Ke Se Etsang Hore ho be le Superfoods So Super
Boima ba motsoako bo bolela boemo ba phepo e nepahetseng ka karolo e itseng ea lijo. Lijo tse nang le matla a mangata li na le limatlafatsi tse ngata, ka kakaretso li na le lik'hilojule tse seng kae. Lintho tsohle tse monate tseo u li utloileng ka tsona li na le limatlafatsi. Lijo tse nang le matla a matla a matla li na le lik'hilojule tse ngata bakeng sa boholo ba lijo le limatlafatsi tse seng kae.
Mokhoa o ts'oanang oa matla a motlakase o Sebetsang joang
U lapile, 'me e ntse e le lihora tse' maloa pele u ja lijo tsa mantsiboea, kahoo u etsa qeto ea hore u batla senojoe sa bohobe.
U ka khetha apole kapa donut e khantsoeng. Li na le boholo bo lekana, 'me lijo li sebetsa e le bohobe bo potlakileng pele u khutlela mosebetsing. U khetha efe?
Re tšepa hore u khethile apole ho fapana le monehelo. Apulo e na le lik'hilojule tse ka bang 80 le li-vithamine tse ngata, li-fibre le li-phytochemicals. Matheba a apulo a tla tlatsa mpa ea hao mme o lule u khotsofetse ho fihlela lijo tsa mantsiboea.
Donut e na le lik'hilojule. Lik'hilojule tse ngata. Ha e le hantle, donut e na le lik'hilojule tse fetang 200, empa ha e na limatlafatsi tse ngata. Ho na le gramente e le 'ngoe feela ea fiber - e ke ke ea u boloka u ikutloa u tletse. Ho ja donate ea tsoekere ho ka etsa hore motho a je ea bobeli habonolo, mohlomong le karolo ea boraro. Ha e le hantle e monate, empa 'mele oa hau o ka' na oa lefa chelete e ngata hamorao, bakeng sa ho khotsofatsoa hang-hang.
Bapisa tekanyo ea limatlafatsi ho sebelisa palo ea lik'hilojule ka lijo ka boima ba 'mele kapa boholo, kapa boholo ba karolo ea karolo . Ka mohlala, bapisa senoelo sa likaroloana tsa liropole ho tse 'nè tse hlahisang letsoai.
Bohobe bo bobe bo na le lik'hilojule tse ka bang 50, empa lihoete li na le limatlafatsi tse ngata bakeng sa palo e lekanang ea lik'hilojule. Lihoete li le letsoatlare; basebetsi ba matla haholo.
Ho utloisisa manonyeletso a limatlafatsi ke habohlokoa ho batho ba boima ba boima ba 'mele. Lijo tse nang le lik'hilojule tse fokolang, empa fiber e ngata le li-vithamine tse ling, li ka u thusa ho theola boima ba 'mele .
Li-Superfood tse nang le mafura
E ka 'na eaba mohlomong u se u bone mehlala ea hore litholoana le meroho e mebala e khanyang li ba hlōlang haholo ka bongata ba' mele. Ke lona lebaka le le leng la litholoana le meroho tse ngata tse nkoang e le li-superfoods. Lihoete, tamati, broccoli, kale , spinach, monokotsoai, liapole, cherry, kharenate le li-orange kaofela ke li-superfoods.
Lijo tse ling tse ngata tse nang le limatlafatsi li akarelletsa saalmon, tuna, trout, lihlahisoa tsa lebese tse fokolang fatše, oatmeal, le lijo tse feletseng, soya, lehlabathe le omileng esita le lijo tse nang le liqhobosheane . Ka lehlakoreng le leng, lijo tse nang le matla a matla a limatlafatsi tse nang le matla a limatlafatsi li akarelletsa lintho tse nang le tsoekere le mafura a kang bohobe bo hloekileng bo hloekileng, pasta, li-pastries, lijo tsa lijo tsa motšehare le li-cheeses, ice cream, candy, soda le litlhapi. Ka mantsoe a mang, lijo tse se nang letho.
Ho khetha li-superfoods tse nang le limatlafatsi ka lebenkeleng ke ntho e bonolo haholo haeba u lula metseng e ka thōko ea lebenkele, moo lihlahisoa, lihlahisoa tse hloekileng tsa bohobe, lebese le tlaase le mafura a libate li fumanoa. Lijo tse ncha li ka theko e boima haholo ho feta lijo tse nang le matla a mangata, empa u reka phepo e ngata bakeng sa tefo eo.
Bahoeletsi ba bangata ba khetha lijo tse koahetsoeng ka liphutheloana bakeng sa maemo a bonolo, empa u ntse u ka etsa liqeto tse bohlale le lihlahisoa tsena - bala feela li-label.
U tla fumana mangolo a Nutrition Facts ka morao kapa mahlakoreng a liphutheloana. Sheba boholo bo sebetsang, ela hloko palo ea lik'hilojule ka ho sebetsa le ho bona boholo ba fiber, livithamine, calcium le tšepe .
Lijo tse koahetsoeng ka liphahlo tse nang le motsoako o motle oa lik'hilojule tse tlase, limatlafatsi tse ngata le sesebelisi e tlase ke e hlōlang.
Ho ja lijo tse nang le limatlafatsi ho tla etsa bonnete ba hore u fumane limatlafatsi 'me ha ho u tla u siea u lapile hamorao. Ho khetha lijo tse nang le limatlafatsi tse nang le phepo e ka fetoha tloaelo. Hang ha u utloisisa lijo tse ling tse nang le limatlafatsi tse ngata, tse ling kaofela li bonolo. Hopola feela hore lijo tseo u li jang li ka ama bophelo ba hau ka tsela e kholo.
Ho ba le bophelo bo botle kapa bo sa pheleng? Khetho ke ea hau.
Ke ne ke tla Batla Lijo Tse Matla a Matla Neng?
Batho ba nang le boima ba 'mele ba hloka lijo tse matla-thata ho netefatsa hore ba fumana lik'hilojule tse lekaneng ho ba boima. Lijo tse nang le matla a mangata le tse matla-mafolofolo li kenyelletsa lijo tse kang boea ba lero la thollo , litholoana tse omisitsoeng , meroho e nang le starchy le chisi.
Lisebelisoa
Darmon N, Darmon, M, Maillot M, Drewnowski A. "Tekanyetso ea tekanyo ea limatlafatsi bakeng sa meroho le litholoana: limatlafatsi ka khalori le limatlafatsi ka litefiso tsa li-unit." J Ke lijo tsa Assoc. 2005 Dec; 105 (12): 1881-7. http://www.andjrnl.org/article/S0002-8223(05)01552-X/abstract.
Ledikwe JH, Blanck HM, Khan LK, Serdula MK, JJ Seymour, Ho ea ho BC, Rolls BJ. "Lijo tse fokolang matla a matla li amana le boleng bo phahameng ba ho ja lijo bathong ba baholo United States." J Ke lijo tsa Assoc. 2006 Aug; 106 (8): 1172-80. http://www.andjrnl.org/article/S0002-8223(06)00889-3/batisiso.
Drewnowski A. "Mohopolo oa lijo tse nang le phepo: holima litekanyo tse ngata tsa limatlafatsi." Am J Lijoana tsa Mmele. 2005 Oct; 82 (4): 721-32. http://ajcn.nutrition.org/content/82/4/721.abstract.