'Nete e Sireletsa Lijo Tsa Boipali Tsa Bohlokoa
Lijo tsa lipapali li ka ba karolo ea bohlokoa ea ho tsamaisa metsi ho batho ba baholo le baatlelete ba mafolofolo. Lipatlisiso li bontšitse hore li ka ba phepo e nepahetseng ea lipapali tse amanang le metsi, ho itšetlehile ka matla le nako ea ho ikoetlisa. Lik'hamphani tsa khoebo tse kang PepsiCo Inc., moetsi oa Gatorade , li lokolla tlhahiso ea tlhaho ea seno sa lipapali.
Ba ikemiselitse ho finyella litlhoko tse fapa-fapaneng tsa baatlelete ka ho fana ka sehlahisoa se phetseng hantle, empa potso e sa ntsane e le hore na li noa lipapali li hlokahalang hakae, kapa ha li joalo.
Lihlahisoa khahlanong le Lijo tsa Tlhaho tsa Metsoalle
Ho ntlafatsa bophelo bo botle ke lebaka le ka sehloohong la bareki ba eang lihlopha. Ho boleloa hore lijo tsa tlhaho li hlahisoa ntle le tšebeliso ea menontsha ea lik'hemik'hale, li-steroid, lithibela-mafu, kapa likokoana-hloko tse atisang ho nkoa e le tse kotsi. Baetsi ba Gatorade ba ile ba qala ho ntlafatsa sehlahisoa sa bona ka ho tlosa oli ea meroho e brominated, e leng lipatlisiso tse ntlafetseng tse bontšitseng hore li baka liphello tse bohloko tsa bophelo. Mofuta oa lihloliloeng o tla fetoloa hape 'me o na le lisebelisoa tse supileng feela: metsi, tsoekere e nang le metsoako e meholo, acid e citric, tatso ea tlhaho ea tlhaho, letsoai leoatleng, sodium citrate le potassium chloride.
Lijo tsa lipapali tsa setso li nkoa e le lino tse monate tse tsoekere 'me li oela tlas'a lijo tse tšoanang le lino tse tahang kapa li-sodas .
Lethathamo la mofuta o tloaelehileng le akarelletsa metsi, electrolyte (sodium le potasiamo), tsoekere, 'mala oa maiketsetso le litlolo.
Lijo tsa lipapali tsa lipapali tse nang le lisebelisoa tse fokolang e ka 'na ea e-ba khetho e ntle, empa bahlahisi ba ntse ba sa rarolle tsoekere e sa hlokahaleng le sodium sehlahisoa. Sena se re khutlisetsa ho rona hore na li noa lipapali li phetse hantle, ebang ke li-organic kapa ha li lokela ho chesoa.
Gatorade Histori
Lijo tsa lipapali li qapiloe ka 1965 ke bafuputsi ba Univesithi ea Florida , bakeng sa sehlopha sa bona sa bolo ea maoto se tsejoang e le Gators. Ho hlompha moea oa sehlopha, seno se secha sa lipapali se ne se ngotsoe Gatorade.
Sepheo sa Gatorade e ne e le ho hlahisa metsi le ho tsosolosa lihlahisoa tsa electrolyte ho baatlelete nakong ea lipapali tse matla tsa lipapali tse nkang lihora tse 'maloa. Selemong se latelang, Florida Gators e bile le tlhōlo ea pele historing nakong ea Orange Bowl. Ke eng e ileng ea etsa hore Gators e arohane le lihlopha tse ling tsa lipapali tsa bolo ea lipapali e ne e le seno se secha sa lipapali, se etselitsoeng bakeng sa bona le ho bonahala eka se ntlafatsa katleho ea bona ea lipapali Sefuba sa Gatorade se ile sa qala 'me beng ba sehlahisoa ka nako eo ba theha setsi sa Gatorade Sports Science Institute. Gatorade e laola palo e kholo ka ho fetisisa ea ho rekisa lino tsa lipapali le ho rekisa ho fihlela joale.
Gatorade ho ea manyolo e fetoha hohle ho hlokahalang ha bareki bakeng sa mekhoa ea bophelo bo botle le lihlahisoa tse ling tsa lino tse tahang li tla latela mokhoa ona. Lefapha la lihlahisoa tsa lihlahisoa ke lihlahisoa tsa lidolara tse limilione tse likete le ho susumetsa bahlahisi ba lijo. Baatlelete le batho ba baholo ba mafolofolo ba loanela ho phela hantle 'me seo se bolela ho ntlafatsa phepo ea lipapali .
Lipatlisiso tse fapaneng
Setsi sa Gatorade Sports Science se lula se le karolo e kholo ea lichelete ho liphuputso tsa lipatlisiso lijong tsa lipapali.
Sena se bontšitse hore ho na le khohlano e ka khonehang ea thahasello joalokaha bafuputsi ba itšetlehile haholo ka lichelete tsa indasteri. Ho ea ka sehlooho sa lipatlisiso se phatlalalitsoeng ho PLOS Medicine , ho bontšitsoe hore lichelete tsa lefapha li ka kenyelletsa liqeto tsa lihlooho tsa phepo ea saense ho tšehetsa sehlahisoa sa mofani ntle le hore na ho ka etsahala'ng ho bophelo bo botle ba sechaba.
Ho bonahala eka lipehelo tse nepahetseng tse thehiloeng bopaking bakeng sa lino tsa lipapali, ka kakaretso, li haella haholo. Liphuputso tse ngata tsa bongaka li bonahala li itšetlehile ka ho nahana le ho fumanoa liphapang tse tlalehiloeng. Lipatlisiso tsa nako e telele li bontša qeto ea ho arohana lijong tsa lipapali tse ntlafatsang ts'ebetso ea lipapali kapa ho se etse phapang ho hang.
Bopaki bo totobetseng bo ka ba bothata ho baatlelete, makoetlisi le litsebi tsa phepo ea lijo tse itšetlehileng ka lipatlisiso tsa ho etsa liqeto tse molemo tsa bophelo.
Karolo ea Litlhapi Tsa Lipapali
Lijo tsa lipapali li etselitsoe baatlelete le batho ba baholo ba mafolofolo ho tlatsa metsi le li-electrolyte (sodium le potasiamo) tse lahlehileng nakong ea ho ikoetlisa haholo. Ho ea ka American College of Sports Medicine, lino tsa lipapali li molemo ho baatlelete ba etsang boikoetliso bo matla ka nako e fetang metsotso e 60. Ho ea ka sehlooho se hatisitsoeng ho Journal of International Society of Sports Nutrition , baatlelete ba etsang boikoetliso ba nako e telele ka lihora tse peli ba ka ntlafatsa ts'ebetso ea ho ja lik'habohaedreite le metsi a fumanoang lijong tsa lipapali.
Baatlelete le batho ba baholo ba mafolofolo ba kenang ts'ebetsong ea 'mele e tsitsitseng ba lahleheloa ke metsi a' mele le electrolyte ka mofufutso. Lipatlisiso li bontšitse tsamaiso ea hydration, ho kopanyelletsa le metsi le lipapali tsa lipapali, li ka thusa ho boloka hydration e loketseng ea batho ka bomong. Sepheo ke ho thibela ho felloa ke metsi ' meleng le liphetoho tse feteletseng bakeng sa tekanyo ea elektrolyte e ka senyang ka katleho katleho ea lipapali. Litefello tsa liaparo li fapana ka moatlelete 'me ka lebaka leo ho khothalletsoa hore mananeo a ts'ebetso ea metsi a sebelisoe a sebelisoe.
Bothata ba Sugar
Lijo tsa lipapali, ebang ke li-organic, li na le tsoekere. Ho ea ka Lipatlisiso tsa Bophelo bo Botle , ho noa lipapali tse ling ho ka ba le ligrama tse 19 tsa tsoekere, limiligrama tse 200 tsa sodium, le lik'hilojule tse 80 ka li-8-ounce tse sebeletsang. Ts'oaetso ea sesebelisoa sa lipapali tse nang le ligrama tse 19 tsa tsoekere e lekanang le likhabapo tse 5.
Litaelo tsa Mokhatlo oa Lefatše oa Bophelo (WHO) li khothalletsa batho ba baholo hore ba se ke ba ja likhabapo tse 6 tsa tsoekere ka letsatsi 'me ba eletsa likhabapo tse tharo feela tsa bana. Ntho e 'ngoe ea lipapali e noa e batla e e-na le ts'oaetso ea letsatsi le letsatsi bakeng sa motho e moholo le ho e fetisetsa ho ngoana!
Bothata ke hore batho bao e seng baatlelete, bacha le bana ba ba senya ka litekanyetso tse tšosang. Lipatlisiso li bontša lino tse nang le tsoekere tse nang le tsoekere (SSBs) tse kang lino tsa lipapali ke "mohloli o tsoelang pele oa tsoekere e eketsehileng lijong tsa Amerika." Ho phahama ha tsoekere ho bontšoa hore ho tlatsetsa ho feta boima ba 'mele, botenya le ho fokotsa bophelo bo botle ba meno.
Ho ea ka Obesity Action Coalition (OAC), ha ho noa lino tsa lipapali ka ntle ho maemo a lipapali tsa lipapali tsa lipapali, li fana haholo ka tsoekere e sa hlokahaleng, sodium le lik'halori. Ho ba le tsoekere e feteletseng e kenang ho tsoa ho tsoekere-lino tse monate (SSBs), "ke sesosa se ka sehloohong sa meno a meno, botenya le lefu la tsoekere la mofuta oa II."
Journal of the American Dental Association e phatlalalitse sehlooho se bontšang lino tse nang le tsoekere tse nang le tsoekere (SSBs) joaloka lino tsa lipapali hase feela sesosa se ka sehloohong sa lisebelisoa empa se senya mekhoa e metle ea ho etsa litlolo. Ho bonahala eka li-SSB li baka seoa sa ho fokotsa mathata a bophelo bo botle ba molomo, haholo-holo lichabeng le bana. Lipatlisiso li bontšitse sesosa se ka sehloohong le mohloli oa meno ea meno e tsoang lijong tse tsoekere.
Litšoantšiso tsa lino tsa lipapali
Lijo tsa lipapali li na le mefuta e sa tšoaneng, litlolo, le lijo tse sa tšoaneng. Nete ea ho bapala lipapali tsa li-bio joaloka Gatorade e ntse e hloka ho hlahloba ka hloko se ka hare.
Ho ea ka litsebi tse ling tsa litsebi, li-seno tsa lipapali li tletse tsoekere mme haholo-holo joaloka ho noa sesebe ea metsi. Mochine o mocha oa Gatorade o na le lipolekere tse supileng tsa tsoekere e ekelitsoeng ka karolo ea 16.9 ounce e sebeletsang. Ho ea ka American Heart Association (AMA), sena se fetang motho e moholo se khothalletsoang letsatsi le leng le le leng la litepisi tse 6 tsa tsoekere. Bothata bo eketsehileng le lino tsa lipapali ke li rekisoang e le lipapali tse ling tse phelisang hantle lipapali tsa baatlelete le sechaba. Mokhatlo oa Obesity Action (OAC) o fane ka lethathamo le thusang ho senya metsoako ea lino tse tloaelehileng tsa lipapali:
| Lebitso | Ho Sebeletsa Boholo | Li-calories | Li-carbs | Litlhapi | Sodium | Liprotheine |
| Zero ea Propel | 8oz | 0 | 0 | 0 | 80mg | 0 |
| Sehlooho sa Gatorade G | 8oz | 50 | 14g | 14g | 110mg | 0 |
| Gatorade G2 Series | 8oz | 20 | 5g | 5g | 110mg | 0 |
| Gatorade Fit O2 Etsa | 8oz | 10 | 2g | 2g | 110mg | 0 |
| Gatorade Fit O3 Fumana | 11oz | 100 | 12g | 9g | 310mg | 0 |
| Powerade Powerade | 8oz | 50 | 14g | 14g | 100mg | 0 |
| Powerade zero | 8oz | 0 | 0 | 0 | 110mg | 0 |
| Sobe Lifewater | 8oz | 0 | 3g | 0 | 25mg | 0 |
| Mesebetsi eohle ea ho tsitsa 'mele | 20oz | 150 | 40g | 40g | 140mg | 0 |
| Glaceau Vithamine metsi | 8oz | 50 | 13g | 13g | 0 | 0 |
| Glaceau Vithamine metsi zero | 8oz | 0 | 0 | 0 | 100mg | 0 |
Lipapali li Noa Lintlha le Liphoso
Lijo tsa lipapali tsa lipapali tsa papatso le thekiso li reretsoe ho hōla haholo. Li noa tsena li phatlalatsoa ho ntlafatsa bophelo ba rona le ho phela hantle 'meleng empa ho ea ka lipatlisiso ha li eletsoa bakeng sa batho bao e seng baatlelete. Lintlha tse latelang le lits'ebeletso li 'nile tsa etsoa liphuputsong tse sa feleng tsa lino tsa lipapali:
- Melemo ea bophelo bo botle ba lino tsa lipapali e loketse feela bakeng sa baatlelete ba etsang boikoetliso ba 'mele bo tsitsitseng le bo matla.
- Ngoana ea tloaelehileng oa Amerika kapa mocha ha a sebetse hantle hoo a ka lumellang ho noa lino tsa lipapali.
- Metsi le lijo tse leka-lekaneng li buelloa ebile li nepahetse ho motho e moholo, mocha kapa ngoana ea sebelisang boikoetliso ho feta nako.
- Lijo tsa lipapali ke mohloli oa tsoekere e feteletseng le lik'halori lijong tsa rona.
- Lijo tsa lipapali li ka eketsa kotsi ea ho kula ha meno.
- Ho noa lino tsa lipapali ho tlatsetsa ho ekeng ha sodium .
- Lijo tsa lipapali li bontšoa hore ke sesosa sa ho nona haholo ho batho ba baholo, bacha le bana.
Thepa
Lijo tsa lipapali hammoho le tse ling tse tsoekere tse tsoekere (SSBs) li etsa hoo e ka bang karolo ea 50 lekholong ea tsoekere e eketsang lijo tsa Amerika. Ho eketsa tsoekere e seng e ntse e bontšitse hore ke seoa sa seoa se bakang liphello tse mpe tsa bophelo. Ho bontšoa hore lino tsa lipapali li eketsa haholo ho ts'ebetsong ena ea tsoekere le ho kenngoa ha k'halori. Lipatlisiso li bontšitse lino tse jeoang lipapaling tse sa sebelisetsoeng ho ikoetlisa li kopantsoe le botenya le bophelo bo botle ba meno.
Likhamphani li etsa boiteko ba ho etsa se ka bonahalang eka ke seno sa lipapali tse phetseng hantle, empa se tlosa lik'hemik'hale tse lekaneng? Ho bonahala eka baetsi ba lipapali tsa lipapali ba lokela ho sebetsana le tšusumetso e eketsehileng ea tsoekere le sodium e nang le bophelo bo botle ba sechaba ho tloha ka makhetlo a mangata lino tsa lipapali li jeoa ke sebapali sa bana le bana. Mohlomong ho rekisoa hamolemo ho bapala lipapali ho e-na le batho ba bangata, joalo ka ha ho buelloa lithuto tse 'maloa, ho ka ba molemo. Le hoja ho etela manyolo ho ka utloahala eka ke khetho e nepahetseng ea bophelo, ho shebisisa ka botebo lihlahisoa tsa sehlahisoa ho ntse ho hlokahala, haholo-holo ke bareki ba sa bapalang.
> Mehloli:
Koleji ea Amerika ea Meriana ea Lipapali, Ho ikoetlisa le ho Fetoha ha Motsoako, Meriana le Saense Lipapaling le Boikoetliso, Sebaka sa Puso, 2007.
> Justin D Roberts le al., Tlhahlobo ea Khoebo e fumanehang Lipapaling tsa Boipheliso ho Exogenous Carbohydrates Oxidation, Ts'ebetso ea Matla le ho ts'ehetsa ho tsitsisa ts'ebetsong, Litaba tsa Mokhatlo oa Machaba oa Lijo tsa phepo, 2014.
> Pale ea Mary, PhD, RD le al., Ho Sebelisoa ha Lino tsa Litlhapi ke Bana le Bacha , Lijo Tse Phetseng Hantle
Lipatlisiso, Phuputso ea Lipatlisiso, June 2012.
> Rob H. Beaglehole, BDS, Lingaka tsa meno le Li-Sugar Drinks, Call to Action, Mokhatlo oa Maiketsetso oa Maamerika 2015.