E, li-ketchup tse ngata li na le gluten, empa ho na le mekhelo
Li-ketchup tse bolokehileng li bonolo ho fumana: ketchup e ngata e rekisoang United States e nkoa e se na gluten bonyane ka tlase ho likarolo tse 20 ho limilione . Leha ho le joalo, ho na le mekhelo e seng mekae ho molao ona. Haeba u latela lijo tsa gluten, ha ua lokela ho nka ketchup efe kapa efe holim'a sethalafo ebe u nahana hore u tla phela hantle.
Ha ke sa fumana mang kapa mang ea eketsang lijo-thollo tsa gluten ketchup, ho na le tse 'maloa tse ka' nang tsa e-ba tlas'a tšilafalo ea sefate sa gluten ha e sebetsoa.
Kea e bala ka tlase.
Ho phaella moo, ba bang ba rona ba jang mahala ea gluten ba itšoara ka veine e nang le distilled e entsoeng ka lijo-thollo tsa gluten. US, lik'hamphani li tlameha ho senoleloa asene e entsoeng ka koro libaleng tsa bona. Leha ho le joalo, molao ona ha o sebetse ho li-condiments . Ka hona, baetsi ba ka sebelisa (kapa ba etsa) ba noa veine e entsoeng ka koro ho etsa ketchup ea bona ntle le ho senola taba eo maemong a bona.
Ke Mefuta efe ea Ketchup e Nang le Khanya?
Lethathamong le ka tlase la ketchup le boemo ba bona bo sa lefelloeng ke gluten, ke kenyeletse mohloli oa asene haeba ke khonne ho e fumana ho moetsi. Haeba ue mong oa batho ba itšoarang ka asene ka lihlahisoa tsa gluten, u ka 'na ua batla ho khomarela e' ngoe ea lihlahisoa tse sebelisang mohloli oa lijo-thollo o seng oa gluten oa asene ea eona.
Mona ke lihlahisoa tse kholo tsa ketchup tse rekisoang US, le tsebo ea bona e sa lefelloeng ka gluten:
- Annie's Naturals Ketchup . Annie's, e etsang lihlahisoa tse sa tšoaneng bakeng sa maraka a se nang gluten, e lekola ketchup ea mofuta ona likarolong tse 20 ka milione. Moemeli oa bareki o re lihlahisoa tsa Annie li tla senola mabitso a bona haeba li entsoe ka thepa e arolelanoeng kapa mohahong o arolelanoeng le koro, empa e se ka harese kapa harese. Annie oa re asene ka ketchup e tsoa ho poone kapa ho tloha ho beet, eseng koro.
- Ketchup ea Sefora. Ketchup ea Sefora e se na gluten (ho ea ho likarolo tse ka tlaase ho 20 ho ea ho limilione) le sa sira ea poone, hape. E boetse e thibela mekhoa ea ho itšireletsa le mebala le majoe a maiketsetso. Asene e sebelisoang ka lihlahisoa tsa French e ka fumanoa koro.
- Heinz Ketchup . Heinz, e etsang ketchup e tummeng ka ho fetisisa US, e nkoa e le gluten-ntle ho likarolo tse 20 ho limilione . Bakeng sa ba nahanang ka asene e entsoeng ka lithollo tsa gluten, Heinz o tlaleha hore asene ea eona e sa silafalitsoeng e entsoe ka poone, eseng koro, mehloli. Bala polelo ea mahala ea Heinz 'gluten lipotso tsa Hangata Tse Botsoang ke Khampani.
- Hunt's Ketchup . Lihlahisoa tsa ketchup tsa Hunt li hlahisoa ke ConAgra Foods Inc., e nang le leano la ho senola metsoako efe kapa efe ea gluten ka ho khetheha lebopeng la lijo. E le ho boleloa, ConAgra ha e nke ketchup ea Hunt hore e se na gluten. Ho e-na le hoo, khamphani e re mofuta oa ketchup oa Hunt "ha o na gluten e eketsehileng," empa ha e etsoe teko ho bona hore na ha e na litebelisoa tsa molao ka molao. Ho feta moo, asene e neng e sebelisetsoa ho etsa ketchup ea Hunt e ka fumanoa ka lijo-thollo tsa gluten (haholo-holo koro).
- Muir Glen Ketchup . Muir Glen e na le matlo a Lijo tse Nyenyane, tseo hape e leng tsa General Mills. Lihlahisoa tsa Muir Glen ha li nke li-label tsa gluten, tse bolelang hore Mills e tloaelehileng ha e nahane hore e kopana le litekanyetso tsa mahala tsa gluten. Moemeli oa tšebeletso ea bareki oa Muir Glen o ile a mpolella hore khamphani e tla senola lijoana tse nang le gluten lihlahisoa tsa lihlahisoa, 'me li ke ke tsa li pata tlas'a "monate oa tlhaho" kapa "linoko". Leha ho le joalo, rep e phaella ka ho re, "haeba ho se na litebelisoa tse nang le gluten tse thathamisitsoeng ka sehlahisoa sa lihlahisoa, empa sehlahisoa ha se etse karabo ea gluten, ke hobane re ke ke ra tiisa ka botlalo hore sehlahisoa sena se na le gluten." Muir Glen o ne a ke ke a senolela ho 'na mohloli oa asene oo o o sebelisang, a re feela "o silafalitsoe haholo."
- Organicville Ketchup . Joalokaha ho ka bonahala eka ho hlakile ho tsoa ka lebitso la k'hamphani, Organicville e etsa lihlahisoa tsa lihlahisoa, ho akarelletsa le ketchup. Khampani e na le maru a nang le bonnete ba gluten ke Mokhatlo oa Lekhotla la Bolokolohi ba Gluten, o hlokang ho hlahlojoa ho fihlela likarolo tse 20 ho limilione. Mothehi oa Khamphani Rachel Kruse o mpolella hore asene e sebelisoang ketchup ea Organicville le lihlahisoa tse ling e na le libaka tse nang le bonnete ba gluten 'me e tsoa sefateng kapa poone.
- Li-Walden Farms Ketchup . Liofisi tsa Walden li khethehile ka lihlahisoa tse seng kae tsa "lik'halori" tseo hape li nkoang e le gluten ho likarolo tse 20 ho limilione. Ho ea ka k'hamphani, ketchup e na le "ha ho na lik'halori, mafura, carbs, gluten kapa tsoekere ea mofuta leha e le ofe." Ketchup ea k'hamphani e entsoe ka lekhae la langa le le lejele hammoho le motsoako oa li -vinegar tse peli tse fapaneng (apole cider le sekoahelo se tšoeu), linoko, meno le litlolo.
Litaba Tse Eketsehileng Tsa Ketchup Tse ka Nahanoang
Haeba u amehile ka ho khetheha ho fumana maruta, u ka 'na ua nahana ho batla ketchup e sa lefelloeng ka gluten - ho na le bonyane e fumanehang. Bakeng sa lintlha tse ling, bona:
Liketane tse ngata tsa lebenkele li hlahisa ketchup ea tsona ea lebenkele, tseo bongata ba tsona li hlileng li etsoang ke lik'hamphani tse ling. U tla lokela ho botsa setebeletso sa hau se u khethiloeng hore na ketchup ea eona ea lebenkele e nkoa e le mahala; Ka lehlohonolo, ba bangata ba boloka matsatsing ana ba na le lethathamo la lihlahisoa tsa mahala tsa gluten. Leha ho le joalo, hlokomela hore boholo ba tsona bo lekoa feela ho 20 ppm.
Tlhaloso e 'ngoe ea ho qetela: ho khetha ketchup ntle ho gluten ka hloko ho ke ke ha u thusa haeba ketchup e silafalitsoe ka thipa e sebelisitsoeng bohobe ba gluten. Ke kgothaletsa ho reka mabotlolo a ketchup le li-condiments tse ling, moo li fumanehang (boholo ba tsona bo kena ka libotlolo matsatsing ana). Bakeng sa tlhahisoleseding e eketsehileng mabapi le ho qoba mofuta ona oa tšilafalo ea sefapano, bonang joang ho beha setsi se arolelanoeng ka lijo tsa Gluten-Free .
Thabela Burger ea hau!