Kamoo U ka Iketsetsa Mokotla oa Hao oa Carb e Ntle

Tlosa lintho kahare-e na le tsoekere e ekelitsoeng le oli ea hydrogenated

Qalong, li-dessert li ka 'na tsa bonahala li le thata ho tla ka lijo tse tlaase . Haeba u qoba phofo le tsoekere, na seo hase sona se monate haholo tafoleng? E, e, che. Ho nka lipompong tse tloaelehileng ho tsoa ho motsoako, empa ho na le mefuta e meng e meng e kenyang chelete e tlaase ea likolobe, eo u ka e sebelisang e le e ncha.

Ka mohlala, lijong tse ajoang, kokonate le almond, kapa li-almond kapa li- salmon , li ka sebelisoa sebakeng sa phofo e tloaelehileng, le li-chocolate tse se nang tsoekere sebakeng sa chokolete ea lebese (e nang le tsoekere e ngata).

U ka 'na ua leka mo -mousse o tlaase oa carb , pudding ea pea peo , litholoana tse fapaneng le litholoana tse ling, kapa leha e le efe ea likhopolo tse ling tse fokolang tsa lijo tsa carb .

'Me bakeng sa tranelate e shapuoa e tšeloang ka mokotla oa hau oa k'hok'hole e tlase, u ka iketsetsa eona.

Ke Hobane'ng ha U Lokela ho Iketsetsa Mokotla oa Hao?

Ka bomalimabe, litlhapi tse rekiloe ka mabenkeleng, esita le "ho shapuoa ka tranelate ka kankere," hangata ho na le tsoekere e ekelitsoeng-e sa sebetseng ka mokhoa oa bophelo oa hau oa carb-hammoho le lintho tse ling tse tšosang tse kang oli ea hydrogenated, e nang le li-trans tsa kotsi. Esita le se nang le tsoekere e pholileng, e nang le litlhoko tse fokolang tsa carb, e nang le oli ea meroho ea hydrogenated e sa khothalletsang bophelo bo botle. Esita le haeba u ka ja lijo tsena ka lebaka la ho lahleheloa ke boima ba 'mele, ha ho le ea mong oa rona ea ka khonang ho ja lijo tse senyang k'holongeterole hampe.

Ka lehlohonolo, ho itokolla ka ntle ho setlolo, ha ho bonolo hore motho a be le carb e fokolang, 'me tatso le litlolo li tlohe lebenkeleng-li rekiloe lerōleng (tseo ka tloaelo li sa hlajoang ka sehlōhō kapa ka' nete).

Tsela ena ea ho shapa tranelate bakeng sa monate o monate oa ho shapuoa ka metsotso e 5.

Nete: E bonolo

Kakaretso ea nako: metsotso e 5

Litaelo:

Mona ke joang:

  1. Beha tranelate e boima haholo le flavorings ka sekotlolo se kopanyang. Qoba kristale ea ultra-pasteurized haeba ho khoneha (bona ntlha e ka tlase). Leka litepisi tse 1 ho ea ho 2 tsa vanilla e ntšitsoeng ka senoelo sa tranelate, le ha ho na carb e hlahisang e lekanang le litepisi tse 1 ho tse 2 tsa tsoekere. Hona joale, latsoa motsoako 'me u fetole litlolo.
  2. Ka metsoako ea motlakase kapa mochine o emeng o nang le sephaka sa whisk, otla tranelate. U ka sebelisa whisk ea letsoho; ho tla nka nako e telele. Qala butle-butle - haeba ue beha pele, u tla ba le tranelate sebakeng sohle. Beha mo-mixer hore o tle ka potlako kamoo ho ka khonehang ntle le ho qhibiliha.
  3. Ha tranelate e ntse e phahama, fetola lebelo. Ha e ntse e fumana foamerata, qala ho hlahloba tlhōrō e bonolo, ke seo u se batlang. Emisa mo-mixer 'me u phahamise lihlahisoa tse tsoang ho tranelate. Tlhōrō e lokela ho khumama ka holimo ha u tlosa whisk. Ha e ntse e atamela, e liehe, hobane haeba e feta haholo, e tla lahleheloa ke molumo, ebe o arohana 'me o arohane (ha e le hantle e ba botoro). Sena se ka etsahala ka potlako haeba u sa ele hloko ka nako eo.
  1. Haeba u lebala ho fetola flavorings, o ntse u ka e etsa hona joale. T-da! Krime e phoso!

Senoelo se seng sa tranelate e matla e tla hlahisa likopi tse 2 tsa shapuoa ea tranelate. Ka mor'a lihora tse 'maloa, e tla qala ho lahleheloa ke molumo, empa u ka e kopanya hape e ntse e le molemo ho e ja, esita le ka mor'a letsatsi kapa a mabeli. Refrigerate ka tranelate ea shapuoa le ntho leha e le efe eo ue etsang le eona (e kang kaka e serame).