Bohlokoa ba Metabolic ea Acetic Acid
Veine e sebelisitsoe meriana ka lilemo tse likete. Sejo se mafolofolo se ne se nkoa e le se matla hoo Hippocrates (hoo e ka bang ka 420 BC) a sebelisang asene ho phekola maqeba. Setsebi sa sesole, Hannibal oa Carthage (hoo e ka bang ka 200 BC) majoe a qhibilihileng, le Cleopatra (hoo e ka bang 50 BC) liperela tse qhibilihisitsoeng ho etsa potion ea lerato le asene. Oli ea veine e bonahala e le pheko-tsohle bakeng sa hoo e batlang e le ntho e 'ngoe le e' ngoe ho tloha ho kula ho ntlafatsa maikutlo a maikutlo.
Oli ea veine e tsoela pele ho fana ka melemo e mengata ea bophelo bo botle ho latela lipatlisiso tse sa feleng. Lithuto tsa boipheliso li bontša hore ho ka ba molemo ho laola tsoekere ea mali esita le ho hatella mafura a 'mele. Ho boetse ho boleloa hore veine e susumelletsa mafura a chesang haholoanyane e le karolo ea lenaneo la ho lahleheloa ke boima ba 'mele.
Na ho na le bopaki bo lekaneng ba hore veine e fokotsa mafura a 'mele? E sebetsa joang 'meleng ho finyella ts'ebetso ee?
Oli ea veine le Acetic Acid
Oli ea veine e na le acid e entsoeng ka ho belisa mohloli ofe kapa ofe oa lik'habohaedreite ho tloha ka lijo-thollo ho ea liapole. Asiti ea acetic e fa asene tatso e nkhang 'me ke motsoako o sebetsang o kopantsoeng le melemo e mengata ea bophelo bo botle. Oli ea veine e sebelisetsoang ho sebelisoa ke hoo e ka bang karolo ea boraro ho isa ho tse robong ka molumo 'me e hlile e le feela acid e nang le acid e diluted.
Aciti ea acetic ke acid e nang le mafura a mahlaseli a mokhutšoaane, e hlaha ka tlhaho meleng a 'mele,' me e hlahisoa ke libaktheria tse ntle ka har'a methapo ea hau . Ha u ja lijo tse nang le fiber, maru a hao a etsa hore fiber e be teng 'me e hlahisa acid e nang le acid. Ho eketsa bongata ba mafura a linotši tse khutšoanyane tse kang acic acid e boleloa hore e phetha karolo ea bohlokoa ho fokotsa mafura a 'mele. E ka boela ea thusa ka mesebetsi e latelang ea 'mele:
- Eketsa metabolism
- Ntlafatsa tsela eo 'mele o chesang lik'habohaedreite le mafura.
- Ntlafatsa bophelo bo botle
- Takatso ea tlhaho e hatellang
Phuputso ea liphoofolo e hatisitsoeng ho Journal of Agricultural le Food Chemistry e fumane veine ho thibela mafura a 'mele ho bokella. Bafuputsi ba ile ba etsa qeto ea hore veine e tla ba le phello e tšoanang ho batho. Liphuputso tsena li ile tsa tsosa lipatlisiso tse eketsehileng ho hlahloba haeba veine e ka thusa batho ka bomong ho fokotsa mafura a 'mele.
Oliene e Thusa ho Chesa le ho Thibela 'Mele oa' Mele
Phuputso e ile ea etsoa Japane ka lihlooho tse mashome a mahlano a metso e mehlano le libeke tse 12 tsa kalafo. Barupeluoa ba arotsoe ka lihlopha tse tharo tse thehiloeng boima bo tšoanang, BMI ('Mele ea' Mele ea 'mele), le tekanyo ea maoto.
Nakong ea teko ea teko, baithaopi ba noa seno sa 500ml se nang le asene ea 750mg, 1500mg kapa 0mg placebo. Apple ea cider asene (ACV) e ile ea khethoa ka lebaka la eona e be e khahlisang haholoanyane. Ho ja lijo le ho ikoetlisa li ile tsa hlahlojoa ka hloko le ho ngolisoa ka nepo nakong ea thuto.
Barupeluoa ba noang veine e tlaase le e phahameng ba qala ho bontša liphello tse ntle. Nakong ea beke e 'nè, lihlooho tsa teko li ile tsa theoha boima, karolo ea mafura a' mele le BMI li bapisoa le sehlopha sa placebo. Litekanyo tsa mahlakoreng li ile tsa fokotseha ho qala ka bekeng tse 'nè' me tsa tsoela pele nakong eohle ea thuto.
Ba noang tekanyo e phahameng ea asene ba bontšitse ntlafatso e kholo. Ho bonahala eka ho noa ho feta ho ka ba molemo. Liphuputso tsena li bonts'a mahlaseli a phahameng a acetic e ntle ho chesa mafura ka tsela e atlehang le ho thibela mafura a mafura.
Asiti ea acetic e bonahala e thusa 'mele ho thibela mafura a' mele ka mokhoa o bitsoang ho thibela lipogenis (mafura a polokelo). Sena se bolela feela asene (acetic acid) ho thibela matla a itseng a li-enzyme ho etsa li-acids mafura 'meleng. Ho totobetse hore ha u ja asene, e sebetsa e le mokena-lipakeng ho laola lik'hemik'hale tse ka 'nang tsa baka mafura.
Thuto ena e boetse e bontša hore asene e susumetsa mafura a mafura a mafura a tukang (a tukang). Sena se etsahala e le karabo ea ntlafatso ea libaktheria tse susumetsang hore na 'mele oa hao o chesa joang le ho boloka mafura. Ho ea ka lipatlisiso, acid ea acate e laola metabolism ea mafura ka ho eketsa tekanyo ea 'mele oa hao o tukang mafura ha ho ntse ho fokotseha mafura a polokelo.
Liqeto li itšetlehile ka asene e le ho hatella fatše le ho chesa. Ke bo-mang ba hlokang theko e theko e boima, e sa sebetseng ea ho tlatsetsa ha meriana e molemo ka ho fetisisa le e sireletsehileng e ka 'na ea e-ba kahare ea hau? Oli ea veine e ne e boetse e bontšoa ho fana ka melemo e mengata ea bophelo bo botle.
Vinegar e Fokotsa Mafura a Belly
Ntle le ho thusa ka tahlehelo e mafura, melemo e meng ea bophelo bo botle e ile ea fumanoa nakong ea thuto. Ho ne ho e-na le ho fokotseha ho hoholo ha mafura a visceral bakeng sa barupeluoa ba noang menyetla e fokolang le e phahameng ea asene.
Mafura a mahlahahlaha a teng ka mpeng ea mpa le likarolo tsa bohlokoa tsa likamore tse kang li-pancreas, sebete le mala. E boetse e bitsoa 'mahlahahlaha a mahlahahlaha' a bapala karolo ea metsoako ea metsolic le sebone sa hau.
Lipatlisiso tsa lipatlisiso li bontša hore mafura a visceral a fokotsehile a na le tšusumetso e ntle ho likotsi tsa metabolism tse kang khatello ea meriana le ho se mamellane ha tsoekere. Hape ho boleloa hore ho fokotsoe maemo a triglyceride (mafura a mali) a fokotsa kotsi ea lefu la pelo.
E bonahala asene e thusa ho fokotsa boima ba 'mele, ho fokotsa mafura a visceral le a mangata, le ho theola mahlakore a triglyceride ntle le liphello tse bohloko.
Olive e Ntlafatsa Tlhaloso ea Likokoana-hloko
Phuputso e nyenyane e phatlalalitsoeng ho European Journal ea Clinical Nutrition e hlahlobile hore na veine e tla ama tsoekere ea mali (tsoekere) nakong ea lijo tse tsoakiloeng ho batho ba baholo ba phetseng hantle. Batho ba baholo ba hlano ba phetseng hantle ba khethiloe ka khetho 'me ba fuoa lijo tse tšeletseng.
Lijo li ne li e-na le lettuce ka oli ea mohloaare feela, oli ea mohloaare e nang le asene ea 1 g, e nang le asene e nang le sodium bicarbonate, karolo e sebetsang ho soda soda . Ka makhetlo a mararo, lijo tsa tlhahlobo li ile tsa lateloa ka lik'habohaedreite tse makholo tse 50 tsa bohobe.
Li-sampuli tsa mali li ne li nkoa pele ho moo ho fihlela metsotso e 95 ka mor'a ho ja lijo. Barupeluoa ba jang lettuce le asene feela ba bile ba lateloa ke bohobe bo tšoeu ba bontšitse hore karolo ea 31 lekholong e ile ea fokotseha ha ho bapisoa le sehlopha sa placebo.
Liphello li bontša hore lijo tse tsoakiloeng tse nang le acidic acid ka mofuta oa asene li fokotsa ho arabela ha glycemic maling. E bonahala asene ha e kholo feela bakeng sa salate e monate, empa e boetse eu thusa ho boloka mahlaseli a tsoekere a phetseng hantle.
Li- Annals tsa phepo e nepahetseng le Metabolism li phatlalalitse phuputso e tšoanang. Phuputso e ne e totobetse ho asene ka nako ea lijo empa hape le lihora tse hlano pele ho moo. Bafuputsi ba ne ba batla phapang leha e le efe ea karabo ea glycemic (tsoekere) ho itšetlehile ka ha veine e chesoa.
Nako ea nako ea tlhaho e fetohile fapaneng ea bohlokoa ho puisano ea saense le lipatlisiso. Liphuputso tse 'nè tse entsoeng ka mahlahahlaha tse fanoeng ho fana ka teko e' Liteko tse tharo tse setseng li ne li akarelletsa batho ba baholo ba phelang hantle Li-protocol tsa lijo le ho itima lijo li ile tsa lateloa bakeng sa potoloho ka 'ngoe ea teko.
Lipatlisiso tsa lipatlisiso tse bontšitsoeng ho nka lipopoana tse peli tsa asene ka lijo tse rarahaneng tsa lik'habohaedreite li fokotsa likarabo tse fokolang ho feta ho ja veine feela. Liphello tse ling li bontšitse ho ja veine e nang le tsoekere e bonolo e kang litholoana e sa kang ea fetola karabo ea glycemic. Ka kakaretso, karabo ea glycemic e ntlafalitsoe ke karolo ea 20 lekholong bakeng sa barupeluoa ba jang veine ka lijo tse rarahaneng tsa lik'habohaedreite.
Mokhatlo oa American Diabetes Association (ADA) o phatlalalitse phuputso e bontšang veine e le mokhoa oa ho thusa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Sepheo sa lipatlisiso e ne e le ho bona hore na asene e nkiloe nakong ea ho robala e ka fokotsa ho itima lijo ka har'a khase ea tsoekere ea mofuta oa 2.
Barupeluoa ba ithutoang e ne e le ba itšetlehileng ka insulin 'me ba kenyeletsa banna ba bane le basali ba supileng ba lilemo li 40-72. Li ile tsa laeloa hore li lateloe ka mokhoa o tiileng oa protoketo le ho itima lijo habeli ka matsatsi a mararo a latellanang pele ho tlhahlobo.
Barupeluoa ba ne ba ja lijo tse tšoanang le tse ngata tsa lik'habohaedreite, liprotheine le mafura. Nakong ea liteko tsa matsatsi a mabeli, baithaopi ba ne ba fuoa lipoli tse peli tsa asene kapa metsi hammoho le likheo tse le 'ngoe tsa chisi nakong ea boroko.
Ba neng ba noa asene pele ba robala ba ne ba fokotseha ka liphesente tse tšeletseng tsa ho itima lijo ha ba bapisoa le ba noang metsi. Bafuputsi ba bontša hore acone ea acetic ka asene e ile ea thusa ho fokotsa tšelo ea tsoekere ho senya lijo tsa starchy. Le hoja lithuto tse eketsehileng li hlokoa, ho bonahala eka asene nakong ea ho robala ho na le phello e ntle tabeng ea ho tsofala ha tsoekere ho batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Na Vinegar eohle e Tšoana le Eona?
Oli ea veine e bontšoa ho u thusa ho lahleheloa ke mafura a 'mele empa ho na le mefuta e sa tšoaneng e khethiloeng ka lebaka la ho hlajoa ke bolutu. Ho theola khalase ea asene e ka ba phihlelo e sa thabiseng haholo ka lebaka la tatso e matla. Esita le haeba u tšoere nko ea hao ho e theola fatše, batho ba bangata ba ntse ba potlakela ho ea ho hlapela ba e-na le gag reflex.
Oli ea veine e bolela 'veine e bolila'' me ho itšetlehile ka acidic acid (3-9% ka volume) e tla latsoa matla. Li latelang ke veine e tsebahalang e tloaelehileng bakeng sa melemo ea bophelo bo botle:
- Apple cider asene (ACV) - e ratoang ka ho fetisisa le e pharaletseng haholo bakeng sa melemo ea bophelo bo botle le mahlaseli a mafura. ACV e bontšoa ho thibela boima ba 'mele ka ho laola mafura le methapo ea tsoekere.
- Asene ea kharenate - e ruileng ka antioxidants le flavonoids. Lipatlisiso li bontša hore li susumetsa likokoana-hloko tse thusang ho senya le ho chesa mafura a 'mele.
- Gineseng persimmon asene - e bonts'oa ho susumetsa liphatsa tsa lefutso tse amanang le tsoekere le mafura a metabolism le ho ba le phello e ntle ho lahleheloa ke boima ba 'mele.
Mefuta e tloaelehileng ea asene e ka tsoa ho teaspoon ho ea ho thispone e nkiloeng ka khalase ea metsi ka makhetlo a mararo ka letsatsi. Oli ea veine e ka boela ea e-ba teng 'me hangata e sebelisoa e tsoakane le oli ea mohloaare ebile e na le meroho e mengata ea salate.
Litholoana tse mpe tse ka hlahisoang ke ho noa asene e tsoakiloeng li ka kenyelletsa:
- Nosea le ho hlatsa
- Mathata a ferekane
- Ho halefisoa habohloko
- Khoholeho ea oli ea maino (doses e phahameng)
- Fokotsa maemo a potassium
- E-ba le meriana e meng (insulin, mali a fokolang mali, diuretics)
- Tšenyo ea bothata (haeba u noa veine e nepahetseng)
> Mehloli:
Brighenti F, Castellani G, Benini L, et al. Phello ea asene le letsoai la tlhaho ka mali a tsoekere le likarabo tsa acetate lijong tse tsoakiloeng lihloohong tse phetseng hantle. Europe Journal of Clinical Nutrition . 1995.
> Johnston CS, Steplewska I, Long CA, le al. Ho hlahloba thepa ea li-antiglycemic ea asene ho batho ba baholo ba phetseng hantle. Annals ea phepo e nepahetseng le Metabolism . 2010.
> Kondo T, Kishi M, Fushimi T, et al. Aciti ea acetic e phahamisa lipolelo tsa liphatsa tsa lefutso tsa mafura a mafura a li-enzyme sebeteng ho thibela mafura a 'mele. Journal ea Temo le Temo ea Khemistri. 2009.
> Kondo T, Kishi M, Fushimi T, et al. Oli e entsoeng ka veine e fokotsa boima ba 'mele, mafura a' mele, le maemo a serum triglyceride ho bafo ba Majapane ba mamelang haholo. Bioscience, Biotechnology le Biochemistry . 2009.
> White AM, Johnston CS. Oli ea veine Ho etsoa nakong ea Boroko Baithaopi ba kenyelletsa Khopolo ea Sekhahla ho Batho ba baholo ba nang le Mofuta oa 2 oa Lefu la tsoekere. Mokhatlo oa Amerika oa lefu la tsoekere . 2007.