U ka ja eng Lijong tsa South Beach? Ke eng eo u sa lokelang ho e ja? Mona ke lintlha tsa bohlokoa tsa lijo tseo u lokelang ho li etsa. Nakong ea Khaolo ea Pele, likhetho tsa hau tsa lijo li thibetsoe ho feta Phase ea Bobeli. Sheba lits'ebeletso tsa motheo mabapi le mofuta o mong le o mong oa lijo tse lumelloang lijong tsena 'me u nke lebelo le tebileng ho lenane la lijo bakeng sa sehlopha ka seng.
Lijo le Liprotheine Tse Ling
Lijong tsa South Beach, liphoofolo le mehloli e meng ea liprotheine (e kang soya le mahe) e lokela ho ba tlase mafura a tletseng 'me ho se na lijo tse ngata kapa mehloli e meng ea lik'habohaedreite.
Sheba lenane la liprotheine tse nang le mafura a mangata . Litlhapi le litlolo tse ngata tsa nama ea khomo, nama ea kolobe le likhoho lia amoheleha, empa hase bohle. Karolong ea Pele, u qoba likhoho tse ntšo-nama, letata, likhantsi le sebete. Bakeng sa mekhahlelo eohle, o qoba lits'ebetso leha e le life tsa khōhō kapa li-patties, bacon le sausage ea lijo tsa hoseng ha li ntse li phahame mafura a mangata.
Litholoana
Ha ho litholoana tse lumelletsoeng Phallong ea Pele. Litholoana li kenngoa butle-butle ka mor'a nako eo. Litholoana tse amohelehang li fokotsehile ka letšoao la glycemic, e leng tekanyo ea hore na e ama tsoekere ea mali ea hau hakae. U sa ntse u tla qoba lero la tholoana le ho fokotsa litholoana tse omisitsoeng tse kang morara o omisitsoeng kapa matsatsi. Litholoana tsa makotik'he kapa li bolokiloe ka tsoekere e ekelitsoeng li thibetsoe.
Lihlahisoa tsa Mafura
Meriana e lekanyelitsoe ho se nang mafura le lihlahisoa tsa lebese tse tlaase le mafura , ntle le tsoekere e ekelitsoeng. Likarolong tsohle, u tla qoba khalase, lebese lohle, lijoe tse entsoeng ka lebese kapa tranelate e feletseng, yogurt le ice cream haese ntle le mafura kapa mafura a tlaase, le botoro.
Meroho
Meroho e lumelletsoeng Lijong tsa South Beach e batla e lekana le lenane le tloaelehileng la meroho . Lihlahisoa leha e le life tseo e seng tsa starch li ntle ho ja. Tsela e 'ngoe eo u ka nahanang hore na li-carbohydrate tse ngata tse se nang fiber li ka' na tsa e-ba joang ke ho nahana hore na li hlaha hokae. Makhasi ke a tlaase ka ho fetisisa, a lateloa ke stems, 'me ka bobeli a ka ba a fere.
Meroho e leng litholoana tsa semela (likomkomere, tamati, eggplant ka mohlala) hangata li phahame likarabeng ho feta makhasi le limela, empa tse ngata li amoheleha haese ka squash ea mariha. Metso e phahame lik'habohaedreite. U tla lokela ho qoba litapole, litapole, mahe, poone, beet, squash ea butternut le squash e hlabang. Meroho e tsitsitseng e ka senyeha butle-butle ka mor'a Phase ea Pele.
Linaoa le Likokoana-hloko tse ling
Lioaoa le limela tse ling li khothalletsoa Lijong tsa South Beach. Ha lijo tse ling tse fokolang tsa carb li li qoba, u ka li thabela ha li ntse li e-na le protheine e ngata le mafura a mangata.
Linate le peo
Linate le lipeo li lumelloa ka boholo bo sebetsang. U ka thabela linate tsa mofuta leha e le ofe, empa u tlameha ho ipehela kotsing ea kotara ea kotara ka letsatsi.
Mafura le Mafura
Ho ba thata ho khetha hore na mafura le oli li lumelloa kapa li thibetsoe , empa hang ha u utloisisa hore na u khetha hokae, u tla qoba mehloli ea mafura a trans (joalo ka margarine e tloaelehileng) le mafura a mangata (a kang botoro). Mohloli omega-3 fatty acids o khothatsoa, joalo ka oli e phahameng mafura a monounsaturated, joalo ka oli ea mohloaare, oli ea canola, oli ea foxse, oli ea peanut, oli ea sesame le oli ea lemon.
Li-condiments le Li-Sauce
Li-condiments le li-sauces tse qoba tsoekere le mafura a mangata ke senotlolo.
U ka thabela mosetareta, asene, oli ea olives, moriana oa soya, tamari, pepere, moriana o chesang, salsas e ngata, litlama tse omisitsoeng le linoko, mayonnaise e tloaelehileng, le ha ho-carb e ngata, ho apara salate e sa tsoekere.
Lijo
Lijo tsa South Beach li laola malebana le lino tse tahang li lokela ho kha metsi haholo le ho noa lino tse nang le tsoekere le ho fokotsa lebese le mafura a tlaase. Ha u lumelle joala leha e le efe ho fihlela Phase ea Bobeli. U ke ke ua ba le lero la litholoana kapa lino tse tahang.
Litloaelo tse monate
Melao e pota-potileng litlolo tse monate bakeng sa Lijo tsa South Beach ke hore li lula li se na tsoekere, li tlaase ka mafura a mangata, 'me ha li entsoe ka phofo. U tla tlameha ho tloaela ho sebelisa gelatin e se nang tsoekere le popsicles e se nang mahe a tsoekere.
Karolong ea Bobeli u tla ba le likhetho tse ngata ha u sebelisa litholoana bakeng sa lipompong.
Linonyana le linonyana
Ha ho na lichelete tse lumelletsoeng Phallong ea Pele. Seo se kenyelletsa bohobe, raese, pasta, lijo-thollo, thepa e besitsoeng le meroho ea starchy e kang litapole. Ka mor'a mohato ona, lijo tse ling kaofela le likhahla tse ling li ka khutlisetsoa morao.