Lijo tsa Paleo ke ho ja lijo tsa fad e thehiloe tumelong ea hore lijo tse jeoang nakong ea Paleolithic Era li ne li le molemo ho feta seo batho ba se jang hona joale.
Lentsoe paleo le emela Paleolithic Era kapa Stone Age e qalileng lilemong tse ka bang limilione tse 2,5 tse fetileng mme e felile ho pholletsa le nako ea ho qetela ha Ice Age, lilemong tse ka bang 10 000 tse fetileng. Ka nako eo, Paleolithic Era e fetohile Neolithic Era, e leng ha batho ba qala ho theola le ho hlaolela mekhoa ea litsebi.
Seo se ne se bolela hore ho na le lihoai tse ngata le ba fokolang bahlaseli.
Paleo dieter e khothalletsoa hore e je haholo joaloka mohlaki / mohlophisi ho e-na le sehoai. Ntho ea bohlokoa ke hore batho ha ba e-s'o iphetole ka nako ea khale ea Paleolithic 'me ha baa lokela ho ja lijo tse nang le mofuta oa neolithic o kang oa lijo.
Baeletsi ba tsoela pele ho bolela hore lijo tse ts'oang li-paleolithic-li bokella ke lebaka leo ba sa kang ba tšoaroa ke maloetse a sa foleng a botsofali, lefu la ramatiki, lefu la pelo le kankere (ho fapana le ho shoa pele ba tsofala).
Lijo tsa Paleolithic li boima haholo liprotheine, haholo-holo liphoofolong. Ho khomarela lijo tsena, u tla hloka ho ja lintho tseo u ka li tsomang kapa tsa li bokella naheng. Ke hoo e batlang e le ntho e ke keng ea khoneha mehleng ea rona ea kajeno, kahoo u tla latela phetolelo e fetohileng: ja liphoofolo tse ngata tsa nama, tlhapi le lijo tsa leoatleng. Etsa lijo ka mahe, linate, peo, litholoana le meroho.
Hape, o tla tlameha ho qoba lihlahisoa tsohle tsa lebese , lijo tsohle tsa lijo-thollo (tse kang koro, raese, quinoa, le oats), litapole tse tšoeu, li-legumes (linaoa le likhantši), letsoai, tsoekere le tsohle tse sebelisoang .
Batho ba Paleolithic ba ne ba E-ja Eng?
Eo ke potso e ntle, 'me ho bonahala eka litsebi tsa archeologist ha li karolo ea 100 lekholong li tseba hantle hore na lijo tseo batho ba li jang nakong eo ke life.
Ho na le bopaki ba masapo a phoofolo a bolailoeng, e leng se lebisang nama ho nka setsi sa bohareng ba lijo tsa Paleolithic, 'me ho na le bopaki ba ho tšoasa litlhapi haufi le marokho.
Empa ho thoe'ng ka lijo tse thehiloeng limela? Ke hobane'ng ha lithollo li le joalo? Kaha limela li nyamela, ho thata ho tseba hore na limela li ne li bokelloa kapa li ja hakae. Leha ho le joalo, ho ke ke ha etsahala hore batho ba Paleolithic ba qobe lijo tsa naha. Ha e le hantle, liphuputso tse ling tsa khale li bontšitse hore batho ba Paleolithic ba ka 'na ba eketsa lijo tsa lijo-thollo tsa naha le ho fokotseha ha bona nama ea bona nakong ea khale ea Paleolithic, ha batho ba atamela mehleng ea temo ea Neolithic.
Ke Hobane'ng ha ho Jalitsoe Lijo Tse Mpe?
Hape ke potso e ntle. Ha ho joalo. Ka nako e 'ngoe, batho ba Paleolithic ba ile ba etsa qeto ea ho jala tse ling tsa dipeo tseo ba li bokaneng. Ba ile ba boela ba qala ho tšoara liphoofolo tse ling le ho li rupela. Khōlo ea temo e ne e le senotlolo sa ho hōla ha mefuta ea batho. Ha batho ba nang le bona ba eketsehileng, ba atlehile ho feta ha u fepa bohle. Ho seng joalo, motho o tla bolaoa ke tlala.
Ba-promopale ba Paleo ba bolela hore lijo-thollo li mpe hobane pos-batho ba Paleolithic ha baa ka ba iphetola ho ba ja hantle, 'me lijo tse nang le starchy li ka' na tsa eketseha ho bola.
Paleo e 'ngoe ke hore lithollo le lihlahisoa tsa lebese (tse tsoang liphoofolong tse ruuoang) li lebisitse ho hola ha maloetse a sa foleng ao re a bonang joale, lilemo tse 10 000 hamorao. Ho na le kernel ea 'nete ho monahano hobane e bonahala ho ja haholo ka lik'hilojule (hangata ho tsoa lijong tse entsoeng tse atisang ho akarelletsa lijo-thollo kapa lihlahisoa tsa lebese kae-kae mofuteng oa lihlopha) li khothalletsa ho nona haholo le mafu a tlisoang le eona. Leha ho le joalo, ke nahana hore ho atisa ho bolela hore lijo-thollo le lihlahisoa tsa lebese li mpe. Ho feta moo, ho na le lipatlisiso tse ngata tse bontšang hore lihlahisoa tsa lebese le lijo-thollo li na le melemo ea lijo.
Ho thoe'ng Haeba U Batla ho Latela Phoofolo ea Paleo?
Lijo tse na le lintlha tse 'maloa tse ntle hobane li khothalletsa ho ja lijo tse feletseng le ho eketsa lijo tsa litholoana le meroho . Lijo tsa lijo li boetse li felisa tsoekere le lijo tse ntseng li sebelisoa haholo. Tsena ke lintho tsohle tse ntle tseo li-fad tse ngata li jang li li khothalletsa, ka hona, ho latela maikutlo ao, ha ke bone kamoo e leng molemo ho feta lijo tse ling tsa fad. Liphuputso tse ling tse fokolang tsa lipatlisiso li bontša hore lijo tsa Paleo li ka ba molemo ho batho ba nang le lefu la tsoekere, empa ho hlokahala lipatlisiso tse eketsehileng ho tseba hore na ho molemo haholo ho feta mokhoa o tloaelehileng o bonolo oa ho latela lefu la tsoekere.
Ho sa tsotellehe bothata, lijo tsa Paleo ha li na lijo tse ngata tse phelisang hantle, tse bonahalang li sa hlokahale ('me li etsa hore ho le thata ho latela nako e telele). Ho na le menyetla e matla ea ho haelloa ke khalsiamo , 'me u ke ke ua fumana vithamine D e sa lekaneng (ntle le haeba o fumana letsatsi le lekaneng ho itlhahisa). Paleo dieters e atisa ho ja liprotheine tse ngata le mafura ho feta se nkoang se phetse hantle ke Lefapha la Temo la United States le Academy of Nutrition le Dietetics.
Lentsoe ho
Ha e le hantle, lijo tsa Paleo ke feela lijo tse ling tsa fad. Joaloka lijo tse ling, haeba u batla ho theola boima ba 'mele , u tla lokela ho khaola lik'hilojule,' me haeba u hloka ho boima, u tla tlameha ho etsa se fapaneng. Haeba u khetha ho ea Paleo, etsa bonnete ba hore u khetha lijo tse phelisang hantle tse akarelletsang litholoana tse ngata le li-veggies.
> Mehloli:
> Academy of Nutrition le Dietetics. "Ho Khutlela Litabeng Tsa Motheo bakeng sa Bophelo bo Botle ba Boima ba 'Mele."
> Academy of Nutrition le Dietetics. "Na re Lokela ho ja Joaloka Baholo-holo ba Rōna ba Mapolanka?"
> Richards MP. "Tlhahlobo e Khutšoanyane ea Bopaki ba Archaeological bakeng sa Palaeolithic le Neolithic Subsistence." Eur J Lithethefatsi tsa Meriana. 2002 Dec; 56 (12): 16 p e latelang 1262.
> Jönsson T, Granfeldt Y, Ahrén B, UC Branell, Pålsson G, Hansson A, Söderström M, Lindeberg S. "Litholoana Tse Atlehang tsa Paleolithic Diet ka Lintho Tsa Kotsi ea Mofuta oa Mofuta oa 2 oa Lefu la tsoekere: Tlhahlobo ea Sekolo sa Ts'oaetso ea Lefuba." Cardiovasc Diabetol. 2009 Jul 16; 8: 35.