Seo U lokelang ho se Laela Mocheng oa Lijo oa Maasia ho Boloka Lijo Tsa Hao ka Track
Ho na le likhetho tse ngata bakeng sa lijo tse phetseng hantle tsa Asia ha lijo li etsoa ka botlalo. Lijo tsa setso tsa Sechaena le tsa Japane li ka ba tsa botsoalle le tse nang le phepo hantle. Empa hase lijo tsohle tsa lijo tsa reschorente tse ntle ho uena. Etsa bonnete ba hore o etsa liqeto tse bohlale, tse nepahetseng ha u etela sebaka seo u se ratang haholo.
Lijo tse phetseng hantle tsa Asia: Lijo tsa Machaena
Na o tseba seo u ka se jang ho boloka lijo tsa hau li le teng tseleng ea lijo tsa Machaena ?
Ho na le liqeto tse ngata tse ntle.
Sopho e entsoeng ka morobo ke appetizer e tlaase e tlaase 'me e tla u thusa hore u lule u laola takatso ea lijo . Ho lahla mahe a linotši, li-wonton kapa li-soups tse chesang le tse bolila ke mekhoa e metle ea li-cola tse entsoeng ka mahe a linotši kapa likhohlo tsa spare.
Ha u khetha lijo tsa hau tse ka sehloohong, batla li-entrees tse nang le steamed, tse halikiloeng kapa tse pentiloeng. Lijana tse halikiloeng le tse halikiloeng ke tse ntle. Lijana tse halikiloeng li pheha ka oli e seng kae feela 'me hangata li tletse meroho e phetseng hantle. Lijana tse tsitsitsoeng li lokiselitsoe ka metsi kahoo ka tlhaho li theohile mafura le lik'halori.
Lijo tse nyenyane tsa Sechaena tse phetseng hantle li atisa ho etsoa ka likarolo tse kholo tsa noodle, raese e tšoeu, kapa raese e halikiloeng. Li-noodle le raese ke mohloli oa lik'habohaedreite tse hloekisitsoeng. Ba ka e thabela ka mokhoa o leka-lekaneng, empa hase khetho e ntle ea dieters hobane ho bonolo ho ja haholo. Kahoo sheba likarolo tsa hau kapa u arolelane le motho e mong. U ka boela ua botsa raese e nang le bophelo bo botle ho e-na le raese e tšoeu, raese e halikiloeng kapa li-noodle
'Me qetellong, qoba lijana tse lokiselitsoeng ka li-sauces tse boima, li-batter kapa phofo. U lokela hape ho tlōla litšepe tse tebileng haholo. Etsa lijana tse hlalositsoeng ka mantsoe a kang "crispy" kapa "a otloa" kaha tsena li tla ba mafura le lik'halori tse phahameng.
Lijo tse phetseng hantle tsa Asia: Lijo tsa Japane
Lijo tsa Sejapane tsa setso li akarelletsa lijo tsa leoatleng, meroho le lijana tse nang le li-noodle.
Hangata tsena li na le phepo e nepahetseng ebile li nepahetse. Hape ho etsa hore lijo tsa hau li be le bophelo bo botle haholo , ho amoheleha ho reschorente ea Japane ho kopa lijo tsa hao hore li phehe ka veine kapa moro ho e-na le oli.
Miso sopho ke khetho e ntle ka ho fetisisa e le mofuthu. Miso e entsoe ka li-soya, e etsa hore e be mohloli o ntle oa protheine. Ka tlhaho e theohile mafura 'me e monate haholo. Su-udon (sopho e entsoeng ka moriana) ke khetho e ntle.
Liqeto tse ling tse phetseng hantle tsa lijo tsa Asia li kenyeletsa lebitso la dame, salate ea likomkomere le li-veggies tse tsoakiloeng . U ka boela ua laela salate e lahliloeng ka ho apara miso lijong tse ngata tsa Majapane.
Ha o laela entree, sheba lijana tse akarelletsang meroho e mengata kamoo ho ka khonehang. Hangata menus ea reschorenteng ea Majapane e kenyelletsa liqeto tse ngata le lits'ebeletso. Lijo tsa letsatsi le letsatsi li- sunomono le mizutaki (likhoho) li tla le li-veggies tse ngata.
Hape, sheba seipatso se hlalosoang se le mouoane, se halikiloe kapa se halikiloe. Hoa khoneha ho kopa raese e sootho libakeng tsa lijo tsa Majapane. Haeba u rata sushi , u na le mahlo hobane maki sushi, saalmon, le li-tuna tse ntle kaofela ke khetho e ntle. Ho fokotsa lik'habohaedreite, khetha sashimi . Ena ke litlhapi tse tala ntle le raese.
Khetho e thahasellisang le e bohlale ho reschorenteng ea Japane ke ho arolelana shabu-shabu .
Ena ke sejana seo li-diner tse ngata li arolelanang ka tsona ka ho ja lijo le meroho ka moro. Ho tšoana le ho ja fueue, empa ho fokolloa haholo ho tloha ha moro o nka sebaka sa chisi.
Haeba u rata tatso e eketsehileng lijong tsa hau tsa lijo tsa Majapane tse kang lijo tsa ponzu , sauce ea soya, raese-veine ea veine, wasabi , ginger le mirin .
Sejo se seng sa meroho ho qoba ke dicling ea fried veggie . Ka linako tse ling li bitsoa li-stick stickers. U lokela hape ho tlōla tempura haeba u batla ho boloka lijo tsa hau ka tsela. Tempura ke sejana se otlolohileng, se tebileng se nang le meroho kapa lijo tsa leoatle le li-sauces tse sa tšoaneng.
Empa li-veggies ha li sa le khetho e nepahetseng ha li tebile.
Qetellong, haeba u thahasella phihlelo ea 'nete ea ho jela ea Asia, ke hobane'ng ha u sa leke likoti? Nako le nako ha u loma, u ja lijo tse fokolang hobane u sitoa ho utloisisa lijo tse nang le likoti kamoo u tloaetseng ho li etsa ka fereko kapa khaba. U tla ja butle-butle ho tla u thusa hore u je ka tlase 'me u thabele lijo tsa hau ho feta. Hape u tla ba le monyetla oa ho hlokomela ha u tletse 'me u khaotse ho ja ka lebaka la lebelo le liehang.