Likhopolo le Li-Recipes tsa Pizza e Fokotsehileng
Pizza ke e 'ngoe ea lijo tse ratoang ka ho fetisisa, empa u ka li thabela joang ha u ntse u shebile lik'habohaedreite le lik'halori? Hase ntho e ka hodimo e leng bothata, kaha litlhapi tse ngata tsa pizza ha li phahame lik'habohaedreite. E tloaelehileng pizza hlama hlama ke mehloli e meholo ka ho fetisisa ea carbs. U ka boela ua fokotsa li-carbs ka mongobo le chisi. Mona ke likhopolo tsa ho etsa pizza e tla kenella bophelong ba hau ba tlaase-carb, 'me ba bangata ba boetse ba na le gluten.
Sauce
Mofuta o mongata oa pizza o lokiselitsoeng khoebong o na le tsoekere ho eona, joalo ka le mongobo o moholo oa pasta. Bala mangolo ho fumana moriana oa pasta o se nang tsoekere o nang le lik'hilograma tse 6 ho isa ho tse 7 tsa lik'habohaedreite tse nang le lik'hilograma tse 4 tsa kopi. Tsela e 'ngoe e bonolo le e theko e tlaase ke ho reka peista ea tamati le ho eketsa nako ea hau e kang garlic, oregano, le litlama tse ling tsa Italy le linoko.
Cheese
Lebese la mozzarella ka lebese le na le hoo e ka bang ligrama tse 2,5 tsa lik'habohaedreite ka senoelo, 'me lehlakoreng le leng le le leng le na le tse ling tse seng kae. Tse ling tse ngata tse bonolo li na le litlaleho tse tšoanang tsa carb. Cheese ea Parmesan e na le hoo e batlang e le gram ea lik'habohaedreite ka ounce (e leng lipofu tse 5 tsa grate chisi).
Mefuta e meng ea Pizza Toppings
Lijo tse ngata li na le likarolo tse ngata tsa carbs, le hoja lisekisi tse ling li kentse lik'habohaedreite ho tsoa ho li-fillers. Meroho e tloaelehileng e sebelisoang ka pizza e tlaase ho li-carbs. Mehlala e kenyelletsa li-mushroom (1.5 grams ka senoelo, sliced), pelepele e tala (2 dikgerama ka 1/2 senoelo, khaled), le mehloaare (1 gramme ka lihloaare tse kholo tse 4), kapa o ka khetha meroho e meng e tlaase ea carb .
Mekhoa e meng ea mefuta e sa lekanyetsoang
Haeba u sa batle ho ipha nako ea ho iketsetsa pizza ea hau, leka lintlha tsena ka ho ba le litlolo tse ntle tseo u li lakatsang:
- E ja feela Li-Toppings: Ke tsela e tsitsitseng haholoanyane ea ho tsamaea, le hoja e le e makatsang. Ha metsoalle ea hau kapa ba lelapa ba laela pizza, ja feela li-toppings 'me u tlohe mokokotlong o ka morao. Fumana salate ho thabela ka lehlakore.
- Li-Carb Tortillas tse Ntle: Haeba u rata pizza e fokolang, e-na le sebaka se setle sa phepo ea carb tortilla. Mathata feela a nang le mokhoa ona ke hore o sitoa ho jala haholo tortilla, kapa o tla senya. Empa u ka tšela moriana o monyenyane, eketsa chisi le li-toppings, ebe u futhumatsa ka ontong kapa microwave. Ka tsela e 'ngoe, leka "pizza burrito" ka ho phuthela moriana oa pizza le toppings tortilla
- Bo-mushroom oa Portobello : Hlakola li-gill ho tsoa ho li-mushroom tse khōlō tsa Portobello u li bake kapa u li hlahise bakeng sa ho fumana mongobo. Tlatsa ka li-toppings, ebe u kopanya kapa u chesa.
- Li-Pepperoni Pizza Bites: Sebelisa pepperoni e le mokokotlo ebe o pheha pizza e nyenyane ka senoelo sa muffin.
- Pizza Omelet kapa Pizza Frittata : Etsa li-omelet kapa frittata, u kopanya li-pizza tseo u li ratang haholo, 'me u sebelise mongobo e le condiment.
Li-Crush tsa Pizza tse Fokolang
Tse ling tsa mekhoa ea motheo ea ho etsa pizza e tlaase ea pizza:
- Pizza e tebileng ea Dish le Egg le Khate Crust (mahala ea Gluten): Hoa makatsa hore na botle bona ba mahe a sekisetso ke bo botle hakae. E etsa pizza ea mofuta o tebileng e natefatsang haholo ka letsatsi le hlahlamang.
- Meatza Pizza ( Lejoe le se nang 'Mino ): Ena ke mokhoa o tloaelehileng oa mokhoa o tlaase. U etsa setsi sa hamburger le linoko ebe o kenya li-pizza holimo.
- Lijo Tse Natefatsang Li-Pizza Crust (Li-Gluten mahala): Ena ke mokhoa o tsotehang oa lijo-thollo. Ke phetoho ea bohobe ba focaccia bohobe bo entsoeng ka pizza. E fokotsehile haholo, empa o ka e etsa hore e be e fokolang haeba u batla. U tla tlameha ho emela hore e pholile ka mor'a ho baka pele u ka e sebetsana, kaha e lula e chesa haholo.
- Soy Flour Crust (e se nang mariti): Phofo ea mafura e tlaase haholo ho li-carbou ho feta phofo e tloaelehileng ea koro, empa e se tlase haholo ; senoelo se le seng sa phofo ea soya se na le ligrama tse 20 ho ea ho tse 25 tsa lik'habohaedreite. K'hemphieutha ena e fetola risepe ea George Stella, e qalang ka ts'ebetso e ts'oanang le sekontiri sa pancake mme e etsa sekhahla se senyenyane. Ho eketsa palo ea protheine ho fokotsa palo ea carb e boetse e matlafatsa batter e lekaneng hore e nkuoe. E na le tatso e nyenyane ea soya, le hoja linoko li thusa ho koahela seo.