5 Pheta Lintho Tse Nang le Tšepahalang
Relish ka kakaretso e na le likomkomere tse nang le linotši le meroho, asene, le linoko, le lihlahisoa tse ngata tsa khoebo tse rekisoang mabenkeleng ha li kenyelle metsoako e nang le gluten. Leha ho le joalo, hase lihlahisoa le litlolo tse monate tsa marang-rang kajeno tse nkiloeng e le li-gluten, kaha ba bang ba ka 'na ba e-ba le tšilafalo e tšilafalitsoeng le gluten nakong ea ho hlahisa le ho sebetsana.
Ka tlaase mona ho na le lenane le qaqileng la lintho tse thabisang tse fumanehang United States, hammoho le boemo ba mahala ba mofuta oa gluten. Leha ho le joalo, haeba u e-na le lefu lena le leqhoa kapa boikutlo bo sa hloekang ba gluten le hore u batla ho ba le marang-rang a se nang gluten ho jala lintja tsa hau tse chesang tsa gluten , ho kopanya ka salate ea hau ea tuna, kapa ho tšela nama ea hao ea nama, u tla tlameha ho khomarela e 'ngoe ea mefuta ena e mehlano ea boithabiso:
- Mofumahali ea Molemohali
- Mt. Olive
- Patak's (haholo, empa eseng kaofela, ha a na gluten; bonang ka tlase bakeng sa lintlha tse qaqileng)
- Stonewall Kitchen (tse ling, empa eseng kaofela, li na le gluten-ntle; sheba ka tlaase bakeng sa lintlha tse qaqileng)
- Wickles Pickles
Ho amana lihlahisoa le mefuta e mengata e se nang lisebelisoa tsa gluten (e leng tse etsang hore bongata ba lintho tse thabisang li fumanehe 'marakeng) li ka' na tsa se ke tsa e-ba le tšilafalo e khōlō ea gluten, kapa e se ke ea e-ba le tšenyo e kaalo, haholo-holo haeba u ikemiselitse haholo ho fumana gluten .
Hape, lisebelisoa tse ling tsa tšebeliso tse nang le veine tse nang le distilled tse ka hlahisoang ka koro.
Kaha batho ba bang ba tšoeroeng ke lefu lena le lejoe le monate oa gluten ba etsa sefate sa asene se tsoang limeleng tsa gluten, re hlokometse ka tlase mohloli oa asene ka sehlahisoa se seng le se seng (ha moetsi a ikemiselitse ho e senola). Ke ntho e le 'ngoe feela e thabisang eo re e fumane e hlile e na le motsoako oa gluten (malt a harese), e le hore u hlake hantle ho eona.
Li-Relish Brands tse ngata (hammoho le Tse ling tse sa Gluten)
Mona ke marako a mantlha a etsang hore ho be le lintho tse thabisang tse rekisoang United States, hammoho le seo khamphani e 'ngoe le e' ngoe e se buang ka hore na thabo ea eona ke efe kapa che ea gluten:
- B & G e thabisang . Ha ho lisebelisoa tsa gluten. B & G e etsa mefuta e mene e sa tšoaneng ea mefuta e sa tšoaneng: e monate, India e monate (e monate e kopantsoeng le monate oa curry), e chesang ntja e chesang (e monate e kopantsoeng le mosetareta), 'me lejoe la tangy le thabisa. Ha ho na lisebelisoa tsa gluten, 'me tsohle li entsoe mohahong o sa sebeliseng lihlahisoa tse nang le gluten. Leha ho le joalo, ha ba e-s'o hlahlojoe bakeng sa ho fumana mofuta oa gluten, ka hona k'hamphani ha e ba bitse "mahala ea gluten," ho ea ka moemeli oa khamphani.
- Mofumahali ea Molemohali . E se nang gluten. Mefuta e Molemohali ea Lihlahisoa, Inc., k'hamphani e nyenyane e tsejoang ka ho fetisisa bakeng sa likhetho tsa eona, e etsa mefuta e meraro e fapaneng ea boithabiso: monate o monate, monate o monate, le dill e chesang e thabisang. Kaofela ha tsona li nkoa e le mahala, ho latela k'hamphani, le hoja moemeli oa khamphani a bolela hore lihlahisoa ha li ngoloe hore ha li na gluten. Asene e sebelisoang e tsoa poone, moemeli o re.
- Claussen . Ha ho lisebelisoa tsa gluten. Claussen e fana ka monate o monate: ho ja lijo tse monate. Lena ke brand ea Kraft Foods. Kraft e re lijo tse ling li na le gluten 'me li bolela hore li tla hoeletsa lihlahisoa tsa koro, harese kapa li-rye tse hlahang lihlahisoa tsa eona. Lijo tsa Claussen ha li akarelletse lisebelisoa tsa gluten empa ha li nkoe li le gluten ntle le k'hamphani, mohlomong ka lebaka la ho silafala ha sefate sa gluten tlhahiso. Lijo tse ntle tsa Claussen li na le veine e tšoeu, e ka fumanoang koro.
- Crosse & Blackwell . E na le gluten. Khampani ena ea Brithani ea tlhahiso ea lijo, eo hona joale e tsamaeang ka tlaase ho The JM Smucker Co., e fana ka sehlahisoa se le seng United States: Kokotlolo ea Brandston e thabisa. Motsoako oa pele sehlahisoa ke asene ea malt o entsoeng ka harese, kahoo sena ha se na se nang le gluten. Hlokomela hore veine ea malt e sebelisoa khafetsa e le motsoako oa li-condiments United States le linaheng tsa Europe, kahoo kamehla hlahloba lihlopha ha u etela mose ho maoatle.
- Heinz . Ha ho lisebelisoa tsa gluten . Heinz e etsa mefuta e fapa-fapaneng ea mefuta e fapaneng ea boithabiso: monate o monate, monate o monate (sehlabelo se monate se entsoeng ka li-pickle tsa dill), ho cheseha ha ntja e ts'oarellang (ho kopanya sehlabelo le mosetareta), onion e thabile, le India e thabile. Lijo tse fapaneng li fapana pakeng tsa mefuta e mengata empa ka kakaretso li kenyelletsa likomkomere, k'habeche, letsoai, linoko le veine e nang le distilled. Khampani ha e re ke eona e nang le gluten, e bolelang hore e ka ba tlas'a tšilafalo ea sefate sa gluten ha e sebetsoa. Heinz o sebelisa asene e sesehileng ho tloha poone, eseng lijo tsa gluten.
- Mt. Olive . E se nang gluten. Mt. Olive e etsa mefuta e 12 ea mefuta e sa tšoaneng ea monate, ho tloha ho mefuta e sa tšoaneng ea monate (hammoho le mefuta-futa e mengata ea tsoekere), dill ea thabo (hammoho le mefuta e fokolang ea sodium), le ntja e chesang e thaba ka mosetareta ho Jalapeño e monate le monate e tsosolosa ka letsoai la leoatle ka litlolo tse monate le tsa dill. Kaofela ha tsona li na le gluten (ntle le likarolo tse 20 ka milione), ho latela k'hamphani. Hape ha ba na li-allergen tse ling tse tloaelehileng, ho kopanyelletsa le lebese, mahe, linate, linate, linate tsa lifate, soya le MSG. Mt. Vinegate e entsoeng ka oli ea mohloaare ke mokokotlo, ho latela k'hamphani.
- Nalley Pickles . Ha ho lisebelisoa tsa gluten. Nalley o rekisa likotlolo mme o thaba ka Pacific Northwest-west (leboea la California, Oregon, le Washington), Montana, Idaho le Utah. Ho pheta mefuta e sa tšoaneng ho kenyelletsa dill relish (ka botlolo ea ho hatisa), ntja e chesang e thaba ka mosetareta, monate oa li-dill, le hamburger li thabile. Lihlahisoa ha li na lisebelisoa tsa gluten.
- Patak's . Tse ngata tsa mahala. U ka 'na ua tloaelana le li-sauces tsa mofuta oa Indian (hape o se na gluten) o entsoeng ke k'hamphani ena. Patak o boetse o etsa lihlahisoa tse fapa-fapaneng tsa mefuta-futa eo li e bitsang "li-pickle," tseo kaofela ha tsona li leng mahala (ho fihlela likarolo tse ka tlaase ho 20 ho tse ling tse milione). Khetha lime (le lime tse chesang) li-pickle, mango (le mango e chesang) li-pickle, li-eggplant tsa li-eggplant tse chesang, li-pickle tse chesang, Hlokomela hore lijo tse chesang tse chesang le li-pickle ha lia ngoloa hore li na le makhasi. Bohle ba ka 'na ba e-na le litšoantšo tsa lero la phoan, lialmonde le linate tsa cashew.
- Letlapa la Stonewall Kitchen . Tse ling ha lia hlaseloa 'me tse ling li se na lisebelisoa tsa gluten . Mofuta ona o khethehileng o etsa mefuta e tšeletseng ea mekhoa e metle, e 'meli e ngotsoeng e le "gluten-ntle" (e bolelang hore e na le likarolo tse ka tlaase ho 20 ho milione ho tsona)' me tse 'nè li se na lisebelisoa tsa gluten (empa ha lia hlahlojoa gluten, kapa e ka 'na ea e-ba tlas'a tšilafatso ea sefate sa gluten ha e sebetsa). Litlolo tse nang le letlalo la gluten li kenyelletsa lipalesa tse khubelu tsa Farmhouse (li kopantse pelepele tse chesang le tse monate tse bofubelu le onion) le sejoe sa mosetareta se thabisang (setho se chesang se thabisa ka mosetareta le monate o monate). Lihlahisoa tse thabisang tse se nang lisebelisoa tsa gluten li kenyelletsa Farmhouse green relish (e haufi le "mekhoa ea" setso "), lijo tse monate tsa monate, li-spicy corn le li-tomate tse thabisang, 'me kranberry ea New England e thabela.
- Trader Joe's . Ha ho lisebelisoa tsa gluten. Mokete ona oa li-grocery oa quirky o na le mefuta e fapa-fapaneng ea lintho tse thabisang, ho akarelletsa le monate o monate, India o monate, cranberry orange, le poone le lihlahisoa (hase mabenkeleng kaofela a tsamaisang lintho tsohle). Ka bomalimabe, ha ho le e 'ngoe ea lihlahisoa tsena tse thabisang tse hlahang lethathamong la Trader Joe la lihlahisoa tse sa lefelloeng, kahoo u lokela ho khetha mofuta o mong oa boithabiso.
- Vlasic . Ha ho lisebelisoa tsa gluten. Ho tsebahala haholo ka li-pickles tsa eona, Vlasic e etsa mefuta e meraro e fapaneng ea boithabiso: monate o monate, o lula lapeng (setsing sa ho hatisa), 'me popula ea dill e thabisa. Ha ho na lisebelisoa tsa gluten, empa li ka 'na tsa e-ba tlas'a tšilafalo ea liphatsa tsa gluten ha li etsoa.
- Wickles Pickles . E se nang gluten. Wickles, e leng k'hamphani e nyenyane ea Alabama, o etsa mefuta e meraro e fapaneng ea boithabiso: botala bo botala, sandwich e khubelu e tsoeu, mme Wicked Jalapeño e thabela. Lihlahisoa tsohle tse entsoeng ke Wickles Pickles, ho kopanyelletsa le litlolo tse tharo tse thabisang, li nkoa li se na gluten, ho latela k'hamphani, e sebelisang asene ea cider ka lihlahisoa tsa eona.
- Woodstock . Ha ho lisebelisoa tsa gluten. Woodstock Foods e etsa mefuta e 'meli ea mefuta e sa tšoaneng ea lintho tse monate: lijo tse monate tsa mefuta e meholo le lihlahisoa tse ntle tsa Jalapeño. Khampani (e leng e bitsang lihlahisoa tse ling tsa gluten) ha e nahane hore e 'ngoe ea eona e na le mahala, le hoja e sa na lisebelisoa tsa lijo-thollo tsa gluten.
Lentsoe le Tsoang ho
Ho amana ho ka 'na ha e-ba motsoako o sa ananeleng. Ka tlhaho ha e na bonojoana (khomarela e 'ngoe ea lihlahisoa tse hlano tse nang le gluten tse thathamisitsoeng ka holimo),' me li feto-fetoha haholo, kahoo ke motsoako o moholo oa ho tsoela pele u le ka sehatsetsing sa hau. Ho totobetse hore u ka sebelisa mokhoa o motle (hammoho le ketchup ea mahala ea gluten le mosetareta oa mahala oa gluten ) lintja tsa hau tse chesang le li-hamburger (u se ke ua lebala li -buns tse se nang gluten ). Empa hape nahana ka mekhoa ena e ka sebelisoang ho thaba:
- e kopanye ka har'a salate ea khoho le ea tuna
- e sebelise ka seatla se bulehileng ho tatso ea salate ea litapole ea gluten e sa sebetseng le salate ea macaroni
- kopanya li-mayonnaise tseo u li ratang ka ho fetisisa hore u etse sandwich e monate haholo (sejo se monate, mayo le ketchup se etsa seaparo sa Thousand Sehlekehlekeng, ha sejo se monate, mayo le lero la lemone se etsa moriana oa tartar)
- e hlabe ka oli ea mohloaare bakeng sa ho roala salate kapa oli e monate ea ho pheha
- e tšela mahe a linotši bakeng sa mahe a khelohileng
Joalokaha re tšohlile ka holimo, ha u khone ho fumana lintho tse thabisang United States tse kenyelletsang motsoako oa gluten-e leng sekhetho se seholo sa 'marakeng ke se thabisang le asene ea malt,' me e entsoe ke khamphani ea Brithani. Leha ho le joalo, o tlameha ho shebella monyetla oa ho silafala ha sefate sa gluten ka mokhoa o thabisang. Ke ka lebaka leo re khothalletsang ho thabisa feela seo ho thoeng ke "mahala ea gluten".
> Mohloli:
> Mafu a Maqakabetsi a Mafu. Ke Eng Seo ke Lokelang ho se Etsa? Sehlooho sa 'nete.