Ha ho na pelaelo hore ho hlakile hore li-mushroom ha li na matheba-ha e le hantle, ke limela tse ncha, ha ho joalo? Empa batho ba bangata ba tlaleha hore ba jeoa ke menyetla ka mor'a hore ba je li-mushroom tse ncha ... batho ba lekaneng hore ke habohlokoa ho sheba hore na li-mushroom li hōlileng joang.
Ha e le hantle, ha u se u ithutile hore na ba hōlile joang, u tla utloisisa hore na ke hobane'ng ha batho ba bangata ba arabela, haholo-holo ba ikemiselitseng ho fumana gluten.
Lea bona, likokoana-hloko tse ling tsa li-mushroom lia lengoa ka kotloloho ho lijo-thollo tsa gluten , kapa lihlahisoa tse fumanoang bonyane ka karolo e 'ngoe ho tsoa ho lijo-thollo tsa gluten. Hangata li sebelisoa ka bongata ka morero ona, empa balemi ba boetse ba sebelisa koro le ka linako tse ling ka ho kopana ha lijo-thollo tse peli ( harese , lijo-thollo tsa boraro tsa gluten, ha li bonahale eka ha li sebelisoe hangata bakeng sa ho hōla li-mushroom). 'Me mokhoa ona oa temo o lebisa ho silafala ha sefate sa gluten holim'a li-fungus tse phethiloeng.
Empa Ke Hobane'ng ha Li-mushroom Tse Ncha li na le Lijo Tse Ncha?
Ke gluten e kae? Ho hlile ho makatsa ho bolela hore na gluten e ntse e le bokae, le hoja phaello ea gluten li-mushroom e ncha e ka tlase ho feta karolo e ka tlaase ho 20 ho ea ka litekanyetso tse limilione tse nkiloeng e le "mahala" a United States le linaheng tse ling.
Leha ho le joalo, li-gluten tse setseng li lekane ho etsa hore batho ba rona ba tšoaroe ke lefu lena le leqhoa le senotlolo le sa hloekileng ba nang le bothata ba ho latsoa gluten.
Hopola, litekanyetso tsa kutloisiso li ka fapana ka mokhoa o tsotehang -ba batho ba nang le kutloelo-bohloko ea celiac kapa gluten ba itšoara ka bongata ba gluten, ha ba bang ba ka ja pizza ea gluten-y eo ba e batlang ntle le ho fumana matšoao a hlakileng.
Empa ha o na ho hlatsuoa o tlosa Gluten?
Ho lokile, kahoo li-mushroom li lengoa ka lijo-thollo tsa gluten, e leng ntho e utloahalang eka e tšosoa.
Empa o ne o nahana hore ho hlatsoa li-mushroom ka sebele li tla tlosa lihlahisoa tse nang le lisele tse hōlang tse nang le gluten.
Ka bomalimabe, ha ho bonahale eka e etsa mosebetsi. Ho hlatsoa ho bonahala ho sebetsa bakeng sa batho ba sa mameleng (ba ka 'nang ba se ke ba itšoara ka li-mushroom tse sa hlatsoang, kapa). Empa bakeng sa ba mamelang melumo e tlase ea gluten, ho hlatsoa ha ho bonahale ho thusa ho thibela ho arabela. Bothata e ka 'na ea e-ba hore gluten ke protheine e khomaretseng e sa qhaleng hantle metsing.
Ka hona haeba u leka ho hlahloba sephiri seo sa morao-rao se monate, u ka 'na ua nahana hore na ke li-mushroom tseo u neng u e-na le tsona ka salate ea hau ea gluten kapa u li lahlela ka mofuthu oa hao, esita le haeba u hlatsoitse li-mushroom pele u li sebelisa.
Na Hona ke Bothata ba Hao ho Uena?
Na hoo ke ntho eo u lokelang ho tšoenyeha ka eona? Mohlomong ha ho joalo, ntle le haeba u tseba hore u itšoara ka li-mushroom u le mong kapa haeba u batla ho felisa khanya e 'ngoe le e' ngoe ea gluten, ho sa tsotellehe hore na u bonahala u itšoara joang. Batho ba bangata ba tšoeroeng ke lefu lena le leqhoa kapa senotlolo se seng sa celiac ba ja li-mushroom hantle.
Empa haeba u iphumana u e-na le mefuta e mengata ka mor'a lijo tse nang le li-mushroom, joale u ka 'na ua batla ho sheba mohloli oa li-mushroom tse hlaha. Batho ba bang ba itšoarang ka li-mushroom tse hōlileng ka kakaretso ba fumana hore ha ba itšoare ka li-mushroom tse hlaha.
Haeba u botsa ho pota-pota limmarakeng tsa moo u lulang teng polasing, u ka atleha ho fumana motho ea hōlang li-mushroom ka mabele kapa nyalothe, lijo tse peli tse se nang gluten tseo ka linako tse ling li sebelisetsoang ho hlaolela li-mushroom.