sebelisa li-direpe tse tlaase. U ka sebeletsa sopho ea litlhapi e le mofuthu, kapa feela eketsa salate e tala le moqolo oa lijo-thollo, mme u ja.
E le hore u qale, leka mokhoa ona oa ho ts'oasa litlhapi kapa ho etsa tomate fennel e jang ka cod .
5 - Qala ka Tlhapi ea Canned
Li-tuna le salmon li fumaneha ka makotiki le li-pouch, 'me li phethehile ho etsa sandwich ka potlako. Sebelisa bohobe bo feletseng ba lijo-thollo, tlhapi, mohlomong mayonnaise a fokolang le lettuce le langa le le lej.
Letamo la kanned le salmon le ka sebelisoa lijong tse sa tšoaneng tsa lijo tsa sejoe. Batla lipepe tse fokolang mafura; lula hole le li-casseroles tse nang le lisebelisoa tse ngata haholo mafura kapa sodium .
Li-sardine le li-anchovies li boetse li fumaneha ka makotikoti. Li na le tsebo e ntle e le li-appetizers tse nang le lihlahisoa tse ngata tsa lijo-thollo.
Leka sena ho sotha salade ea tuna ho e etsa ka saalm kapa ho e khomarela le ho etsa saupa sa walnut .
6 - Ho koetlisa litlhapi
Ho tsuba ho akarelletsa ho pheha ntho e itseng ka metsi a sa ntseng a bososela ka setofo. U ka sebelisa metsi, moro kapa veine ho phunya litlhapi. E ke ke ea nka nako e telele-metsotso e ka bang 10 feela. Habohlokoa le ho feta, ho senya ha ho eketsa mafura leha e le afe kapa lik'halori 'me phello e monate ebile e bonolo.
Leka recipe ena ea tlhapi ea poached ka tomate basil sauce ho qala.
> Mohloli:
Mokhatlo oa American Heart. "Litlhapi le Omega-3 Li-Acids Acids."