Ho ja lijo ha u ntse u latela lijo tsa gluten ho ka 'na ha bonahala ho tšosa, haholo-holo qalong. Empa ho tsebahala haholo ka ho tseba lefu la leliac le ho se hlokomelehe ha li-gluten, hammoho le tlhokahalo ea bareki bakeng sa dikgetho tse ntle tsa lijo tsa gluten, ho lebisitse ho tsosolosoa ha gluten mahala ho reschorenteng.
Hona joale ho khoneha hore u fumane lijo tsa gluten hoo e batlang e le motse o mong le o mong kapa toropo e khōloanyane, hobane feela libaka tse ling tse ngata tsa ho ja li-restaurant li fana ka khetho ea mahala ea gluten.
'Me lireschorente tse ngata tsa sebakeng seo li batla ho sebeletsa basebelisi ba gluten, mohlomong - mohlomong lireschorente li hlokomela hore ba bangata ba rona re etsa bareki ba tšepahalang haholo, kapa hore re tloaetse ho khanna batho ba bangata ba lebenkeleng ntle le rona.
U Lokela ho Qala Hokae?
E le hore u je lijo tsa gluten, u lokela ho qala ho ba le khopolo e ntle ea seo u tla hloka ho se etsa e le ho etsa bonnete ba hore lijo tse se nang gluten-esita le haeba reschorenteng e na le menu e ngata e sa lefelloeng ea gluten, u ke ke ua nahana lijo tsa hau li tla lula li se na tšilafalo.
Ke khothaletsa ka matla hore u bue le mookameli ka ho toba, haeba ho khoneha, 'me u hatise tlhokahalo ea ho qoba tšilafalo ea sefapano. Ha ke ntse ke le lireschorente, ke lula ke hatisa hore ke rata haholo gluten, mme ke kōpa seva le mookameli hore a hlokomele ka ho khethehileng ho lebela lijo tsa ka. Ho bonahala sena se thusa.
Hape u ka 'na ua batla ho nahana ka ho tlisa likarete tsa lijo tsa gluten-ntle. Likarete tsena li hlalosa lijo tse nang le gluten, kahoo ha ho hlokahale hore u etse joalo, 'me li fumaneha ka lipuo tse fapa-fapaneng tse ngata.
Ho fumana Setsi sa Mantsiboea sa Gluten
Ka mor'a moo, mohlomong u batla ho fumana reschorente. Bakeng sa seo, o na le likhetho tse 'maloa.
Lijo tse ling tsa US tse phatlalatsang likhetho tse sa lefelloeng tsa menu tsa gluten li lokela ho latela melao ea federal ea lijo le lithethefatsi ka ho ngolisa mahala ho gluten .
Matsatsing ana, lireschorente tsa ketane hangata li fana ka dikgetho tsa mahala tsa gluten.
U tla tlameha ho hatakela ka hloko ka tse ling tsa mekhoa ena, kaha e ka 'na ea e-ba boikarabello ba hao ho bolella seva ho tlosa lisebelisoa tse nang le gluten ho sejana se seng se nang le gluten.
Haeba o etela motse o sa tloaelehang, kapa o batla kgetho e ncha ea sebakeng seo, u ka leka ho bala lethathamo la litaelo tsa ho reka tsa lijo tsa gluten - tse ling tsa mehloli ena li na le libaka tse sa tsejoeng haholo empa tse ntle haholo tse fanang ka gluten- letšoele le lokolohileng.
Hoa khoneha ho fumana mekhoa e sa lefelloeng ea gluten lijong tsa lijo tse potlakileng , le hoja u ka ja ka mokhoa o sireletsehileng ho e 'ngoe ea tsona, u tla lokela ho tseba haholo hore na ho ka etsahala hore u silafatsoe ke sefapano.
Sehlopha sa ho ja sehlabelo sa mahala
Hang ha u fumana ho se je lijo tsa gluten, u tla fumana lihlahisoa tse itseng tsa morabe tse lumellanang le lijo tse nang le gluten tse molemo ho feta tse ling. Ka lebaka leo, lireschorente tseo tsa merabe li etsa hore ho be le mekhoa e metle eo u ka e khethang. Ka mohlala, lireschorente tsa Thai, Maindia le tsa Majapane li na le lijana tse ngata tsa tlhaho tse nang le boroko, athe lireschorente tse ling tsa Sechaena le tsa Mataliana li ka fetola lijana tsa tsona hore li u lumellane.
Lijo tsa Italy li ka 'na tsa se ke tsa bonahala eka li tla ba metsoalle e mengata haholo, empa mekhatlo e meng e tla u lumella hore u tlise pasta ea hao ho e sebelisa ka li-sauces le lijana tse sireletsehileng tsa mahlakoreng.
'Me haeba u rata lijo tsa Chaena, u lokela ho fumana litlhahiso tsa ho lula mahala mahala a lijo tsa Chinese .
Ho Lula U Sireletsehile ha U ntse U Ithabisa
Ho sa tsotellehe hore na ho rekisoa lijo tse ntle haholo kapa hore na lijo tsa gluten ha li shebahala hantle hakae, u tla tlameha ho itebela ho feta motho ea jang ntle le ho se mamellane ha lijo.
E thusa ho tseba mantsoe a menu a bolelang hore gluten, kaha o ka bona bothata pele sete sa hau se etsa. Hape e tla u thusa hore u ithute libaka tse ling tsa sneakier tse nang le marang-rang a ka ipata - Ke tšetse lisebelisoa tse ngata esita le bafu ba bang ba sa tsebeng lijo tsena ba ka 'na ba e-na le gluten.
Leha ho le joalo, hang ha u se u entse mosebetsi oa sekolo o etsetsoang hae - e leng, o khethile reschorente e nepahetseng, e buuoang ho mookameli mme o khethile lijo tsa hau ka hloko - mathata a mang ao u ka lulang ho 'ona le ho thabela lijo tsa hau ntle le ho tšoenyeha haholo.