Lijo tsena ha li bonolo ho itlhopha bohobe le ho reka ice cream e tlaase
Ho ja lijo tse tlaase ho ka ba molemo ka ho fetisisa bakeng sa ho tlohela mafura a mangata, 'me lipatlisiso li bontša hore li ka boela tsa thusa ho fokotsa kotsi ea ho thibela insulin le lefu la tsoekere. Kaha e felisa lijo tseo re nang le tloaelo ea ho ja lijo tse ngata (o ka re bohobe ke bohobe?), U qetella u ipolokela lithane tsa lik'hilojule. 'Me ho tloha ha carbs spike tsoekere ea mali, u tla ba le botsitso bo eketsehileng, hape.
Leha ho le joalo, joaloka lijo tse ngata, ho na le lintho tse tloaelehileng tseo u ka li khopang ha u qala ho ja lijo tse khethehileng tse thibelang lijo tse itseng. Ka ho lebella hore liphello li le haufi le ho feta ka ho fetela ho li-macronutrients tse ling ho sitoa ho rera, tse ling tsa tse mpe tsena li ka senya boikemisetso ba hau bo botle ka ho ja lijo tse ngata.
Empa ha ho hlokahale! Mona ke tse 10 tsa liphoso tse tloaelehileng haholo ho ja lijo tse tlaase le ho li qoba.
Ho ja Li-Carbs Tse seng kae
Ho ja lijo tse fokolang haholo, le hoja ho ka 'na ha bonahala eka ke ntho e hlalosang qalong, ho na le litšobotsi le lintlha tse bohlokoa tseo u lokelang ho li hopola hore u atlehe. E le ho boloka phepo e nepahetseng ha u ntse u ea tlaase, ke habohlokoa ho netefatsa hore u fumana bongata bo botle ba macronutrients (liprotheine, mafura le li-carb).
Hopola, carb e tlase ha e bolele mo-carb . Meroho, ka bobeli ea starchy le e se-starchy, e na le lik'habohaedreite, joalo ka litholoana le lijo tse ling tse phetseng hantle tseo u lokelang ho li ja
Haeba u ja li-carbs tse seng kae qalong, u ka 'na ua tšoaroa ke lefu la carb ' me u etsa qeto ea hore o se ke oa u thusa. Sena se hlajoa ke lihlong ha phetoho e bonolo kapa tse peli li ka u thusa ho qala ka mokhoa o khotsofatsang ho fihlela moputso o moholo qetellong ea oona.
Ho ja ho ja "Li lumelloa" Lijo
Kahobane u boloka li-carbs tse fokotsehang (kae kapa kae pakeng tsa 50 ho ea ho 100 grams, ho itšetlehile ka boemo ba hau bo ikoetlisetsang), u ka iphumana u fihlella tse ling tsa macronutrients tseo u sa lokelang ho li thibela, joaloka liprotheine le mafura.
Seo hangata se bolela ho se fetisa ho nama le chisi, tse ke keng tsa e-ba le likotsi tsa bophelo bo botle feela, empa li ka boela tsa etsa hore boima bo behe ha lijo tsena li na le lik'hilojule tse ngata.
Kahoo ho ea tlaase-carb hase lengolo la tumello ea ho ja lijo tse ngata tseo u li batlang. Ho e-na le hoo, latela pyramid ea lijo tse tlaase e le hore u fumane bongata bo nepahetseng ba macronutrients bakeng sa hao 'me u lumelle takatso ea lijo hore e be motataisi-ja ha u lapetse' me u eme ha u phutholohile.
Ho shebella meroho
Nako le nako, batho ba re ha ba utloe hantle ha ba ja lijo tse tlaase ka lik'habohaedreite . 'Me, ho bonahala eka ha ba na meroho kapa litholoana. Sena se ke ke sa sebetsa qetellong.
Karolo e tlaase ea carb e na le meroho botlaaseng. Ka mantsoe a mang, u lokela ho ja tse ngata ho feta lijo tse ling tsohle!
Litholoana, le tsona, haholo-holo litholoana tse nang le tsoekere, li na le karolo ea bohlokoa phepong e fokolang ea carb . 'Me lijo tsena tse phetseng hantle haholo li na le li-micronutrients' mele oa hau o hlokang ho sebetsa hantle 'me o lule o phetse hantle-kahoo o ke ke oa thusa letheka la hao feela. Ba tla boela ba tsamaee nako e telele ho thibela maloetse a sa foleng.
Joaloka molao, halofo ea poleiti ea hau kapa ho feta e lokela ho tlatsoa ka meroho. Latela litlhahiso tsa ho itokisetsa ho kenyeletsa li-veggies tse ngata mehleng ea hau.
Ho Tšaba Fat
Ho tlohela mafura ke ntho e kotsi ho feta ho ja ho feta matla a phetseng hantle ke karolo ea bohlokoa ea phepo e nepahetseng. Ho sa tsotellehe hore fade ea "fatše e fokolang" e 'nile ea amoheloa ka ho pharaletseng' me ho na le mafura a phetseng hantle a bontšitsoeng ho ntlafatsa ntho e 'ngoe le e' ngoe ho tloha k'holeseterole e phahameng ho ea ho bophelo bo botle ba kelello, ha ho mohla letsatsi le tsamaeang hoo u sa boneng kapa ho utloa molaetsa o fosahetseng ka mafura a ho ja. Sena, le takatso ea ho theola boima ba 'mele, li ka' na tsa etsa hore u leke phetoho ea fatše e tlaase ea lijo tse tlaase.
Qalong, u ka 'na ua bona liphello haeba u sebelisa mafura a mangata (ho fapana le ho a ja).
Leha ho le joalo, ho lahleheloa ke mafura ha ho fokotsehe 'me u ka' na ua ba le tlala haholo haeba u sa kenyetse mafura a hau ho lijo tsa hau.
Ha ho letho le tla senya lijo ka potlako ho feta tlala. Kahoo u se ke ua lumella sena hore se etsahale ho uena. E-na le halofo ea avocado le mahe a hao le ho apara salate ea hao ka liaparo tsa oli ea mohloaare.
Ho lebala Fiber
Ho ja meroho le litholoana tse lekaneng ho etsa bonnete ba hore u fumana fiber e lekaneng ea lijo tsa hau, e ka thibelang litšitiso tsa masapo, tse kang ho pata le ho thibela batho bao hangata batho ba bang le bona ha ba khaola li-carbohydrate e phahameng, litapole).
Tsejoa ka li-fiber tse ngata, li-carb tse fokolang (tse ngata tsa tsona li ka fumanoa mocheng oa lihlahisoa, kahoo etsa bonnete ba hore u ea moo!), Le mefuta e sa tšoaneng ea fiber eo u lokelang ho e fumana letsatsi ka leng. Hape, u ka 'na ua batla ho boloka folakha e phahameng ea li-fibre le pea, hammoho le peō e tlaase ea li-carb, e kang All Bran, letsohong haeba u ka tšehetsoa.
Ho haella ha Moralo
Ha u qala ho qala mokhoa o mocha oa ho ja, ha ho pelaelo hore o tla kena mekhoeng ea khale e hlokang ho fetoloa hore e be e ncha hantle. Ha u sa ka ua hlola u otla mochine oa vending kapa drive-thru. Ena ke ntho e ntle. Ho emisa ho nahana hape ka mekhoa ea rona ke bohato bo matla ba ho ntlafatsa bophelo ba rona.
Empa, tabeng ea ho ja, ke habohlokoa ho rera esale pele ka nakoana ho fihlela mekhoa ea hau e mecha e hlaha ka tlhaho. Ha ho letho le tla senya lipakane tsa hau ka potlako ho feta ho hlokomela hore u lapile empa ha u tsebe seo u ka se jang, ha u na letho sehatsetsing, kapa ha u na nako ea ho pheha.
Lijo-ho rera pele u ka reka ka lebenkele, hammoho le ho pheha-ho pheha-e leng ho nka letsatsi le le leng la beke ho etsa lijo tse ngata tseo u ka li jang beke eohle-e ka ba lisebelisoa tse ntle tsa ho netefatsa hore kamehla u na le lijo . Hape, ho boloka lisebelisoa tse fokolang-carb ke khopolo e kholo.
Ho kena Rut
Ho na le batho ba jang lintho tse tšoanang letsatsi le leng le le leng mme ba rata joalo ka tsela eo. Empa ha e le hantle, boholo ba rona re rata mefuta e fapa-fapaneng 'me re tla halefa kapele haeba seo se sa hahoa tseleng eo re e jang ka eona.
Ho na le mekhoa e mengata ea ho qoba tlaase e tlaase ea carb . Ha ho na lebaka la hore re se ke ra ja lijo tse fapa-fapaneng, mme ha e le hantle, lijo tse fapa-fapaneng li ka ba molemo ho rona ka phepo e nepahetseng.
Lijo tsohle tsa lefats'e li na le mekhoa e tlaase ea carb. U hloka feela ho tlōla starch le tsoekere. Hape, lijana tse ngata li ka "betoa".
Ho Oela Phofu ho "Li-Carb" Lijo Tse Pentiloeng
E-ba hlokolosi ka li-ice cream e tlaase, libaka tsa phetolo tsa lijo, le "litloaelo" tse ling tse ngotsoeng ka tlaase-carb kapa ntle le tsoekere. Hangata li na le lisebelisoa tse kang maltitol , tse mpe feela joaloka tsoekere ka litsela tse ngata.
Maltitol ke lik'habohaedreite tse amang tsoekere ea mali . Ka kakaretso, lihlahisoa tse buang ka " carbs " ea tsona kapa "lihlahisoa tsa li-carb" li lokela ho hlahlojoa ka hloko le metsoako le liteko tse hlokolosi.
Ho lumella Carbs Lurk
U ntse u ja carb e tlaase. U ikutloa u le motle, 'me boima ba hao bo tlohela joalokaha eka ke ka boselamose. Ha u lapile pakeng tsa lijo. U na le matla. U ka tsepamisa mohopolo ho feta. E, ho joalo!
Kahoo, u nahana hore u tla ba le karolo ea toast. Ha ho tsotellehe, u ntse u ikutloa u le motle. U nahana hore u tla ba le k'habame e tlase ea carb-u ntse u lahleheloa ke boima ba 'mele. Esita le tsoekere e nyenyane ka kofi ea hau e ke ke ea utloisa bohloko, na ha ho joalo? Mohlomong ha ho joalo, empa ...
Ho na le ntho eu rometseng moeli oa hau oa carb . Hang-hang, u lakatsa, u lapile, u ntse u fumana boima ba 'mele,' me u boemong bo sehlōhō bo thata ho senya li-carbs, ho ba le tlala le ho ja li-carb tse ngata.
Ka linako tse ling ho etsahala ka mokhoa o sa tloaelehang haholo, empa ho tloaelehile ho lumella li- carb le ho feta ho kena , ka linako tse ling ha li tsebe. Haeba seo se etsahala, ke nako ea ho nka 'me mohlomong u qale ho feta, bonyane ka matsatsi a' maloa, ho senya potoloho eo.
Ho tlohela ho ikoetlisa
Ho na le moleko oa ho tlohela ho ikoetlisa ha u bua ka lijo tse fokolang tsa carb hobane hangata batho ba ka atleha qalong ha ba ntse ba lula ba le bang. Leha ho le joalo, ho na le mabaka a 'maloa a ho bua ka boikoetliso puisanong leha e le efe ea lijo (Atkins e bitsitse "e sa buisanoeng"):
- Ho ikoetlisa ho theola insulin ho hanyetsa. Hona mohlomong ke karolo ea hore na ke hobane'ng ha boikoetliso bo le bong bo tla thusa batho ba bangata ho lahleheloa ke lithane tse seng kae.
- Ho ikoetlisa ho molemo bakeng sa 'mele ea rona ka litsela tse ngata.
- Ha re ntse re ka theola boima ba 'mele ka lijo feela, bonyane ho isa bohōleng bo itseng, ha ho bonolo hore re khone ho boloka boima ba' mele bo boima ntle le ho ikoetlisa.