Lik'hilojule tsa Motsoala le Melemo ea Bophelo ba Hae
Couscous ke sejo se tloaelehileng sa lehlakore se tloaelehileng Afrika Leboea le Li-Middle Eastern cuisine. E entsoe ka li-granules tse nyenyane tsa semolina (hangata) 'me hangata li tsamaisana le nama, meroho kapa stew. Lik'hilojule tsa motsoako le phepo e nepahetse li itšetlehile ka mokhoa oa ho lokisetsa oo u o sebelisang, empa e ka ba phaella e phetseng hantle ea lijo tsa hau.
Linnete tse nang le phepo ea motsoako oa motsoala
| Ho Sebeletsa Matla a 1 senoelo, setlolo se phehiloeng | |
|---|---|
| Ka ho Sebeletsa | % Ea letsatsi le letsatsi * |
| Likorolo 174 | |
| Li-calories tse tsoang ho Fat 0 | |
| Kakaretso Fat 0g | 0% |
| Fatouated Fat 0g | 0% |
| Polyunsaturated Fat 0g | |
| Monatsaturated Fat 0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium ea 13mg | 1% |
| Potassium 91mg | 2% |
| Li-carbohydrate 36g | 28% |
| Fiber Fiber 2g | 9% |
| Litlhapi 0g | |
| Protheine 6g | |
| Vithamine A 0% · Vithamine C 0% | |
| Calcium 1% · Iron 3% | |
> * Ho latela dijo tse 2 000 tsa khalori | |
Motsoako o monyenyane o phehiloeng metsing o se nang letsoai kapa botoro kapa oli e eketsehileng ke mohloli o tlase oa mafura (hoo e batlang e se mafura) ea lik'habohaedreite. Sesebelisoa se le seng sa kopi se fana ka ligrama tse 36 tsa lik'habohaedreite kapa tse 34 tsa carb net . U tla boela u matlafatse liprotheine tse nang le sejo se lehlakoreng se nang le linate le ligrama tse nyenyane tsa fiber ho thusa ho eketsa kutloisiso ea hau ea khotsofalo ka mor'a ho ja.
Kamoo U ka Lokisetsang Metsoalle ea Motsoala
Tsela eo u lokisang motsoalle oa hau oa motsoalle ka eona e etsa phapang e khōlō. Batho ba bangata ba pheha ka metsing ka botlolo ba botoro kapa oli ea mohloaare. Tabeng eo, lik'halori tsa hau tsa motsoako li tla eketseha hoo e ka bang 236 ka senoelo 'me u tla boela u fumane ligrama tse 8 tsa mafura le ligrama tse hlano tsa mafura a mangata . Haeba u fafatsa li-parmesan kapa lintho tse ling tse hlahisoang ke motsoala, seo se tla eketsa lik'hilojule tse eketsehileng.
Haeba o pheha motsoako oa motsoako oa khoho kapa haeba o sebelisa motsoako oa motsoako oa motsoako oa lik'hemik'hale, lik'halori li ke ke tsa fetoha haholo, empa boemo ba sodium bo ka eketseha.
Metsoalle e bolileng e phehiloeng ka metsing feela e fana ka limiligrama tse 13 tsa sodium, empa ha u e pheha ka sopho e entsoeng ka letsoai kapa ha u kenya letsoai metsing, u tla eketsa tlhahiso ea hau ea sodium. Mofuta oa Near East Broccoli le Cheese Couscous, mohlala, o fana ka lik'hilojule tse 230 le li-milligram tse 610 tsa sodium ka nako eohle.
Couscous ea Parmesan e fana ka lik'hilojule tse 220 le 510 dikgerama tsa sodium.
Lipotso Tse Tloaelehileng Mabapi le Motsoala
Haeba u sa tloaelane le sejana sena, u ka 'na ua ba le lipotso ka motsoala oa motsoala.
- Na motho ea nang le bothata ha a na monyetla?
Che. Couscous hase lijo tsa gluten joalokaha ba bang ba ka lebella. Ho ea ka setsebi sa lijo sa gluten Jane Anderson, lijo li lokela ho qojoa haeba u e-na le lefu la celiac kapa kutloisiso ea gluten. O phaella ka hore u ja lijo tsa gluten tse lokelang ho "hlokomeloa ka motsoalle ea nang le motsoalle oa hae ea sebetsang lireschorenteng ntle le hore a rekisoe ka ho hlaka e le gluten." - Na lijo tsa lijo-thollo li na le lijo tse ngata?
Metsoalle e tloaelehileng e entsoe ho tloha ho semolina e sa sebelisoang 'me ha e mohloli oa lijo tse feletseng kapa mohloli o moholo oa fiber. Leha ho le joalo, u ka reka motsoako oa motsoako o entsoeng ka phofo ea lijo-thollo. Mosebetsi o le mong oa Bob's Whole Wheat Couscous o fana ka ligrama tse 5 tsa fiber. - Na tlhahisoleseding ea phepo e nepahetseng ka har'a sephutheloana bakeng sa motsoako o phehiloeng kapa o omileng?
Hangata baetsi ba lijo ba tla hlakisa hore na boitsebiso ba phepo e nepahetseng bo fanoe ke lijo tse phehiloeng kapa tse omeletseng. Hangata tlhahisoleseling e ngotsoeng ke bakeng sa couscous e phehiloeng. Haeba ha ho joalo, hangata u ka bolela ka boholo ba ho sebeletsa. Mosebetsi o le mong oa couscous e phehiloeng ke senoelo se le seng. Haeba o bona boholo bo sebetsang bo thathamisitsoeng e le senoelo sa boraro, joale data e fanoeng e ka 'na ea e-ba bakeng sa sehlahisoa se omileng (se hlahisang senoelo se seng nakong ea ho itokisetsa).
- Lebokose la motsoalloa le lula le le lecha halelele hakae?
Haeba u reka mefuta e fapa-fapaneng ea motsoala oa motsoala 'me u e boloka e tiisitsoe, e lokela ho lula e le e hloekileng likhoeli tse ka bang leshome le metso e' meli. Leha ho le joalo, hang ha sehlahisoa se pheha se lokela ho ba sehatsetsing 'me se tla sala se hloekile matsatsi a' maloa feela.
Mokhoa o Molemo oa ho Lokisetsa Mosali oa Moshanyana
Haeba u batla ho kenyelletsa motsoako oa motsoako ka lijo tse nang le phepo e nepahetseng , u e sebelise e le motheo oa lijo tse ling tse nang le phepo. Lijo tse ling tsa setso sa motsoala li fuoa li-sauces tse monate, tse mafura haholo. Empa u ka khaola moriana 'me u tsepamisa mohopolo lijong tse ncha bakeng sa lijo tse tlaase. Leka ho lokisa khoho e halikiloeng le motsoala kapa motsoala oa letsoho ka pelepele e khubelu, Feta, le Mint.
Hopola hore ha o hloke recipe ho etsa motsoala. Se phehelang lijo-thollo metsing kapa lihlahisoa feela joalokaha ho laetsoe lebokose la liphutheloana. Ho itšetlehile ka tekanyo eo u phehang ka eona, ho tla nka metsotso e se mekae feela hore u fete ebe u pheha. Ebe o kenya litlama tse ncha, ka holimo ka meroho ea hau e ratoang haholo kapa ka khaba e le haufi le tlhapi e otlolohileng kapa likhoho bakeng sa lijo tse phelisang hantle le tse khotsofatsang.